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Coca-Cola-Kekse

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Coca Cola Kekse Rezept von vom 17.11.2019

DAS Coca-Cola-Kekse Sie sind eine Besonderheit, an der Sie mit Ihren Kindern Spaß haben können. Sie können Ihre Freunde auch herausfordern, die geheime Zutat zu erraten, denn in Wirklichkeit ist der Geschmack sehr delikat: Im Wesentlichen sind das Ergebnis köstliche und duftende Mürbegebäcke mit Schokoladenbutter, das ist alles ;) In diesem Fall habe ich eine Dekoration mit roten Streuseln gewählt, um Bereiten Sie einige Weihnachtsplätzchen zu, aber nichts hindert Sie daran, die Dekoration zu ändern, um sie zu jeder Jahreszeit und zu jeder Jahreszeit zu servieren!

Methode

Wie man Coca-Cola-Kekse macht

Mehl, Zucker und kalte Butter in Stückchen in eine Schüssel geben und zügig mit den Fingerspitzen bearbeiten.
Fügen Sie auch die Coca Cola und dann den Kakao hinzu.

Schnell durchkneten, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht, in Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Dann den Teig wieder aufnehmen, zu einem etwa 3 mm dicken Blech ausrollen und mit der Herstellung Ihrer Kekse beginnen: Ich habe eine Sternform verwendet.

Wenn sie fertig sind, die Kekse auf dem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech anrichten.
Mit dem Zucker dekorieren, dann im vorgeheizten statischen Ofen bei 175°C ca. 15 Minuten backen

Die Coca Cola Kekse sind fertig, Sie müssen sie nur noch servieren und mit Ihren Gästen genießen!


Süßigkeiten & Gebäck


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Ich habe meine leckeren und duftenden Ingwerkekse gemacht. Sie gingen wie warme Semmeln, ideal für Winterabende mit einem schönen heißen Tee

150 g weiche Butter - 100 g Zucker - 1 Vollei und ein Eigelb - 170 g Mehl - 50 g Reismehl (das ich mit 50 g gemahlenem Reis wie Mehl mache) 1 Teelöffel gemischte Gewürze . Muskatnuss, Zimt, Ingwer, Nelkenpulver (ich empfehle Nelken, ich lege nur eine hin, die man am meisten spüren sollte ist Zimt und Ingwer zu gleichen Anteilen) 2 Esslöffel Milch

Machen Sie den Teig wie ein normales Gebäck. Schneiden Sie die Kekse auf eine Dicke von 3 oder 4 mm. legen Sie sie auf Pergamentpapier. Die Kekse mit dem geschlagenen Eiweiß bestreichen und mit Zucker bestreuen. 15 min bei 170 kochen.

oben habe ich das geschlagene Eiweiß gelegt. aber dann, während sie kochen, schwillt die Hülle an. auch wenn der geschmack super ist aber beim nächsten mal probiere ich es mal mit einer zuckerglasur.


Coca Cola Kekse - Rezepte

125 ml Buttermilch oder Naturjoghurt (I Joghurt)

& # 189 kleiner Teelöffel Salz

1 kleiner Teelöffel Hefe

& # 189 Teelöffel Backpulver

2 ganze Eier

Für die Glasur:

3 Esslöffel ungesüßter Kakao

die Spitze eines Teelöffels Salz

200 g Puderzucker

Einige Ratschläge:
- Stefania sagt, dass die Torte auch 3 oder 4 Tage haltbar ist, mit Alu überzogen kann ich das Ding nicht testen, da so wenig übrig ist, dass es heute bestimmt fertig wird.
- Sie können es auch in rechteckigen Formen kochen und dann in Quadraten servieren.
- Ich rate Ihnen auch, das Sahnehäubchen nicht wegzulassen: Es ist fabelhaft, es gibt den zusätzlichen Touch, den Sie nicht verpassen sollten! Und vergiss das Salz nicht, es gibt!
- der Kuchen schmeckt nicht nach Coca Cola, aber jede Art von Cola kann in Schokolade verwendet werden (hell, null usw.)
- Ich habe es mit dem übrig gebliebenen Zuckerguss serviert, weil ich nicht alles getan habe. eine Libido, die jeden Bissen in dieser köstlichen Creme durchtränkt!
- Ich hatte es eilig (wieder einmal!) und habe den Kuchen noch warm angeschnitten: Deshalb sieht man auf den Fotos die Glasur noch tropfen, aber wenn man wartet, bis er vollständig abgekühlt ist, passiert das nicht!

