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Der Western Bacon Blue Ring Burger

Der Western Bacon Blue Ring Burger


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Bei Gott (ehemals Taylors) wird das Patty mit einem Zwiebelring belegt, dessen Mitte mit zerbröckeltem Blauschimmelkäse gefüllt ist, der durch die Hitze weich wird. Es ist in Papier gewickelt und in einer Maschine leicht gepresst, was Mitarbeiter sagten, dass das Brötchen dampft, aber die Unterseite war noch geröstet-knusprig. Und aus diesen Gründen wurde es zu meiner Liste der denkwürdigsten Mahlzeiten des Jahres 2011.

Klicken Sie hier, um mehr über die unvergesslichsten Mahlzeiten des Jahres 2011 zu erfahren.


Carl's Jr.

Gut gemacht. Sie haben gerade Rezepte für all Ihre berühmten Lieblingsspeisen gefunden! Bestseller-Autor und TV-Moderator Todd Wilbur zeigt Ihnen, wie Sie den Geschmack ikonischer Gerichte und Leckereien zu Hause für weniger Geld als beim Essen nachmachen können. Todds Rezepte sind einfach zu befolgen und machen Spaß! Finden Sie Ihre Lieblingsrezepte für Nachahmer von Carl's Jr. hier. Jede Woche kommen neue Rezepte hinzu.

  • Amerikanische Coney Island
  • Apfelbiene's
  • Arby's
  • Tante Anne's
  • Bahama-Brise
  • Baja Fresh
  • Barney's Beanery
  • Baskin Robbins
  • Benihana
  • Bennigan's
  • Großer Junge
  • BJ's Restaurant & Sudhaus
  • Bob Evans
  • Bojangles'
  • Bonchon
  • Knochenfischgrill
  • Bostoner Markt
  • Buca di Beppo
  • Buffalo Wild Wings
  • Burger King
  • Kalifornische Pizzaküche
  • Hauptstadtgrill
  • Carl's Jr.
  • Carnegie Deli
  • Carrabba's
  • Cheeseburger im Paradies
  • Käsekuchenfabrik
  • Cheddar's
  • Chevys
  • Chi-Chi's
  • Küken-fil-A
  • Chili's
  • Chipotle
  • Zimt
  • Jumper beanspruchen
  • Kaffeebohne und Teeblatt
  • Kosmische Flügel
  • Cracker-Fass
  • Milchkönigin
  • Del Taco
  • Denny's
  • Tauchen!
  • Domino's
  • DoppelBaum
  • Dunkin' Donuts
  • Einstein Bros. Bagels
  • El Pollo Loco
  • Emeril's

Seit Jahrzehnten hat Carl's Jr. den Markt für frittierte Zucchini bei großen Fast-Food-Ketten effektiv in die Enge getrieben, indem es eine großartige knusprige panierte Version serviert, die durch und durch würzig ist. Jetzt können Sie Zucchini zubereiten, die genauso gut schmeckt, solange Sie den geheimen Schritt kennen, den andere frittierte Zucchini-Rezepte verpassen. Es macht den Unterschied.

Das Geheimnis ist eine Sole. Ich fand, dass diese frittierte Zucchini am besten schmeckt, wenn sie vor dem Panieren ein Salzwasserbad nimmt. In 60 Minuten wird das Salz in der Salzlake von der Zucchini aufgenommen und verbreitet einen guten Geschmack. Nach der Salzlake wird die Zucchini abgespült, zweimal mit Mehl und einmal mit gewürztem Paniermehl bestrichen und schön goldbraun frittiert.

Ich gebe Ihnen hier ein paar Möglichkeiten. Sie können das Rezept vollständig durcharbeiten und sofort servieren, oder wenn Sie es später servieren möchten, können Sie die Zucchini vorbraten und mehrere Tage einfrieren. Danach, wenn sich eine Gelegenheit ergibt, genügen ein paar Minuten, um das Gericht fertig zu stellen und zu servieren. Dieses Rezept reicht für eine kleine Versammlung aus, aber Sie können es für einen intimeren Hang leicht halbieren.

