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Rezept für Garnelen-Frischkäse-Aufstrich

Rezept für Garnelen-Frischkäse-Aufstrich


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Cremig und nachsichtig ist dieser Aufstrich köstlich mit Crackern und Grissini.

29 Leute haben das gemacht

ZutatenServiert: 32

  • 2 (200g) Becher Frischkäse, weich
  • 2 Esslöffel frischer Zitronensaft
  • 1 Teelöffel scharfe Sauce, z. B. Tabasco
  • 1/2 (200g) Garnelen aus der Dose, abgetropft
  • 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt
  • 1 Glas Meeresfrüchtesauce

MethodeVorbereitung:15min ›Bereit in:15min

  1. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Zitronensaft und scharfe Sauce verrühren, bis alles gut vermischt und luftig ist. Garnelen und Frühlingszwiebeln untermischen. Auf einer mittelgroßen Servierplatte zu einem Hügel formen. Abdecken und im Kühlschrank 1 Stunde kalt stellen, oder bis sie fest sind. Vor dem Servieren mit der gewünschten Menge an Meeresfrüchtesauce übergießen.

Zuletzt angesehen

Rezensionen & BewertungenDurchschnittliche Gesamtbewertung:(31)

Bewertungen auf Englisch (25)

von Ker

Das war ein wirklich toller Dip! Ich habe es ein wenig geändert ... Ich habe zuerst die Garnelen hinzugefügt und dann den Rührbesen verwendet. Ich mochte die Idee, ganze Garnelen im Dip zu haben, nicht. Es hat gut geklappt.-05 Nov 2006

von SCARRYMOM

Ich habe mich sehr gefreut dieses tolle Rezept gefunden zu haben. Ich habe es zu Weihnachten im Haus meiner Tante probiert und serviere jetzt auf meinen Partys!-16. Mai 2002

von LINDAPURCELL

Ich habe nicht zuerst meinen Zitronensaft überprüft. Es war SEHR stark und machte diesen Dip ein wenig zu würzig. Ich schlage vor, weniger Zitronensaft zu verwenden und ihn zuerst zu probieren. Sie können bei Bedarf immer mehr hinzufügen. Ansonsten ist es sehr gut.-22 Okt 2005


Wie man mit Frischkäse gefüllter Sellerie macht

In den 1950er Jahren gab es keine Vorspeisenplatte ohne Sellerie, der mit etwas gefüllt war, darunter Erdnussbutter, zum Teil, weil es so einfach im Voraus zubereitet werden kann, aber auch, weil es so lecker ist. Es hat sich im Laufe der Zeit bewährt und ist nach wie vor ein beliebter Snack oder eine Vorspeise für eine Party oder ein Festtagsessen.

Dieser einfache gefüllte Sellerie ist mit Frischkäse, Gewürzen und Mayonnaise gefüllt. Mit Käse gefüllter Sellerie ergänzt fast jedes Menü zu jeder Jahreszeit und ist ein großartiges Standby-Vorspeisenrezept.

Wenn Sie diese im Voraus zubereiten, ist es am besten, die Mischung vorzubereiten und den Sellerie zu reinigen, aber warten Sie mit dem Füllen des Selleries bis zum Tag, an dem sie serviert werden ein paar Stunden.

Wenn Sie Reste haben, ist die Frischkäsemischung perfekt für einen Dip mit übrig gebliebenen Sellerie, Crackern oder anderem Gemüse. Wenn Sie die Mischung lieber gar nicht in den Sellerie geben möchten, verwenden Sie dieses Rezept als guten Ausgangspunkt für einen vielseitigen Dip, der mit einer Rohkostplatte verwendet werden kann. Eine andere Möglichkeit ist, diese Frischkäsemischung zu verwenden und sie auf Cracker, kleine Toasts oder Brotscheiben zu legen. Es ist so lecker, einfach und sehr vielseitig.


Sandwiches mit Frischkäse und Garnelenfingern

Die Garnelen zu einer feinen Konsistenz pürieren, dann unter den weichen Frischkäse heben und abschmecken.

Roggenbrote in dünne Scheiben schneiden und in Finger schneiden.

Die Frischkäse-Garnelen-Mischung großzügig auf einer Brotscheibe verteilen und mit einer anderen belegen. Wiederholen, bis die Mischung fertig ist.

