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Das Tagesgericht: 5. Februar 2016

Das Tagesgericht: 5. Februar 2016


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Der erste Kurs heute?

Eine Million Amerikaner verlieren Lebensmittelmarken nach Wiederaufnahme der 3-monatigen Arbeitslosigkeitsgrenze
Während die Wirtschaft Fortschritte aus einer katastrophalen Rezession macht, werden mehr als einer Million Amerikaner ihre Lebensmittelmarken weggeworfen. Seit 2009, während eines Großteils der Rezession, wurde die staatliche und bundesstaatliche Höchstgrenze für die dreimonatige Arbeitslosigkeit für SNAP-Empfänger aufgehoben, da Arbeitsplätze schwer zu bekommen waren. Bis zum 1. April haben SNAP-Empfänger, die nach der 90-tägigen Gnadenfrist immer noch ohne Job sind, Pech (und keine Leistungen). Die Dreimonatsfrist gilt speziell für volljährige Erwachsene im Alter von 18 bis 49 Jahren, die keine unterhaltsberechtigten Personen im Haushalt haben.

E. coli-Ausbruch ist vielleicht vorbei, aber die Probleme bleiben für Chipotle
Vielleicht möchten Sie noch nicht nach diesem Burrito greifen. Obwohl die CDC am Montag bekannt gab, dass der Ausbruch von Chipotle E. coli vorbei ist, sind die Probleme der Kette noch lange nicht gelöst. Eine bundesstaatliche Untersuchung hat sich über ein einziges Restaurant in Kalifornien hinaus ausgeweitet. Der Kette wurde eine weitere Vorladung zugestellt, die von Chipotle verlangt, Dokumente zur unternehmensweiten Lebensmittelsicherheit vorzulegen, die bis Anfang 2013 zurückreichen. Chipotle meldete gestern die Ergebnisse des vierten Quartals und bestätigte einen Umsatzrückgang von 14,6 Prozent an etablierten Standorten. Das Unternehmen hofft, dass sein mehrgleisiger Sanierungsplan seine treuen Kunden zurückbringt und neue anzieht. Um herauszufinden, was Führungskräfte tun, um sowohl alte als auch neue Kunden zu gewinnen, klicken Sie auf diese Geschichte im Abschnitt Aktuelles in Kürze.

Der schlüpfrige Werbespot von PETA wurde möglicherweise während des Super Bowls für Sendezeit abgelehnt, aber die Anzeige schlägt trotzdem Wellen. Im Werbespot vergleicht PETA die Ausdauer von zwei Mitbewohnern: der eine vegan, der andere fleischfressend. Der Slogan „Länger halten. Go Vegan“ überlässt nicht viel der Fantasie. Aber wie viel Wahrheit ist an der Idee, dass eine pflanzliche Ernährung Ihre sexuelle Ausdauer verbessern kann, wahr? Ärzte und Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass ein gesünderer Lebensstil – nahrhafte Lebensmittel, ausreichend Schlaf und regelmäßiger Sport – die sexuelle Gesundheit verbessert, aber eine bessere Ernährung bedeutet nicht unbedingt, dass man „für immer alles Fleisch aufgibt“. Eine neue Studie der britischen University of East Anglia zusammen mit Harvard-Forschern kam zu dem Schluss, dass der regelmäßige Verzehr von Flavonoiden, die häufig in Beeren und Zitrusfrüchten vorkommen, erektile Dysfunktion abwehren könnte, während The Daily Meal gerade eine Liste von Lebensmitteln veröffentlicht hat, die man zur Verbesserung essen kann sexuelle Gesundheit, die Blattgemüse, Rüben, Hafer und Pistazien umfasst.

Das ist das tägliche Gericht des Daily Meal, danke fürs Zuschauen. Kommen Sie morgen für eine weitere Portion vorbei.


5 spezielle Fruchtsuppen-Rezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppenrezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppenrezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppen-Rezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppenrezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppen-Rezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppenrezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppen-Rezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppen-Rezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


5 spezielle Fruchtsuppenrezepte für die Erfrischung im Sommer

Auch wenn manche Ausländer das Konzept der kalten Suppen seltsam finden, wir Ungarn lieben es sehr und haben Hunderte von Variationen für dieses erfrischende Gericht – die nächsten Rezepte gesammelt von Divány wird sich in diesen heißen Sommertagen als sehr praktisch erweisen.