Klicken Sie hier für weitere erstaunliche Nachahmerrezepte von Carl's Jr..

2001 hatte diese Westküsten-Kette eine großartige Idee: Klonen Sie die Art von Burger, die Sie in einer zwanglosen Restaurantkette wie Chili's oder T.G.I. Freitag ist für ungefähr sechs Dollar, aber verkaufen Sie es für nur 3,95 $. Es ist 1/3 Pfund Rinderhackfleisch, das auf vielen Beilagen gestapelt ist, darunter rote Zwiebeln und diese süß schmeckenden Brot-und-Butter-Gurkenscheiben. Und die Kosten für einen Sechs-Dollar-Burger werden noch niedriger, wenn Sie Ihre eigene Version zu Hause herstellen. Wie schnappen dich weniger als zwei Dollar?

Lust auf weitere berühmte Sandwiches von Carl's Jr? Finden Sie hier Ihre Favoriten.

In den letzten Jahren hat sich Carl's Jr. zu einer der am schnellsten wachsenden Fast-Food-Ketten des Landes entwickelt. 1997 wuchs der Burgerladen durch den Kauf von Hardees Hamburger Outlets von 930 Restaurants in neun Bundesstaaten auf fast 3.900 in vierundvierzig Bundesstaaten. Damit ist Carl's Jr. nach McDonald's, Burger King und Wendy's die viertgrößte Burgerkette des Landes.

Eines der einzigartigen Sandwiches, das Carl's zu einem beliebten Zwischenstopp für das Mittagessen macht, ist dieses Charbroiled Santa Fe Chicken Sandwich mit der köstlichen würzigen Sauce. Es ist diese leckere Soße, die dem Original viel von seinem Fett verleiht. Durch das Klonen mit fettfreien Zutaten können wir das Fett auf diesem Sandwich auf ein Fünftel des Originals reduzieren, während der gesamte Geschmack erhalten bleibt.

Nährwertangaben
Portionsgröße – 1 Sandwich
Gesamtportionen–4
Kalorien pro Portion–305 (Original–530)
Fett pro Portion – 5,5 g (Original – 29 g)

Die Einnahmen für die ersten Tage bei Carl Karchers gerade gekauftem Hot-Dog-Wagen im Jahr 1941 beliefen sich auf 14,75 $. Erdnüsse, oder? Aber Karcher war entschlossen, groß rauszukommen. In den nächsten zwei Jahren kaufte er mehrere weitere Stände in der Gegend von Los Angeles, erweiterte später auf Restaurants und diversifizierte die Speisekarte. Im Jahr 1993 war aus dem, was einst ein winziger Hot-Dog-Wagen war, ein Multi-Millionen-Dollar-Unternehmen mit 642 Filialen geworden. Von 14,75 US-Dollar am ersten Tag bis zu den heutigen 1,6 Millionen US-Dollar an täglichen Einnahmen war der alte Carl auf dem richtigen Weg.

1989 war Carl's Jr. die erste Fast-Food-Kette, die es Kunden ermöglichte, ihre Geldautomatenkarten für Einkäufe zu verwenden. Kunden können einen Western Bacon Cheeseburger und Pommes zum Mitnehmen nicht nur bargeldlos kaufen, sondern auch Bargeld von ihrem Konto zurückbekommen.

Zwiebelringe, Speck, amerikanischer Käse und leckere Barbecue-Sauce ergeben zusammen einen männlichen Darmwolf, der während der Grillsaison oder zu jeder Jahreszeit auf einem Indoor-Grill genossen werden kann. Das Sandwich wurde 1983 eingeführt und ist seitdem so erfolgreich, dass es Variationen hervorgebracht hat, von der Junior-Version bis zum monströsen Double, die beide hier enthalten sind. Während jede Barbecue-Sauce, die Sie für dieses Rezept verwenden, gut funktioniert, finden Sie etwas Bulls-Eye Hickory Smoke-Aroma-Barbecue-Sauce, wenn Sie die besten geklonten Ergebnisse erzielen möchten. Dieses Rezept ergibt ein Sandwich. Verdoppeln, verdreifachen und vervierfachen Sie es je nach aktuellem Hungerbedarf.