Die Sandwiches auf die Seite legen und mit gehacktem Schnittlauch und schwarzem Sesam bestreuen.

Rezept von: Abigail Donnelly Alle Rezepte ansehen

Nichts begeistert den Food Director von Woolworths TASTE so sehr wie die Herausforderung, Rezepte mit innovativen neuen Lebensmitteln zu erfinden – oder der Nervenkitzel, mit bescheidenen Zutaten Köstlichkeiten auf dem Teller zu kreieren. Mit Abi an deiner Seite wirst du im Handumdrehen zum Kochexperten.


Nein, kalten Krabben-Dip solltest du wirklich nicht einfrieren. Als allgemeine Faustregel gilt, dass es nicht ratsam ist, Milchprodukte wie Frischkäse, Milch usw. einzufrieren, da sich die Textur beim Einfrieren und Auftauen ändert.

Dies ist offensichtlich der perfekte kalte Krabben-Dip für Cracker, aber es gibt so viele andere Dip-Optionen:

  • Gurkenscheiben
  • Minipaprika (mein Favorit)
  • Selleriestangen
  • Keto Low Carb Tortilla-Chips – Sie können diese kohlenhydratarmen Tortilla-Chips und normale Tortilla-Chips hinzufügen.
  • Keto Fathead Cracker– Diese beliebten Keto-Cracker sind robust genug, um sie zu schöpfen.
  • Keto Low Carb Bagels – Servieren Sie kalte Krabbensalate als Teil eines Bagel-Frühstücksbuffets. Sie können auch Gurkenscheiben, Tomatenscheiben, Räucherlachs und eine Vielzahl von Frischkäsesorten hinzufügen.

Ich verwende gerne eine Vielzahl von Farben und Texturen, wenn ich es für eine Party serviere, damit für jeden etwas dabei ist.


Weitere Rezepte zum Ausprobieren

TIPPS & TRICKS

  • Verwenden Sie Maistortilla, Vollkorn-Tortilla nach Belieben.
  • Machen Sie dies einen Tag im Voraus und bewahren Sie es im Kühlschrank auf, bis es gebraucht wird.
  • Sie können auch geriebene Karotten dazugeben.
  • Wenn Sie Gurken verwenden möchten. Reiben Sie sie. Drücken Sie sie gut aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen, und fügen Sie sie hinzu.
  • Gekochtes Hühnchen kann auch verwendet werden.
  • Wer mag, kann auch noch fein gehackten Aufschnitt hinzufügen

Schau dir meine Rezepte für hausgemachte Tortillas an

SERVIERVORSCHLÄGE

Windräder können kalt oder bei Zimmertemperatur serviert werden.

LAGERUNGSVORSCHLÄGE

Bewahren Sie Windräder in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Diese bleibt 2 bis 3 Tage frisch.

Wenn Sie Fragen haben, die in diesem Beitrag nicht behandelt werden, und wenn Sie Hilfe benötigen, hinterlassen Sie mir einen Kommentar oder senden Sie mir eine E-Mail an @[email protected] und ich werde so schnell wie möglich helfen.

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Einfacher Garnelen-Dip

Wenn Sie auf der Suche nach einem köstlich cremigen Dip sind, der auf jeder Party ein Hit wird, ist dieser Simple Shrimp Dip das perfekte Dip-Rezept. Einfach zuzubereiten und mit winzigen Garnelen gefüllt, ist es ein Dip, der Sie nach jedem herzhaften Löffel dazu bringen wird, mehr zu essen!

Bin ich es nur oder gibt es bestimmte Mitglieder Ihrer Familie, die Sie immer mit einem bestimmten Rezept oder Gericht in Verbindung bringen? Wenn ich an meine Oma (Mimi) denke, denke ich an ihre Zuckerkekse. Wenn ich an Ryans Oma (Bubbee) denke, denke ich an glasierte Karotten und Kekse und Soße. Wenn ich an meine Schwiegermutter denke, denke ich an Ananassoufflé. Wenn ich an meine Mutter denke, denke ich an Affenbrot, Cheesepuff-Auflauf und die beste hausgemachte Füllung im ganzen Land.

