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Torte mit Beeren und Käsefüllung

Torte mit Beeren und Käsefüllung


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Als erstes tauen wir die Früchte auf und stellen 120 ml Saft für die Sauce ein.

Fruchtfüllung:

Die aufgetauten Früchte mit dem Süßungsmittel in einen Topf geben. Wir haben sie ein paar Mal zum Kochen gebracht.

Stärke in 3-4 EL Wasser auflösen, über die Früchte gießen, ständig rühren, bis sie eindickt.

Die Pfanne vom Herd nehmen, das Vanillesäckchen dazugeben und gut vermischen. Abkühlen lassen.

Teig:

In einer Schüssel Butter, Ei, Süßungsmittel und Vanillesäckchen mischen. Joghurt und abgeriebene Zitronenschale dazugeben.

Mehl sieben, mit Backpulver mischen, salzen. Wir starten und integrieren es in die Butterkomposition. Mit den Händen kneten, bis ein homogener und nicht klebriger Teig entsteht.


Käsefüllung:

Käse mit Süßstoff und Eigelb mischen. Die geriebene Orangenschale, das Vanillesäckchen und den Grieß hinzufügen.

Das Eiweiß verquirlen. Mit einem Spatel über den Käse geben.


Wir belegen ein Tarteblech mit einem Durchmesser von 26 cm mit Backpapier.

Streuen Sie das Mehl auf den Arbeitstisch, legen Sie den Teig auf und verteilen Sie ein Blatt geeigneter Dicke.

Legen Sie das Teigblatt in das ausgekleidete Blech, drücken Sie die Ränder des Blechs mit der Hand leicht an, einschließlich der Wände.

Die Fruchtfüllung einfüllen, nivellieren, dann die Käsefüllung dazugeben und nivellieren.

Schneiden Sie nun den überschüssigen Teig vom Rand des Blechs ab.


Die Tarte bei 170 Grad in den heißen Ofen schieben, bis sie schön braun ist, aber gebacken ist. Den Zahnstocher-Test machen wir nach ca. 40 Minuten, um zu sehen, wie lange das Backen dauert. Wenn es fertig ist, aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Soße:

Den Beerensaft mit dem Süßungsmittel in einen Topf geben. Wir legen es auf das Feuer und lassen es kochen.

Stärke mit 2-3 EL kaltem Wasser auflösen, Hitze reduzieren und dünn über den Fruchtsaft gießen. Dabei ständig umrühren, damit keine Klumpen entstehen. Wir nehmen es vom Herd, wenn es etwas eingedickt ist und lassen es abkühlen, solange es warm ist.

Wir servieren kalte Torte, gießen warme Sauce ein und servieren.

Guten Appetit!


Käsekuchen und Obst

1. Für den Teig das Mehl mit dem Backpulver, geriebener oder gewürfelter Butter, Zucker, Salz und Ei in einer Schüssel vermischen. Mit einem Löffel gut vermischen, dann schnell durchkneten, mit Alufolie abdecken und 30 Minuten kühl stellen.

2. Für die Füllung Sahne mit Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren. Fügen Sie dann das Eigelb, die Kokosnuss, das Puddingpulver und den pürierten Hüttenkäse hinzu. Alles lässt sich sehr gut mischen.

3. Getrennt das Eiweiß in einer Schüssel schlagen, dann über die Käsezusammensetzung gießen und vorsichtig mit einem Löffel einarbeiten.

4. Den Teig zu einem 3-4 mm dünnen Blech ausrollen und in eine gefettete Form legen. Gießen Sie die Käsemischung mit Himbeeren und stellen Sie sie in einen heißen Ofen. Bei mittlerer Hitze 60-70 Minuten backen, bis sie goldgelb sind. Etwas abkühlen lassen, dann mit Zucker bestäuben.


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Die beiden Kompositionen vorsichtig mit einem Spatel vermischen in dieser Mischung das Regenmehl mit Backpulver einfetten eine Tortenform einfetten, mit Mehl auslegen Backofen vorheizen. Normalerweise ist die Galette mit der Fruchtfüllung die bekannteste Variante. Eine schnelle Obsttorte ist alles, was Sie irgendwann in Ihrem Leben wollen. Tortenrezept mit schnellem Obst aus der Kategorie der verschiedenen Süßwaren.

Mehl 150 g. Die Tarte-Mischung in die Form gießen und ca. 25 Minuten bei schwacher Hitze backen, die Zahnstocher testen, wenn die Oberseite fertig ist, aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Geben Sie sich nach dem Kochen ein paar Minuten Zeit und arrangieren Sie Ihr Haar wie in einem Salon mit babyliss Körperpflegeprodukten. Wie man eine köstliche Blaubeertarte mit einer Kruste macht.