Trotzdem muss ich mich entschuldigen: bei denen, die es geschafft haben, bis zum Ende zu kommen, vielleicht im Halbschlaf. es ist wirklich ein sehr langer Post, aber ich wollte dir sagen, was ich getan habe, damit du meine Fehler vermeiden kannst und dann Stefania, sorry, wenn ich dein fabelhaftes Rezept ein bisschen verdreht habe, aber am Ende ist der Kuchen wirklich FANTASTISCH, danke sehr, dass du es uns gegeben hast!
So sage ich dir jetzt ganz schüchtern: Bis zum nächsten Mal. wir hoffen gut.
Stefanie.


Rezept zum Herunterladen von der pdf-Seite


Mit diesem Rezept möchte ich am Wettbewerb von Vale aus dem Blog A Slice of Heaven: Copy? Ja bitte!


Coca Cola Kekse - Rezepte

Hier bin ich mit einem weiteren gefrorenen und durstlöschenden Getränk: ein schönes eisgekühltes Cola-Sorbet, das den Gaumen erfrischt und erfreut! Kinder sind buchstäblich verrückt danach, sie fragen mich die ganze Zeit. Ich würde sagen, es ist beliebter als ein Eis, immer hausgemacht und besser als ein verpacktes Eis am Stiel. ein Snack: ein schönes Stück Kuchen, ein Glas Fruchtsaft und eine Tasse dieses Genusses und alle sind glücklich und glücklich! Sie fragen mich auch nach dem Abendessen, fast als Nachtisch, wahrscheinlich weil es erfrischt und den Durst löscht, und dann ab, mit Freunden spielen, Fahrrad fahren bis zum Schlafengehen Ich liebe den Sommer, weil er nicht nur heiß ist (ich fühle mich in der Hitze besser als .) in der Kälte), können sie frei laufen, sich austoben und spielen, während sie lange aufbleiben (mit spät meinen wir eine Zeit, in der sie im Winter mindestens 1 Stunde, 1 1/2 Stunden im Bett liegen Mitternacht!).
Ich bereite dieses Sorbet seit dem Kauf der Eismaschine zu, daher habe ich seit einigen Jahren das Rezept hier und danke dem Autor für die Erfindung dieses leckeren Getränks / Granita -)))

Zutaten:
- 330 g Coca Cola oder Pepsicola
- 70 Gramm Zucker
- 1 Zitrone (ich gebe 1 Esslöffel meiner konzentrierten Limonade, aber in diesem Fall ist es besser, den Zucker auf 50-60 gr zu reduzieren, da er bereits von selbst gesüßt ist)

Die Cola mit dem Zucker mischen.

Gießen Sie langsam, langsam in die in Betrieb befindliche Eismaschine.

. und etwa 20-25 Minuten verquirlen, dabei gegen Ende kontrollieren, da das Sorbet sehr schnell ansteigt. Schalten Sie das Gerät aus, wenn es ausreichend eingedickt ist.

Einige Ratschläge:
- beeilen Sie sich nicht, sondern lassen Sie die Maschine noch ein paar Minuten länger arbeiten, da sie sonst, einmal in die Tasse oder das Glas gegossen, schneller schmilzt!
- Stellen Sie die Tassen oder Gläser (oder einen großen Behälter) während des Betriebs der Maschine in den Gefrierschrank, damit sie gut gefrieren, damit das Sorbet weniger Temperaturschock erleidet und viel langsamer schmilzt, wenn Sie es genießen.

Ich hatte vergessen, die Zuckermenge etwas zu reduzieren, da ich immer Zitronenkonzentrat verwende, und tatsächlich war das Sorbet meiner Meinung nach etwas zu süß, die Kinder hatten sicherlich keine Probleme, es in wenigen Minuten verschwinden zu lassen -)))
Die Hand, die Sie auf dem Bild sehen, ist von meinem Zweitgeborenen Daniele. Jedes Mal, wenn ich ein Dessert zubereite oder Eier oder Sahne aufschlagen muss, hilft er mir immer sehr gerne.

Ich weiß, ich habe ein paar Fotos eingestellt, aber die Vorstellung, dass die kleine Ente in der Hitze auf dem Bauch liegt und auf ihre Portion Eis wartet, hat mir auch gefallen.

Vorerst überlasse ich euch mit diesem Drink, demnächst präsentiere ich meine Variante. neugierig? Äh, äh, äh. aber keine angst, vor dem sommer zeige ich es euch, auch wenn ich befürchte, dass ich euch eis anbieten muss, wenn es kälter wird. bei mir zu hause gibt es im herbst sicherlich keine probleme, ein eis zu essen, das versichere ich Ihnen.