Wenn ich an meine Tante Laurie denke, denke ich an diesen einfachen Shrimps-Dip! Es wird mit Frischkäse zubereitet, wodurch es köstlich cremig wird.

Der einfache Shrimps-Dip meiner Tante Laurie ist ein Rezept, das sie seit ich denken kann, zubereitet, nachdem ihre beste Freundin Rhonda es ihr vor Jahren vorgestellt hatte. Es war so ein Hit in unserer Familie, dass der Dip bei jeder Familienfeier auftauchte. Jetzt ist es ein grundlegendes Familienrezept, auf das ich mich jedes Mal freuen kann, wenn die mütterliche Seite der Familie zusammenkommt.

Abgesehen von der einfachen Zubereitung dieses Rezepts liebe ich am meisten an diesem Garnelen-Dip, dass Sie es im Voraus zubereiten können. Um ehrlich zu sein, würde ich Sie sogar ermutigen, es im Voraus zu machen, da ich denke, dass es am nächsten Tag noch besser schmeckt. Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber wenn ich mich auf eine Party vorbereite, streiche ich am Tag vor dem Chaos alles von meiner To-Do-Liste ab. Dieser Dip kann eines dieser Dinge sein!

Ein zusätzlicher Bonus? Für dieses Rezept musst du nur drei Esslöffel Zwiebel hacken. Abgesehen davon, dass Sie ein wenig Muskelkraft verwenden, um durch dicken Frischkäse zu rühren, ist das alles, was Sie tun müssen, um diesen Dip zusammenzustellen. Ich habe dieses Rezept nicht betitelt Einfach Shrimp Dip für nichts!


Wenn die Spot-Garnelen-Saison vor der Tür steht, gibt es nichts, was ich don&rsquot mit diesen ausgefallenen, leckeren Krustentieren machen möchten. Wir haben frischen Frühlingsspargel und Spot-Garnelen genommen und in einer Sauce aus Weißwein, frischen Tomaten, Knoblauch und Sahne gekocht und auf dem Pelletgrill über lebendigem Holzfeuer gegart.

Diese Sauce ist schon jetzt einer meiner Favoriten. Wir haben noch nie so eine Sauce gemacht und können sie nur schwer mit anderen Saucen vergleichen. Es ist nicht wie eine typische Weinsauce, wie wir sie in unserem verwenden Garnelennudeln mit Tomaten und Basilikum, und es ist keine traditionelle Sahnesauce, wie wir sie in unserem verwenden Fettuccine Alfredo oder Cremige Pilzpasta entweder.

Die Anleitung für dieses Rezept verwendet einen Pelletgrill wie einen Traeger, Camp Chef, Rec Tec oder eine der vielen, vielen anderen derzeit auf dem Markt erhältlichen Pelletgrillmarken. Wenn Sie keinen Pelletgrill oder Smoker haben, können Sie dieses Rezept auch direkt auf Ihrem Herd zubereiten. Während ich persönlich die Noten liebe, die das Kochen über Holzfeuer liefert, ist es kein Element des „Make or Break&rdquo dieses speziellen Gerichts. Der Star von diesem ist nicht der Rauch, es sind definitiv die Spot-Garnelen.

Was sind Spot-Garnelen?

Spot-Garnelen sind wundervolle kleine garnelenähnliche Kreaturen, die an der Westküste und in der Region Puget Sound im Bundesstaat Washington leben. Sie sind zart, zart und buttrig und werden oft als hummerähnliches Aroma oder als Kreuzung zwischen Dungeness-Krabbe und Hummer beschrieben.

Wir wohnen in der Nähe einiger der weltbesten Spot Prawn-Anlagen, direkt am Puget Sound &rsquos Hood Canal. Jedes Jahr öffnen sie Tage für die Freizeit-Garnelenernte, und wir machen daraus ein großes Familienereignis.

Sie können Spot Prawns in jedem Rezept verwenden, das Garnelen verlangt.

2020 Spot-Garnelen

Wohnen Sie in der Nähe des Puget Sounds und möchten sich bei Spot Prawning versuchen? Schauen Sie sich diesen informativen Beitrag von PNW Best Life an!

Garlic Spot Prawn Linguine Einkaufsliste

Sie fragen sich, ob Sie in den Laden gehen müssen? Hier ist die Liste der Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen. Die genauen Mengen entnehmen Sie bitte der ausdruckbaren Rezeptkarte am Ende des Beitrags.