Dieses Rezept enthält auch Klone für den Junior Western Bacon Cheeseburger und den Double Western Bacon Cheeseburger.

Es war 1941 in Los Angeles, als Carl Karcher und seine Frau Margaret einen Hotdog-Wagen in Florenz und Central zum Verkauf für 326 US-Dollar fanden. Sie liehen sich 311 Dollar für ihren Plymouth, fügten eigene 15 Dollar hinzu und kauften den farbenfrohen Stand. Obwohl das Schild an diesem ersten Stand "Hugos Hot Dogs" lautete, begann Karcher, weitere Karren zu kaufen und darauf "Carls Hot Dogs" zu malen. 1945 eröffnete Karcher sein erstes Drive-in-Restaurant, das er "Carl's Drive-In Barbecue" nannte. 1956 eröffnete er zwei kleinere Restaurants in Anaheim und Brea, Kalifornien, und benutzte zum ersten Mal den Namen Carl's Jr..

Mit 630 Einheiten ab 1991 ist der lächelnde Star der Kette im Westen und Südwesten der USA sowie in Mexiko, Japan und Malaysia zu sehen. Die Kette hat einen langen Weg zurückgelegt seit den Tagen, als Karcher die geheime Sauce in 20-Gallonen-Chargen auf seiner hinteren Veranda mischte. Carl's Jr. macht sich die Einführung von Salatbars in Fast-Food-Restaurants im Jahr 1977 zu verdanken. Heute sind Salate in den meisten großen Ketten Standard.

Carls Top-Hamburger ist immer noch der flambierte Famous Star, eines von mehreren Produkten, die Carl's Jr. berühmt gemacht haben.

Wenn Sie knusprige Hühnchen-Sandwiches lieben – und vor allem, wenn Sie nicht im Westen leben, wo sich diese Kette befindet – sollten Sie diesen Klon der leckeren Carl's Jr.-Kreation ausprobieren. Das Rezept macht vier der süchtig machenden Hühnchen-Sandwiches der kalifornischen Fast-Food-Kette, ist aber auch praktisch, um ein köstliches hausgemachtes Ranch-Dressing zuzubereiten. Versuchen Sie es mit magerem Truthahnspeck, fettfreiem Schweizer Käse und fettfreier Mayonnaise, wenn Sie das Fett reduzieren möchten.

Hier finden Sie weitere Rezepte meines Nachahmers Carl's Jr..

Dieses gebratene Hähnchenbrust-Sandwich enthält Salat und Tomate und ist mit einem Klon von Carls leckerem Ranch-Dressing bestrichen. Wir verwenden Elemente des Carl's Jr. Bacon Swiss Crispy Chicken Sandwich-Klonrezepts, um diese Variation der Carl's Jr. Crispy Chicken Sandwiches zuzubereiten. Verwenden Sie diese beiden Sandwich-Hacks, um mit wenig zusätzlichem Aufwand zwei verschiedene Sandwich-Klone für unterschiedliche Geschmäcker zu servieren.

Dies ist ein einfaches Fast-Food-Sandwich zum Klonen und eines meiner Favoriten, das ich zu Hause zubereiten kann. Dieses Sandwich gibt es seit März 1991 und ist eine beliebte Wahl bei Carl's Jr.-Verkaufsstellen im Westen der USA. Hähnchenfilets werden in Teriyakisauce mariniert und gegrillt. Das Hühnchen wird dann zusammen mit amerikanischem Käse, Salat, milden grünen Chilischoten und einem würzigen Aufstrich nach südwestlicher Art auf ein Vollkornbrötchen gestapelt. Wenn Sie den Grill für ein wenig Hähnchengrillen anfeuern möchten, probieren Sie dieses Sandwich aus und bringen Sie eine Überraschung auf den Tisch.