Gestern Abend habe ich den Obstkuchen probiert und Pfirsiche gelegt, aber die Oberseite unten schien nicht richtig gebacken zu sein und ich weiß nicht warum. Wenn Ihnen unser leichtes Obstkuchen-Rezept gefallen hat, vergessen Sie nicht, es zu überprüfen. Im wahrsten Sinne des Wortes, also leicht zuzubereitende, aber auch leicht verdauliche Zutaten. Es ist eine leckere und leichte Torte.

Ich habe den Kuchen bei 160 170 Grad mit Umluft 45 Minuten gebacken. Wie man eine schnelle Obsttorte macht. Die Früchte sind mit einer dünnen Gelatineschicht überzogen, um ein schönes Aussehen zu haben und vor Austrocknung und Oxidation geschützt zu sein. Leichte Fruchttorte 17 Stimmen 3 4.

Erdbeeren Kirschen Kirschen Himbeeren Erdbeeren Johannisbeeren Heidelbeeren Brombeeren Pfirsiche Aprikosen sauer etc. Startetorte mit Obsttorte mit Obsttorte mit Beeren und Vanillecreme mit Obsttorte mit Obsttorte. Rezept für Obstkuchen und Käse Schritt für Schritt. Butter 100g.

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Feiner Teig Vanillecreme hausgemachter Pudding und viele Früchte der Saison. Einfacher Obstkuchen. Ich schätze Ihre Seite sehr, ich habe hier oft Rezepte gemacht und sie sind sehr gut geworden.


Torte mit Beeren und Vanillecreme

  • Nun, sie sind an der Reihe! Beeren, weil es um sie geht :). Nach dem Basilikum in der Mini-Pizza-Sauce sind die Beeren die zweite Zutat, die Flory diesen Monat für Dulcea Romania vorgeschlagen hat.

Natürlich hätte ich lieber frisches Obst verwendet, aber da es teuer ist und es eine Krise ist, mein Herr :), habe ich mich für das gefrorene entschieden. Sie haben den Nachteil, dass sie nach dem Auftauen weich werden und müssen lange genug aufbewahrt werden, um in einem Sieb abzutropfen. Dann muss die Torte mit Gelee bedeckt werden, damit sich der Fruchtsaft nicht verteilt und unansehnlich verschüttet wird. Der Geschmack ist jedoch hoch!

Interessanter an dieser Torte ist der Teig mit Kuhkäse (eine andere Variante von Teig mit Kuhkäse gibt es hier), und der Vorfall hat mich zu einem salzigen Sortiment beschert, das super geklappt hat und den Geschmack nicht verdorben hat, wie ich anfangs in Panik geraten war , aber nur den Rest der Aromen intensiviert. Happy-End-Geschichte :).


Wenn Sie gefrorenes Obst verwenden, benötigen Sie außerdem ein Dr. Oetker-Gelee-Kuchen-Beutel oder eine andere klare Gelee-Marke.

Sie tauen die Früchte rechtzeitig auf und lassen sie in einem Sieb abtropfen und heizen den Backofen auf 180 Grad vor.
Butter mit Zucker einreiben, Milch, Quark, Essenz dazugeben und mischen (Foto 3). Mischen Sie das Mehl mit dem Backpulver und gießen Sie es über die Zusammensetzung (Foto 4). Den so erhaltenen Teig in ein gefettetes Blech geben (Foto 5) und mit einem Spatel verteilen (Foto 6). 35-40 Minuten in den Ofen geben, bis die Oberseite leicht gebräunt ist und den Zahnstochertest mit Bravour besteht.

In der Zwischenzeit können Sie sich um den Pudding gemäß den Anweisungen auf der Packung kümmern, nämlich: In einer Schüssel den Inhalt eines Pudding-Umschlags mit zwei Esslöffeln Zucker und vier Esslöffeln Milch mit einer Gabel mischen (Foto 8 ). Den Rest der Milch zum Kochen bringen. Wenn es zu kochen beginnt, gießen Sie die Zusammensetzung aus der Schüssel darüber und stellen Sie sie unter Rühren mit dem Schneebesen noch etwas auf das Feuer, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist (Foto 9). Abkühlen lassen.


Nehmen Sie die Oberseite auf einem Kuchengitter heraus. Wenn sowohl der Pudding als auch die Arbeitsplatte abgekühlt sind, verteilen Sie den Pudding gleichmäßig auf der Arbeitsplatte (Foto 10). Dann die Früchte platzieren und den Geleekuchen nach Anleitung zubereiten. Lassen Sie die Tarte einige Stunden im Kühlschrank und wenn Sie möchten, können Sie sie vor dem Servieren mit Schlagsahne schneiden. Guten Appetit!