Allen ein schönes Wochenende und bis zum nächsten Mal.
Stefanie.


Mit diesem Rezept möchte ich an Robertas Gewinnspiel teilnehmen: Ein Eis für den Sommer


Coca Cola Kekse - Rezepte

Kürbis-Schokoladen-Mürbegebäck ist ein köstliches und perfektes Gebäck, um einen heißen Tee zu begleiten, besonders in diesen trüben Herbsttagen.

Ich dachte schon seit Jahren an Kekse mit Kürbis drin und es ist mir endlich gelungen, perfekt, krümelig und von einer leuchtenden Farbe, die sofort Freude macht.

Aber neben der Schönheit der Kekse ist es wichtig, sie in schönen und originellen Schachteln wie der von Style Box zu präsentieren, wundervollen bayerischen Blechdosen mit Weihnachts-, Retro-, Oster- und Vintage-Thema.

Klicken Sie auf den Link und Sie werden sehen, was für eine Pracht.

Der, den ich Ihnen heute präsentiere, hat auch das Dach eines prächtigen Schokoladenladens, den ich mir in den Straßen von Paris vorstelle, und was sagt Ihnen das?

In der Zwischenzeit das Wasser aufsetzen und einen guten Tee zubereiten, ich bringe dir die Kekse.

SHORTBREAD COOKIES MIT KÜRBIS UND SCHOKOLADE

Für 20-25 Kekse

das Mark einer halben Vanilleschote

120 g geschmolzene dunkle Schokolade

Die Butter mit dem Kürbispüree zuerst mit Salz und Vanille, dann mit dem Puderzucker cremig rühren, bis die Masse glatt und homogen ist.
Fügen Sie das Eiweiß hinzu und mischen Sie es gut, bis es vollständig eingezogen ist: Am Anfang scheint es, als würde der Teig auseinanderfallen, aber mischen Sie geduldig weiter und nach ein paar Minuten ist er perfekt vermischt.
Zum Schluss das gesiebte Mehl dazugeben und gut vermischen, bis die Masse glatt ist.
Übertragen Sie die Mischung in den Sac-à-poche.
Auf dem mit Backpapier belegten Backblech viele Donuts formen und für 12 Minuten in den Ofen schieben.
Sie müssen nicht nachdunkeln, nur leicht braun.
Nach dem Abkühlen die Kekse in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf einem Kuchengitter fest werden lassen.

Achtung. Damit die Form der Kekse beim Backen möglichst intakt bleibt, empfehle ich, die Keksform für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank zu stellen.


Coca Cola Kekse - Rezepte

Die Ätna-Herz-Mandelkekse sind sehr einfache und leckere Kekse mit wenigen Zutaten und ohne Eier.

Die Mandeln im Herzen des Ätna sind eine sizilianische Spezialität zum Probieren und Probieren, sehr duftende und besondere Mandeln, die in einem fruchtbaren Boden wie dem vulkanischen entwickelt wurden, der diesen wunderbaren Früchten einen einzigartigen Geschmack verleiht.

MANDEL-COOKIES IM HERZEN DES ÄTNA

100 g Kristallzucker

100 g Butter in kleinen Stücken

geschmolzene dunkle schokolade zum dekorieren

Mandeln fein hacken.

Die Butter mit dem Zucker bearbeiten, Mehl und Mandelmehl dazugeben, eine Kugel formen, die du in Frischhaltefolie gewickelt für mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lässt.

Nach Ablauf der Zeit aus dem Teig Kugeln à 12 g formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Kurz vor dem Backen den Backofen auf 180 & #176 vorheizen und die Kekse ca. 15 Minuten backen, sie sollten leicht bräunen.


Meine Schwiegermutter hat meiner Tochter Cola gegeben

Aber wie kann sie es wagen?
Mein Mann ging heute Morgen zu ihr und brachte auch das Baby mit, er ging ins Badezimmer und als er in die Küche zurückkam, fand er sie mit Cola verschmutzt. aber ich sage kannst du?
Aber wie können Sie es wagen, meine Tochter ist 8 ½ Monate alt, ich habe es nie vertragen, Süßigkeiten und Zucker zu bekommen, aber das ist zu viel!
Offensichtlich rannte mein Mann nach Hause und war wütend und erzählte mir alles!
Ich verberge dir nicht, dass ich geweint habe, aber wie machst du das!
Dies ist nicht das erste Mal, dass er sich erlaubt, ihr die falschen Dinge zu geben, einmal hat er sogar seinen Finger geleckt und in Zucker getaucht, um ihn meiner Tochter in den Mund zu stecken, stoppte rechtzeitig
Und sie hat Mühe, mich zu behalten, wenn ich wieder arbeite, aber das traue ich mir nicht wirklich zu!
Ah natürlich habe ich sie angerufen und x gut verkackt, und was soll's

