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Zutaten
- 2 15- bis 16-Unzen-Dosen Kichererbsenbohnen (Kichererbsen)
- 1 Pfund italienische heiße Würstchen, Hüllen entfernt
- 4 Teelöffel gehackter frischer Rosmarin
- 2 große Knoblauchzehen, gehackt
- 1/4 Teelöffel getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer
- 5 Tassen salzarme Hühnerbrühe in Dosen
- 8 Unzen (ca. 2 1/3 Tassen) Orecchiette (kleine ohrenförmige Nudeln) oder andere kleine Nudeln
- 1 1/2 Tassen Tassen geriebener Romano-Käse
Rezeptvorbereitung
Die Flüssigkeit aus den Bohnenkonserven in den Mixer abseihen. 1 Tasse Bohnen hinzufügen und pürieren, bis alles glatt ist. Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Würstchen, Rosmarin, Knoblauch und zerquetschten roten Pfeffer hinzu. Ca. 8 Minuten anbraten, bis die Würste durchgegart sind und mit der Gabel aufbrechen. Tomatenmark untermischen. Fügen Sie Bohnenpüree, restliche Bohnen, Brühe und Nudeln hinzu. Köcheln lassen, bis die Nudeln weich und die Mischung dick sind, gelegentlich umrühren, ca. 30 Minuten. 1/4 Tasse Käse untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den restlichen 1 1/4 Tassen Käse servieren.
es ist absolut nicht konform
Herzlichen Glückwunsch, was sind die richtigen Worte ... Toller Gedanke