Ein süßes Wochenende: Käsekuchen und Beerensauce

Obwohl es kompliziert klingt, ist es eine Süßigkeit, die ohne Backen hergestellt wird, ohne Gelatine, sie ist köstlich und super-elegant. Über den Geschmack kann ich sagen, dass es perfekt ist.

Um eine Torte mit Käse und Beeren zuzubereiten, benötigen Sie 200 Gramm einfache Kekse, 75 Gramm Butter, einen Esslöffel Honig, zwei Zitronen (deren Saft und Schale), 700 Gramm Mascarpone, 200 Gramm Puderzucker und drei Esslöffel Puderzucker , 400 Gramm gemischte Beeren (gefrorene sind perfekt) und weitere 100 Gramm Puderzucker.

Um eine Torte mit Käse- und Beerensauce zuzubereiten, beginnen Sie damit, die Kekse zu zerdrücken. Zerquetsche sie nicht zu sehr. Honig und geschmolzene Butter über die Kekse geben. Gut mischen und die Komposition als Arbeitsplatte in ein rundes Tablett mit abnehmbaren Wänden stellen. Das Tablett muss gefettet und mit Plastikfolie abgedeckt werden. Lassen Sie das Tablett abkühlen.

Die Mascarponecreme mit dem Puderzucker, Zitronensaft und Schale mit dem Mixer auf niedriger Stufe mischen, aber nicht zu viel, da sie geschnitten werden kann. Die Komposition auf die Theke legen und mit Puderzucker in einer dicken Schicht bestäuben und die Torte mindestens sechs Stunden abkühlen lassen.

Ein Viertel der gefrorenen Beeren in den Mixer geben, Puderzucker dazugeben und gut vermischen. Gießen Sie den resultierenden Sirup über die Beeren. Mit einem Teil der Masse dekorieren Sie die Torte beim Servieren, der Rest ist die Garnitur auf dem Teller, wenn Sie die Scheiben schneiden. Bereiten Sie das Topping vor, wenn Sie servieren. Gefrorene Früchte verleihen der Torte mit Zitrone und Beeren einen besonderen Geschmack.


Montignac Rezepte - Torte mit Beeren und Frischkäse

150 Butter (bei Zimmertemperatur)
300 faina monti
5 Esslöffel Wasser
3 Esslöffel Fruktose
Alles vermischt, bis ein Teig entsteht. Nach dem Verstreichen in der Tarteform mit einer Gabel einstechen und kalt stellen, bis die Äpfel fertig sind.

Ich habe die Tarte gefüllt mit 3 der rohen Füllung Datum von Boni. Hier

Rohe Füllungen
wenn es sich anhört. seltsam zu wissen, dass ich mit grausam & quotnecoapte & quot meinte :)
Diese werden mit der Torte gefüllt, nachdem der Teig vollständig gebacken ist.

1. Vanillecreme (Pudding) (ich lege es zum Thema mit Cremes) über die Beeren "presst".
2. Kakaocreme (Pudding) mit Kirschen (thermisch verarbeitet: Kompott oder Monti-Marmelade)
3. Schlagsahne mit Käse (Schlagsahne bis sie zu Schlagsahne wird und zum Schluss mit Frischkäse wie Philadelphia vermischt - darauf achten, sich dem Monti anzupassen, dh keine Stärken und andere Verdickungsmittel zu haben - nach Geschmack mit Fruktose gesüßt) über die man Beeren oder andere thermisch verarbeitete IG & lt35 Früchte bestreuen

& Zitat 3. Schlagsahne mit Käse (Schlagsahne, bis sie zu Schlagsahne wird und schließlich mit Philadelphia-Käse-Creme vermischt - darauf achten, sich den Bergen anzupassen, dh keine Stärken und andere Verdickungsmittel zu haben - nach Geschmack mit Fructose gesüßt) über die man mit IG Beeren oder andere Früchte streuen kann & lt35 wärmebehandelt & quot

Obenauf habe ich eine Tüte Beeren gelegt (gekauft, gefroren)
Wunder & # 33
Zum Gesicht

Notiz:
Für die "rohe" Füllung, zu meinem Tablett für 27 cm Torte ich lege:

3 Kisten Philadelphia-Käse (3x125gr) oder Mascarpone
eine Box (200 ml) Dorna süße Milch gut geschlagen = & gt & gt Schlagsahne,
ein paar Esslöffel des Saftes der gefrorenen Früchte und


Tortenrezept mit Frischkäse und zartem Teig

Bewertung: 4.6 & # 8211 47 Stimmen & # 8211 45 min. Brombeere mit Käse und Kirschen ist ein zartes und schmackhaftes Dessert. Wet Top kombiniert mit Käse- und Vanillefüllung, zusammen mit saftigem Cherry Topping. Sahne: 150 gr Süßkäse 150 ml. Den Frischkäse darüber gießen und das Blech für 15-20 Minuten in den Ofen schieben, bis die Sahne hart geworden ist.

vor 2 Tagen & # 8211 Eine bunte Torte für Sommertage, mit zartem Teig mit Mandeln, Pfirsichen mit Ingwer und einer cremigen Schicht aus kaltem Käsekuchen mit Limette. Zutaten: & #8211 ½ Portion Tortenteig & #8211 25g Butter (ein guter Esslöffel) & #8211 2 Esslöffel Olivenöl & #8211 3 große rote Zwiebeln & #8211 350g Sahne. Wir lassen den erhaltenen Teig eine Stunde abkühlen und verteilen ihn dann ein wenig auf einer mit Mehl ausgelegten Arbeitsplatte.