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Ich bin sprachlos!
Aber warum. Mein jetzt ist schlecht, aber sie hat keine Gelegenheit verpasst .. bedenke, dass er mit drei Monaten versucht hat, ihr die Mandarine zu geben! Ich weiß nicht, warum sie das tun, aber es ist ein häufiges Problem

Ich bin sprachlos!
Aber warum. Mein jetzt ist schlecht, aber sie hat keine Gelegenheit verpasst .. bedenke, dass er mit drei Monaten versucht hat, ihr die Mandarine zu geben! Ich weiß nicht, warum sie das tun, aber es ist ein häufiges Problem

ich frage mich auch
Aber warum?
Es tut uns weh, uns ein Neugeborenes vorzustellen!
Aber am Telefon habe ich sie zum Weinen gebracht, und Mann!


Coca-Cola-Braten oder das Schanderezept

(es kommt sicherlich von einer der amerikanischen Mailinglisten, die ich seit dem letzten Jahrhundert besuche :-D)

Dieses Rezept, das ich damals in einem bekannten Kochforum veröffentlicht habe, hat mir einige Witze und auch sehr schweren Sarkasmus eingebracht. Aber kein Problem: Ich weiß, dass ich ein absolut mittelmäßiger Koch bin, wenn auch von einer unerschöpflichen Neugierde und ohne Vorurteile angetrieben.
Ich mache mich über mich selbst lustig, also wenn andere es gutmütig machen, nehme ich es einfach nicht an.

Ich schmecke alles, ich denke, die Regeln sind dazu da, respektiert, aber auch gebrochen oder einfach nur interpretiert zu werden.
Vor allem beurteile ich nie nie nie, aus welchem ​​Grund auch immer, nie etwas, es sei denn, ich habe damit schon einmal eine sensorische Erfahrung gemacht.

Um diesen Braten zu machen. Es braucht ein schönes Stück Lende ohne Knochen, das, wenn es zu viel oder schlecht gekocht wird, zu Frottee.
Salzen, pfeffern und dann Einschnitte machen, die 6 oder 7 große Knoblauchzehen aufnehmen. Eine Legatina, um alles in Form zu halten und in etwas Öl von allen Seiten gebräunt, in einem Topf, der dann in den Ofen gehen kann.

In der Zwischenzeit 6 rote Chilis, die langen scharfen, öffnen, um die Kerne zu entfernen und das Fruchtfleisch zusammen mit einem schönen Löffel Oregano, drei Knoblauchzehen und einem Deziliter Cola in den Mixer geben. Ich hatte keine frischen Chilis und so nahm ich 6 Eimer und kochte sie in etwas heißem Wasser, um sie wieder zu beleben.

Mit dieser Sahne den Braten bestreuen, ca. 4 dl Cola (insgesamt habe ich eine Halbliterflasche verwendet) einschenken und im Backofen bei 180° etwa anderthalb Stunden garen. .

Vor dem Servieren in Scheiben schneiden, mindestens eine Viertelstunde ruhen lassen. Als Beilage Kartoffelpüree.

Kommentar: ein sehr zarter Braten, außen knusprig und innen saftig. Der Geschmack von Coca Cola verschwindet beim Kochen und hinterlässt nur eine leichte Süße, die die Schärfe der Chili verwässert. Überraschend gut.

Der Kommentar des Drehbuchs: Ich habe mein Meisterwerk vergessen. meine (in) fam (i) ein kulinarisches ist stark mit diesem rezept verbunden :-D


Coca Cola Kekse - Rezepte

Coca-Cola-Schweinefilet mit Karotten

15 Kommentare:

Diese Cola-Rezepte waren eine echte Entdeckung !!
Der Braten ist perfekt !!

Danke Loredana! Es stimmt, dass Coca-Cola nie in einem Rezept in Betracht gezogen worden wäre!
Hab einen schönen Abend,
Sarah

Und gute Sarah.
Ich bin mit dem Ergebnis zufrieden, das Sie erhalten haben und dass es Ihnen gefallen hat. Dies zeigt, dass wir manchmal mit vorgefassten Meinungen beginnen, die uns Neuheiten mit Misstrauen begegnen lassen, nur um dann zu entdecken, wie gut und faszinierend sie sind.
Glückwunsch nochmals
Umarmungen

Danke für das Rezept, Gianni, zu tun, zu wiederholen und noch einmal zu wiederholen!