Acht Wochen, nachdem der Verwaltungsrat 1993 den 76-jährigen Carl Karcher aus seinem Büro gesperrt hatte, plante er eine Übernahme der Firma "Happy Star", die er über fünf Jahrzehnte aufgebaut hatte. Crafty Carl fand den Finanzier William P. Foley, um seine Schulden im Austausch gegen Aktien zu übernehmen und als neuer Vorstandsvorsitzender die Kontrolle über das Unternehmen zu übernehmen. Carl wurde zum emeritierten Vorsitzenden ernannt und bekam endlich seinen Schreibtisch zurück. Sein Plan, mexikanisches Essen in Carl's Jr.-Restaurants zu verkaufen, wurde später angenommen und wurde ein großer Erfolg für die Kette, und fast alle Führungskräfte, die ihn entlassen hatten, haben das Unternehmen seitdem verlassen.

Hier ist eines von Carls leckeren Sandwiches, das wir mit viel weniger Fett Gramm klonen können, indem wir Truthahnspeck, fettfreie Mayonnaise und fettfreien Schweizer Käse verwenden. Diese Substitutionen für Vollfett-Zutaten können das Fett von neunundzwanzig Gramm auf etwas über zehn senken, ohne den unverwechselbaren Geschmack von Carl's Jr. zu beeinträchtigen.

Nährwertangaben
Portionsgröße – 1 Sandwich
Gesamtportionen–4
Kalorien pro Portion–366 (Original–570)
Fett pro Portion – 10,5 g (Original – 29 g)


Vegane Western Bacon Cheeseburger Slider

Ich bin mir nicht sicher, ob mein Lieblings-Fast-Food-Burger der Big Mac oder der Western Bacon Cheeseburger ist, aber er ist definitiv einer davon! Und ich habe mir überlegt, ein paar Lil' Big Macs zu machen, und ich bin mir sicher, dass ich das irgendwann tun werde, aber ich wollte wirklich nur ein paar Baby Western Bacon Cheeseburger und also habe ich welche gemacht!

Dies sind wirklich die perfektesten kleinen Burger. Du hast die rauchige, würzige BBQ-Sauce, den salzigen Veggie Bacon, geschmolzenen Käse, einen Baby Beyond Burger und natürlich den Zwiebelring, um etwas Crunch und ZAP hinzuzufügen!

Ich konnte keine Sesam-Slider-Brötchen finden, also habe ich ein paar normale Brötchen geholt, sie dann mit etwas geschmolzener veganer Butter bestrichen und einige Sesamsamen darauf gestreut. Für die Zwiebelringe kannst du entweder welche zu Hause machen oder wenn du welche im Laden kaufst, musst du nur die kleineren Zwiebelringe in der Tüte verwenden. Der Speck, den ich verwendet habe, ist von Alle Vegetarier , es ist ziemlich groß, also habe ich 4 Scheiben verwendet, ich habe sie der Länge nach halbiert und dann diese Streifen in Drittel geschnitten. Wenn Sie einen anderen veganen Speck bekommen, benötigen Sie möglicherweise mehr als 4 Scheiben, nur zu Ihrer Information! Und für den Käse musst du nur 3 vegane Käsescheiben vierteln, um 12 Mini-Scheiben zu erhalten.

Diese sind ziemlich einfach und großartig für eine Potluck- oder Super Bowl-Party, also haben Sie bei em!

Wenn Sie an Empfehlungen für Küchengeräte, Gewürze und Speisekammerartikel oder das, was ich für meine Fotos und Videos verwende, interessiert sind, klicken Sie bitte auf HIER!

Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links, ohne dass Ihnen zusätzliche Kosten entstehen! Alles, was ich verdiene, fließt in die Erstellung von Rezepten und Videos für euch alle zurück. Danke Knospen!

16 oz Fleisch auf pflanzlicher Basis (Beyond Meat, Lightlife)

4 - 8 Scheiben veganer Speck (in Drittel geschnitten)

3 Scheiben veganer Käse (in Viertel geschnitten)

1/4 Tasse geschmolzene vegane Butter

ANWEISUNGEN

⁣Die Zwiebelringe nach Packungsanleitung kochen. Während die Zwiebelringe kochen, bereiten Sie den Rest der Burger vor.