  • Tomaten
  • Knoblauch
  • Olivenöl
  • Salz & schwarzer Pfeffer
  • frischer Basilikum
  • Weißwein
  • Spot Garnelen (oder Garnelen)
  • Spargel
  • Butter
  • fette Schlagsahne
  • Parmesan Käse
  • Linguine-Nudeln

Wie man Knoblauch-Spot-Garnelen-Linguine macht

Dies ist nur die Übersicht, damit Sie sehen können, worauf Sie sich hier einlassen. Wenn Sie kochen, möchten Sie das vollständige Rezept unten auf der Seite verwenden.

Die Tomaten müssen blanchiert und geschält werden. Wenn das nicht Ihr Ding ist, würden auch ein oder zwei Dosen gewürfelte Tomaten hier funktionieren. Dann einfach die restlichen Saucenzutaten zusammen mit den Tomaten in einen Mixer oder eine Küchenmaschine geben, pürieren und die Sauce 10 Minuten auf dem Herd zum Köcheln bringen.

Legen Sie Ihren Spargel und Ihre Sauce in eine große 10 & mal 13 Grill-sichere Auflaufform mit hohem Rand und stellen Sie diese Schüssel in einen vorgeheizten 400°-Grill. 15-20 Minuten im Grill köcheln lassen. Auf halbem Weg umrühren!

Während Ihre Sauce auf dem Grill ist, kochen Sie Ihre Nudeln. Untersalzen Sie den Topf nicht. Es sollte salzig schmecken wie das Meer!

Garnelen in den Topf geben

Nach 15 Minuten Kochzeit die Garnelen in den Kochtopf geben und weitere 5 Minuten kochen lassen.

Ziehen Sie den Kochtopf (vorsichtig) vom Grill und lassen Sie ihn etwa 5 Minuten lang aufhören zu köcheln und abkühlen. Sahne und Parmesan dazugeben und alles mit den gekochten Nudeln vermengen. Mit dem restlichen Basilikum belegen und genießen!

Was sind die besten Dinge, die man mit Spot Prawn Linguine servieren kann?

Diese leckere Pasta wäre perfekt neben einem Haufen unserer hausgemachten Knoblauchbrötchen, und ein frischer Salat mit hausgemachtem Cremiges Caesar-Dressing.

Unsere Knoblauchbrot wäre auch lecker. Wenn Sie eher Lust auf eine Vinaigrette haben als auf einen cremigen Caesar, unser Griechische Vinaigrette es wäre perfekt.

Spot Prawn Linguine FAQ

Absolut! Wenn Sie keinen Zugang zu frischen Spot-Garnelen haben, können Sie in diesem vielseitigen Nudelgericht normale ungekochte Garnelen, Weißfisch ohne Knochen, Jakobsmuscheln, Hummerstücke oder eine Kombination davon verwenden.

Bewahren Sie die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf und essen Sie sie innerhalb von ein oder zwei Tagen, da wir hier über Meeresfrüchte sprechen. Die Garnelen werden auch am nächsten Tag noch großartig sein, aber Sie verlieren ein wenig in der Texturabteilung, wenn Sie mit dem Aufwärmen von Schalentieren beginnen. Es ist nicht signifikant genug, um mich davon abraten zu lassen.

Pasta lässt sich am besten in der Mikrowelle aufwärmen. Normalerweise empfehle ich, die Meeresfrüchte so weit wie möglich von der Mikrowelle entfernt aufzubewahren, aber in diesem Fall ist dies wirklich die beste Option. Passen Sie nur auf, dass Sie es nicht übertreiben, sonst haben Sie eine größere Chance auf eine gummiartige zweite Erfahrung.


Frischkäseaufstrich


Dieser Frischkäseaufstrich kann als Sandwichfüllung oder als Cole Slaw für Burger verwendet werden. Sie können diesem Aufstrich Gemüse hinzufügen, aber die Haltbarkeit wird nicht länger dauern, da die Wasserfreisetzung aus frischem Gemüse Ihren Aufstrich verderben kann. Daher ist es besser, Gemüse nur zum Zeitpunkt der Zubereitung von Sandwiches zu mischen.

