Neue Rezepte

Hühnereintopf mit Champignons

Hühnereintopf mit Champignons


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Wir putzen und waschen die Oberschenkel, schneiden sie in zwei Hälften und bringen sie in einen Topf zum Kochen. Wir entfernen den Schaum, der sich bildet

Wir putzen und waschen das Gemüse.

In den Topf, in dem die Beine kochen, eine halbgeschnittene Zwiebel, Karotte und Paprika geben. Ich schneide die Paprika in Würfel, aber du kannst sie in große Stücke geben. Lassen Sie es kochen, bis die Oberschenkel halb gekocht sind. Die Oberschenkel entfernen und die Suppe abseihen, die wir für die Zubereitung des Eintopfs verwenden werden.

In einem Topf das Öl erhitzen und die Schenkel dazugeben, die wir leicht bräunen. Entfernen Sie die Oberschenkel und fügen Sie die geschnittene Zwiebel und den geschnittenen Knoblauch hinzu.Wenn die Zwiebel weich wird, fügen Sie die gereinigten, gewaschenen und geschnittenen Champignons hinzu. Lassen Sie es für 5-10 Minuten kochen und fügen Sie dann genug Suppe hinzu, um sie zu bedecken. Die Schenkel auf die Champignons legen und die Pfanne in den vorgeheizten Backofen schieben, bis der Saft halbiert ist und die Schenkel weich sind. Tomatensaft dazugeben, mit Paprika, Salz und Pfeffer würzen und die Pfanne für 5-10 Minuten wieder in den Ofen stellen. Grünen Dill darüberstreuen.