Ungewöhnliche Rezepte

Buchweizen-Roggen-Pfannkuchen

Buchweizen-Roggen-Pfannkuchen


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

8 (macht 16–18 groß) Portionen

Für die volle Wirkung liefern Sie ein Glas mit den trockenen Zutaten mit einem halben Dutzend Eiern, einem Liter Buttermilch und einem Krug Sirup.

Zutaten

Pfannkuchenmix

  • ½ Tasse Buchweizenmehl oder Vollkornmehl
  • ½ Tasse Roggenmehl oder Vollkornmehl
  • 1 Esslöffel Backpulver

Versammlung

  • Ungesalzene Butter (zum Bratpfannen)
  • Reiner Ahornsirup (zum Servieren)

Rezeptvorbereitung

Pfannkuchenmix

  • Allzweckmehl, Buchweizenmehl, Roggenmehl, Zucker, Backpulver, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel verquirlen; in ein großes Glas geben.

  • Do Ahead: Die Mischung kann 1 Monat im Voraus erfolgen. Luftdicht bei Raumtemperatur lagern.

Versammlung

  • Pfannkuchenmischung in eine große Schüssel geben. Eier und Buttermilch in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen und dann in trockene Zutaten einrühren, um sie zu kombinieren (einige kleine Klumpen sind in Ordnung).

  • Erhitzen Sie eine Bratpfanne oder eine große Pfanne auf mittlerer Stufe. leicht mit Butter bestreichen. Schaufeln Sie den Teig in Chargen auf die Bratpfanne. Pfannkuchen ca. 3 Minuten kochen, bis der Boden goldbraun ist und sich oben Blasen bilden. Umdrehen und kochen, bis alles durchgegart ist und die andere Seite der Pfannkuchen goldbraun ist, ca. 2 Minuten länger. Pfannkuchen mit Ahornsirup servieren.

, Fotos von Christopher Testani

Nährstoffgehalt

Kalorien (kcal) 280 Fett (g) 6 Gesättigtes Fett (g) 2,5 Cholesterin (mg) 105 Kohlenhydrate (g) 44 Ballaststoffe (g) 2 Gesamtzucker (g) 11 Protein (g) 11 Natrium (mg) 810Reviews Section


Schau das Video: Pfannkuchen aus Buchweizen und Bananen - vegan (Juli 2022).


Bemerkungen:

  1. Tyesone

    Ich entschuldige mich, aber meiner Meinung nach irren Sie sich. Ich schlage vor, es zu diskutieren.

  2. Hagalean

    Ich liebe es, wenn alles in den Regalen ausgelegt ist, obwohl ich zum ersten Mal reingekommen bin, aber ich möchte jetzt schon die Fortsetzung lesen.

  3. Tara

    Logischerweise stimme ich zu

  4. Croften

    Warum machen Sie keinen Abschnitt - ein Verzeichnis von Betreffartikeln?

  5. Jennelle

    Ich glaube, Sie haben sich geirrt. Ich bin sicher. Ich kann es beweisen. Schreiben Sie mir in PM, es spricht mit Ihnen.



Eine Nachricht schreiben