Aber dankeeeeeee. Schauen Sie sich die Coca Cola an (die ich bei Bedarf einfach nicht trinken kann) Ich denke, sie ist perfekt im Fleisch, mit diesem Karamell-Nachgeschmack. Ich mache einen Rindereintopf mit Chinotto: D, Bacioni, Flavia

Ich weiß nicht warum, aber dein Kommentar ist im Spam gelandet. Jedenfalls komme ich gleich zu Ihrem Eintopf: Mein Mann liebt Chinotto! Küsse

mmmm. Ich möchte es auch tun.
guten Abend!
elisa

Ja, probiere es aus und lass es mich wissen!
Dir auch einen guten Abend,
Sarah

An diese Kombination hätte ich natürlich nie gedacht. und ich bin sicher, es überrascht auch alle Kokssüchtigen!
Küsse
m

Manu, es ist lecker! Wenn Sie mögen, versuchen Sie es. Küsse

. Und lass es mich natürlich wissen! Aber das ist nutzlos für mich, dir das zu sagen, oder? )

inspiriert mich auch sehr !!
Küsse

Marisa, probier es aus, es ist wirklich gut!

Zeigen. und um beim Thema amerikanisches Zeug zu bleiben, ich weiß, dass ich das wirklich erleben muss. diese Soße macht mich verrückt!
Eine Umarmung, Pat

Es ist wahr, dass Soße süchtig macht. Mein Mann ist verrückt geworden! Guten Tag,
Sarah


Kuchen mit Coca-Cola

Ich habe das Rezept für diesen Kuchen auf dem Blog meines lieben Freundes Ale Dolcezze di Nonna Papera gesehen und das Rezept hat mich sofort fasziniert. Ich ging sofort zur Arbeit.

250 g Mehl 00
1 Päckchen Hefe
200 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
1 Glas Naturjoghurt
125 g Butter
2 Esslöffel Kakaopulver
175 ml Coca-Cola

- Glasur -
100 g Puderzucker
15 g Butter
30 ml Coca-Cola
1/2 Esslöffel Kakaopulver

In einem Topf die Butter mit der Coca-Cola und dem Kakao zum Kochen bringen.
In einer Schüssel das Mehl mit Backpulver, Zucker und Salz vermischen.
Wenn die Coca-Cola kocht, in die Schüssel gießen und mischen, bis die Mischung homogen ist.
Joghurt und Ei dazugeben und gut verrühren.
In eine gefettete und bemehlte Backform geben und bei 180 & #176 ca. 35 Minuten backen.
Während der Kuchen kocht, bereiten Sie die Glasur vor, indem Sie die Coca-Cola mit Butter und Kakao kochen.
Wenn es zu kochen beginnt, vom Herd nehmen und den Puderzucker nach und nach hinzufügen.
Wenn der Kuchen fertig ist, aus der Form lösen und die Glasur gleichmäßig verteilen.
Ich habe sie mit weißen Schokoladenherzen dekoriert.


Ale jeder mochte deinen Kuchen. sehr weich und sehr gut :-P

7 Kommentare:

Ich habe oft Desserts mit Coca-Cola gesehen, aber noch nie probiert! Es hat wirklich das Gefühl, sehr weich zu sein, ich muss zugeben, du hast mich dazu gebracht, es auszuprobieren :-)) Eine Umarmung

ein kuchen mit coca cola ist mir echt fremd, aber er sieht so gut aus! mi sache Ich muss es wirklich versuchen, vielleicht bei meiner jüngeren Schwester und ihren Freundinnen! Komplimente! Gutes Wochenende!

Schade, dass keiner von uns Coca Cola mag, um diesen Kuchen zu machen, müsste ich ihn kaufen!
aber. wird es mich abhängig machen?
Küsse

ps: es gibt kleine worte, ich warne dich, weil du es vielleicht nn merkst, aber das kommentieren wird schwieriger.

I5mondi, danke, ich habe sie abgenommen.

aber du denkst. noch nie gehört, wie viele Dinge man in Blogs lernt. gut

Ich freue mich sehr, dass es dir geschmeckt hat, manchmal bist du bei Originalzutaten wie einem Cola-Kuchen etwas misstrauisch, aber dann probierst du es aus. hervorragendes Ergebnis =) gut!

. hast du viel phantasie bei coca cola?
sicherlich ist es gut, aber für mich ist es neu!
Elisa


Video: Готовим свидание с Coca-Cola (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Carrol

    Zugegeben, wunderbare Informationen

  2. Geteye

    Tolle Idee, ich stimme zu.



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