Frische Schnittlauch-Vinaigrette

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Kräuter im Dressing betteln auch um Kräuter im Salat. Wir werfen diese Vinaigrette mit Bibb-Salat und vielen zarten grünen Kräutern - wie Minze, Kerbel und Petersilie -, die wir in unserer Fensterbox anbauen.

Zutaten

1/2 kleine Knoblauchzehe, fein gehackt
2 Teelöffel Weißweinessig oder frischer Zitronensaft
2 Esslöffel natives Olivenöl extra
1 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
8 Tassen Salat und frische Kräuterblätter und zarte Stängel

Rezeptvorbereitung

Kombinieren Sie Knoblauch und eine Prise Salz in einer großen Salatschüssel. Mit einer Gabel zu einer Paste zerdrücken. Essig, dann Öl und Schnittlauch untermischen; mit Salz und Pfeffer würzen. Fügen Sie Grüns und Kräuter hinzu und werfen Sie, um zu beschichten.

Rezept von Melissa Hamilton, Christopher Hirsheimer, Fotos von Hirsheimer Hamilton

Nährstoffgehalt

1 Esslöffel pro Portion, 1 Portion enthält: Kalorien (kcal) 60 Fett (g) 7 gesättigtes Fett (g) 1 Cholesterin (mg) 0 Kohlenhydrate (g) 0 Ballaststoffe (g) 0 Gesamtzucker (g) 0 Protein (g) ) 0 Natrium (mg) 120Reviews Abschnitt

Schau das Video: Liebstöckel-Paste. Kräuter haltbar machen (Juni 2022).

Bemerkungen:

Kalar
2022-03-22, 14:55:41

Vielen Dank für Ihre Unterstützung, wie kann ich Ihnen danken?
Vura
2022-04-11, 23:45:13

etwas zu wählen haben
Yasuo
2022-04-24, 00:17:58

Stimmen Sie zu, ein nützliches Stück
Lufian
2022-05-01, 07:23:25

Bezaubernder Gedanke
Faeshura
2022-05-12, 07:50:51

Ich nehme es gerne an. Meiner Meinung nach ist dies eine interessante Frage, ich werde mich an der Diskussion beteiligen.
Eikki
2022-06-06, 09:56:51

Ausgezeichneter, sehr hilfreicher Beitrag
Akule
2022-06-25, 08:56:59

Autoritative Antwort, die Versuchung ...