Speck und Käse schneiden und beiseite stellen.

Die Butter schmelzen und die Slider Buns damit bestreichen. Auf ein Backblech legen und nach Belieben mit Sesam bestreuen. Sobald die Zwiebelringe fertig gebacken sind, schieben Sie die Schieberbrötchen in den Ofen und schalten Sie ihn aus. Die Restwärme hält die Zwiebelringe warm und wärmt auch die Brötchen auf. Ich habe dies so eingestellt, dass die Brötchen direkt im Ofen waren, als ich meine Burger-Patties umdrehte (um Schritt 9)

Rollen Sie Ihr pflanzliches Fleisch in 12 gleiche Fleischbällchen. Ich schneide meinen Block Beyond Meat in eine dritte Richtung und dann in eine vierte Richtung, um 12 gleich große Würfel zu erhalten. Dann rollen Sie einfach jeden Würfel zu einer Kugel.

Wenn Sie eine Grillplatte mit zwei Brennern haben, ist dies ein guter Zeitpunkt, um sie zu verwenden. Ansonsten verwenden Sie 2 Pfannen oder machen Sie die Dinge in Chargen. Zuerst den Speck in etwas Öl bei mittlerer Hitze anbraten.

Sobald der Speck gar ist, auf einem mit Küchenpapier ausgelegten Teller beiseite stellen.

Fügen Sie alle Ihre Fleischbällchen bei mittlerer Hitze in die Grillplatte.

Zerdrücken Sie jede Frikadelle mit einem Spatel, um einen Patty zu formen. Sie können etwas Kochspray oder ein Stück Pergament / Wachspapier auf Ihrem Spatel verwenden, damit er nicht haftet. ⁣

Drehe deine Burger nach etwa 3-4 Minuten um.

Hoffentlich sind die Zwiebelringe jetzt fertig, wenn ja, die Brötchen in den Ofen geben und die Hitze ausschalten.

Nachdem Sie Ihre Burger-Patties umgedreht haben, fügen Sie jeweils eine Scheibe Käse hinzu und bedecken Sie sie, um den Käse zu schmelzen. Vor dem Abdecken etwas Wasser in die Pfanne geben. Der Dampf hilft, den Käse zu schmelzen.

Sobald der Käse geschmolzen ist, schalten Sie die Hitze aus. Zwiebelringe und Brötchen aus dem Ofen nehmen und Schieber wie folgt von unten nach oben zusammenbauen: BBQ-Sauce, Zwiebelring, Burger-Patty mit Käse, Speck, weitere BBQ-Sauce.


Speckburger mit karamellisierten Bourbon-Zwiebeln und Ziegenkäse

Diese übertriebenen Speckburger mit karamellisierten Bourbon-Zwiebeln und Ziegenkäse sind perfekt für die Grillsaison! Saftige Beef-Burger, süße karamellisierte Zwiebeln, würziger Ziegenkäse und pfeffriger Rucola. Es ist die perfekte Kombination!

Danke an SABRE Grills für das Sponsoring dieses Beitrags. Wie immer sind alle Meinungen meine eigenen.

Es gibt 3 B’s in diesem Rezepttitel, die mir ziemlich sicher ins Auge gefallen sind, Speck, Burger und Bourbon. Ernsthaft Jungs, viel besser geht es nicht, wenn es um Sommergrillen und Vatertag geht.

Einen Burger wie diesen zu machen ist nichts, was man normalerweise von mir sieht, aber mit dem Vatertag, nur ein paar Wochen entfernt, wusste ich, dass ich einen Burger machen musste, auf den mein Vater stolz sein würde, wenn er sagen würde, dass seine Tochter sich ausgedacht hat!

Ich muss etwas zugeben. Die Männer in meinem Leben (mein Mann und mein Vater) haben nicht genau die gleichen Ideen wie ich, was ein großartiges Essen ausmacht. Ich denke, eine gute Mahlzeit ist eine, die mit frischem Gemüse, Fleisch von guter Qualität und einer schönen Präsentation gefüllt ist. Es lässt mich nicht den Rest der Nacht mit Bauchschmerzen herumsitzen, sondern zufrieden und voller Energie.