Rote-Bete-Suppe mit Rotwein
  • 500 g Rote Bete (in kleinen Würfeln)
  • 10cl Rotwein
  • 1 griechischer Joghurt
  • 1 Rübe
  • 70cl Wasser
  • Ein paar Tropfen Zitronensaft
  • 10 cl Sahne
  • Nelken, Ingwer, Salz, Pfeffer oder brauner Zucker nach Belieben

Die Rote-Bete-Würfel und die Rüben in der Mischung aus Wein und Wasser kochen und mit den nötigen Gewürzen würzen. Wenn es lauwarm ist, den Joghurt und die Sahne mit etwas Zitronensaft hinzufügen. Etwas Minze oder Mozzarella sind das perfekte Topping für diese Suppe.

Mediterrane Joghurtsuppe
  • 2 Joghurts (mind. 40 cl)
  • 150 cl kalte Brühe
  • 3 Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 g grüne Oliven
  • 10 cl Sahne
  • 70 g Feta-Käse
  • 3 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und rosa Pfeffer

Joghurt mit Sahne und Brühe verrühren. Die Oliven dazugeben und mit Salz, rosa Pfeffer und Zitronensaft würzen. Die Paprika grillen und mit Salz, rosa Pfeffer und Weißweinessig würzen. Schneiden Sie die Paprika in Streifen und mahlen Sie den Feta-Käse, dann fügen Sie sie als Topping zu Ihrer Suppe hinzu. Du kannst auch etwas Dill oder Gurke verwenden.

Cantaloupe mit Kurkuma und Honig
  • eine halbe Limette (für den Saft und die Schale)
  • 2 EL Zucker
  • Eine halbe Melone (in Würfeln)
  • Etwas Wasser
  • 2 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Kurkuma
  • 1 Vanillejoghurt

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Wenn Sie es sättigender machen möchten, servieren Sie es mit Schlagsahne, einigen Scheiben gerösteter geflochtener Brioche (kalács) oder einigen Speckstreifen.

Rote Früchte mit Rum und Minze
  • 2 Tassen rote Fruchtmischung (z.B. Sauerkirsche, Himbeere, Johannisbeere)
  • 70cl Wasser
  • 2 EL Rum
  • 15 cl Sahne
  • 10 cl Himbeersirup
  • 1 EL Sauerrahm (Tejföl)
  • 4 EL Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas Zitronensaft
  • Frische Minze oder Rosmarin

Alle Zutaten in einen Topf geben und die Mischung zum Kochen bringen. Wenn es kalt ist, fügen Sie die saure Sahne und Sahne hinzu. Als Topping etwas frische Minze oder Rosmarin hinzufügen.

Erdbeersuppe mit Ingwer und Granatapfel
  • 400 g Erdbeere in kleinen Würfeln
  • 3 EL Erdbeersirup
  • 1 Vanillejoghurt
  • 2 EL Puderzucker
  • eine halbe Zitrone (für den Saft und die Schale)
  • 1 Teelöffel Salz
  • Etwas gemahlener Ingwer
  • 1 kleines Glas Rote-Bete-Saft (optional)

Verwenden Sie einen Mixer, um die Zutaten zu mischen. Fügen Sie Wasser hinzu, bis Ihre Suppe cremig ist. Kalt servieren mit einigen Granatapfelkernen darüber. Wenn Sie es sättigender machen möchten, können Sie einige Kugeln aus Reis oder Hüttenkäse (túró) zubereiten.


Schau das Video: My Food Diary in Bali 4: Traditional Snack!! (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Heanford

    Was dann?

  2. Dene

    Die herrische Antwort auf spaßige Weise ...

  3. Aloin

    Alles zu seiner Zeit.

  4. Akikazahn

    Sicherlich. Ich stimme mit allen oben erzählten. Wir können über dieses Thema kommunizieren.

  5. Dalyell

    Stimmen Sie Ihnen absolut zu. Da ist etwas, das auch den Gedanken unterscheidet.



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