Leichtigkeit

Hallo! Ich bin Alina und ich koche gerne. Kurz gesagt, über mich: Moldawier, blond, 30 und etwa 40 bis 40 Jahre alt, ich wohne auf dem Hof ​​in der Nähe von Bukarest. Ich habe "nur" einen Mann, dazu 3 Welpen und seit kurzem eine Katze. Aufgewachsen auf dem Land, irgendwo zwischen Onesti und Bacau, im Tazlaului-Tal. Darauf sehr stolz. Idyllische Kindheit, auf Bäume klettern, im Fluss baden etc.etc. Familie von Lehrern - Vaterlehrer, Mutterlehrerin für Mathematik, Schwesterlehrerin für Rumänisch, Tanten und Cousinen. ICH. ZU. Ich arbeite im Vertrieb = kleine berufliche Zufriedenheit, große Nerven, Stress und Müdigkeit.

Vor 3 Jahren beschloss ich, dass ich etwas anderes vom Leben wollte, also besuchte ich die Konditorei-Konditorei-Kurse an der Horeca-Schule, wo sich eine andere Welt vor meinen Augen öffnete. Auch wenn ich nicht im Feld arbeite, denke ich, dass dies eine der besten Entscheidungen war, die ich in letzter Zeit getroffen habe, weil ich dort die Möglichkeit hatte, wundervolle Menschen kennenzulernen und mich mit viel positiver und kreativer Energie aufzuladen. Alle Erfahrungen dort haben mich in jeder Hinsicht vervollständigt und dafür bin ich sehr dankbar.

Hier auf dem Blog findest du verschiedene Rezepte, meist leicht und mit zugänglichen Zutaten. Ich versuche immer, keine Lebensmittel zu verschwenden, daher beginnen viele der Rezepte hier mit "Ich hatte ein paar Gemüsesorten im Kühlschrank, die zum Sterben bereit waren, und ich dachte, ich mache etwas damit."

Ich hoffe du findest hier Inspiration und wenn dir etwas gefällt, gib mir auch ein Zeichen, damit ich mich ein bisschen freuen kann. :)


Torte mit Beeren-Käse-Füllung - Rezepte

Dieses Dessert ist köstlich und sehr leicht und wird von Haplea wärmstens empfohlen.

Was du brauchst: (Bild 1)

Für die Creme:
& # 8211 500 ml Milch
& # 8211 5 Eigelb
& # 8211 120 gr Zucker
& # 8211 75 gr Mehl
- Vanillezucker, eine Prise Salz

Zur Dekoration:
-Früchte (Granatapfel, Ananas, Orange, Kiwi), 2 Beutel Geleekuchen

Arbeitsplan:
& # 8211 Wir bereiten die Vanillefüllung vor. Die Milch zusammen mit dem Zucker auf das Feuer geben (Bild 2), den Vanillezucker dazugeben (Bild 3). Separat das Eigelb mit dem Mehl (Bild 4) und der gerade noch warmen Milch (ca. 250ml Milch) vermischen. Rühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
Wenn die Milch kocht, fügen Sie diese Zusammensetzung nach und nach hinzu. Ständig rühren, bis eine Creme entsteht.
Die Sahne auf dem Tarteig verteilen (Bild 5).
Mit Früchten garnieren (Bild 6)
Wir machen Geleekuchen, gemäß den Anweisungen auf der Packung (Bild 7), wir gießen die Früchte heiß über die Früchte, damit sie nicht hart werden (Bild 8).
Einige Stunden abkühlen lassen (3 Stunden) und guten Appetit (Bild 9)

Vorbereitungszeit: 40 Minuten (ohne Kühlzeit)
Preis: 20 Lei (kann variieren, je nachdem, wo Sie die Zutaten mitnehmen und die Inflation)



Bemerkungen:

  1. Waller

    Wah was los ist

  2. Marline

    Dieser brillante Gedanke wird nützlich sein.

  3. Xiuhcoatl

    I can recommend that you visit the site, which has a lot of information on this issue.

  4. Zulusho

    Natürlich entschuldige ich mich, aber das ist völlig anders und nicht das, was ich brauche.



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