4 Unzen Frischkäse
2 EL Sauerrahm
1 TL frischer Schnittlauch
1/2 TL Zwiebelpulver
1/2 TL Knoblauchpulver
1/4 TL Petersilie
1/2 TL Kartoffelflocken
1/4 TL Salz
1/8 TL zerstoßener schwarzer Pfeffer
1 TL Tabasco-Sauce

1. Mit einem Rührbesen Frischkäse und Sauerrahm zu einer glatten Paste verrühren.
2. Danach die restlichen Zutaten hinzufügen und gut vermischen.
3. Den zubereiteten Brotaufstrich in eine trockene Flasche umfüllen, fest verschließen und in den Kühlschrank stellen. Diese Ausbreitung kann ein bis zwei Wochen dauern.


Wie man Gurken-Frischkäse-Häppchen mit Garnelen macht

Zuerst müssen Sie mit der richtigen Gurke beginnen. Die beste Gurke, um jede Art von Gurken-Canapes zuzubereiten, ist die lange kernlose englische Gurke. Englische Gurken sind fester und weniger wässrig als normale Gurken und haben große Samen, was sie zu einer perfekten Wahl für Scheiben macht, die den Frischkäse- und Garnelenbelag halten.

Sie brauchen auch die richtigen Garnelen. Die beste Garnelenart für diese Vorspeise ist gekocht, geschält, entdarmt und vom Schwanz abgeschnitten. Ich habe diese Vorspeise mit Garnelen mit Schwänzen gesehen, aber ich denke, für mundgerechtes Essen wollen die Leute einfach das Ganze in den Mund nehmen und sich nicht mit dem Schwanz beschäftigen :) einer.

Den Frischkäse aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur kommen lassen. Wenn Sie es vergessen haben und diese Vorspeise in Eile zubereiten müssen, funktioniert kalter Frischkäse immer noch, ist aber schwerer zu verteilen als der bei Raumtemperatur.

Tauen Sie die Garnelen über Nacht im Kühlschrank auf oder tauen Sie sie unter fließendem kaltem Wasser schnell auf (siehe Schnellauftauen von Garnelen). Da die Garnelen bereits gekocht sind, ist kein weiteres Kochen erforderlich.

Schneiden Sie die englische Gurke in Scheiben (die Gurke muss nicht geschält werden) und legen Sie die Scheiben auf einen Servierteller. Gurkenscheiben mit einem Papiertuch abtupfen, um zusätzliche Feuchtigkeit zu entfernen.

Jede Gurkenscheibe mit Frischkäse bestreichen.

Garnelen auf den Frischkäse geben.


WER WURDE MIT DIESER OLD SCHOOL APPETIZER AUFGEWACHSEN? Ein großer Block Frischkäse bedeckt mit würziger Cocktailsauce, oft garniert mit Garnelen oder Krabben. Als wir aufwuchsen, hatten wir das jedes einzelne Silvester und die meisten Partys. Es ist auch heute noch ein Familienfavorit!

Handzeichen… wie viele von euch sind damit aufgewachsen und lieben es?

Diese Vorspeise dauert etwa zwei Minuten, um sie zusammenzuwerfen. Es ist nicht schick und gewinnt keinen Schönheitswettbewerb oder irgendwelche ausgefallenen Preise, aber verdammt gut und ein Gewinner in meinem Buch.

Wenn Sie jetzt Lust auf mehr haben, können Sie den Frischkäse in einer Schüssel oder auf einem Teller verteilen und etwas Garnelen- oder Krabbenfleisch hinzufügen. Ich mag es einfach – nur Frischkäse und Cocktailsauce.

Ich esse dies seit ich denken kann (geboren in den 70er Jahren) und plane, die Tradition in den kommenden Jahrzehnten fortzusetzen.



Bemerkungen:

  1. Dary

    Ich kann vorschlagen, dass Sie die Website besuchen, die viele Informationen zu dem Thema enthält, das Sie interessiert.

  2. Native American

    Das wird reichen!

  3. Bosworth

    Eine gute Antwort

  4. Mobei

    Ich kann momentan nicht an der Diskussion teilnehmen - ich bin sehr beschäftigt. Ich werde auf jeden Fall sehr bald meine Meinung zum Ausdruck bringen.

  5. Layacna

    Kluges Mädchen



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