Mein Mann und mein Vater hingegen bevorzugen eine übertriebene Mahlzeit voller Fleisch, Kohlenhydrate, Käse und je mehr es über ihre Hände schwappt und je mehr Servietten sie brauchen, desto besser!

Ich bin mir sicher, dass mein Vater nicht der einzige ist, der diese Speckburger zum Vatertag oder zu jedem anderen Tag lieber über einem Grünkohlsalat essen würde! Du weißt, was Papa noch gerne hätte, einen SABRE-Grill, um diese leckeren Burger zu kochen! Die SABRE-Linie umfasst 8 Infrarotgrills, Kochutensilien und Zubehör und so ziemlich alles, was Papa braucht, um seine Outdoor-Traumküche zu kreieren.

Das Infrarot-Heizsystem von SABRE verbraucht nicht nur 30 % weniger Gas als ein herkömmlicher Grill, sondern hält das Fleisch, das Sie grillen, auch saftiger. Schluss mit ausgetrockneten Burgern und Steaks!

Ein weiterer Bonus ist, dass SABRE-Grills unglaublich einfach zu montieren sind und einen schnellen Vorheizzyklus haben, der in weniger als 10 Minuten von 0 auf 700 Grad geht, was natürlich bedeutet, dass Sie eher früher als später essen können.

Um mehr über SABRE-Grills zu erfahren oder einen eigenen zu kaufen, besuchen Sie deren Webseite.


Western Bacon Cheeseburger Sliders Rezept

Wenn es um Fingerfood geht, ist der Slider schwer zu schlagen. Eine winzige, perfekte Version des Sandwiches, das Sie als komplette Mahlzeit essen würden, ist so ziemlich die beste kulinarische leere Leinwand, die wir uns vorstellen können, also naschen wir uns natürlich durch das neue Kochbuch des Fotografen und Rezeptentwicklers Jonathan Melendez. Greifen Der Slider-Effekt und eine Packung hawaiianischer süßer Brötchen – es ist Partyzeit.

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Western Bacon Cheeseburger Sliders Rezept

  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Schwierigkeitslevel: Einfach
  • Serviergröße: 12 Schieberegler

Zutaten

Knusprige Zwiebelringe
  • 1 Tasse Allzweckmehl, geteilt
  • 1 Teelöffel koscheres Salz, plus mehr zum Würzen
  • 1/2 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel granulierter Knoblauch
  • 1/2 Teelöffel Paprika oder Cayennepfeffer
  • 1/2 Teelöffel Backpulver
  • 1/2 Tasse Milch oder Wasser
  • 1 großes Ei, leicht geschlagen
  • 1 große Vidalia-Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
  • Raps- oder Pflanzenöl, zum Braten
Schieberegler
  • 2 Pfund Rinderhackfleisch (80 Prozent Fett und 20 Prozent mager)
  • 1 Teelöffel koscheres Salz
  • 1 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 1 Esslöffel Worcestershiresauce
  • 2 Esslöffel Pflanzen- oder Rapsöl
  • 6 4 x 4 Zoll große Scheiben scharfer Cheddar-Käse, quer halbiert
  • 12 Scheiben Speck, halbiert und knusprig gegart
  • 12 Brezelbrötchen oder im Laden gekaufte Schiebebrötchen
  • 3/4 Tasse im Laden gekaufte Barbecue-Sauce
  • 6 grüne Salatblätter, halbiert

Richtungen

Für die Slider

Erhitze etwa 5 cm Öl in einem großen, strapazierfähigen Topf, bis ein Frittierthermometer 360 °F erreicht.

Für die Zwiebelringe in einer großen Schüssel ½ Tasse Mehl, 1 Teelöffel Salz, schwarzen Pfeffer, Knoblauchgranulat, Paprika, Backpulver, Milch und Ei glatt rühren. Gießen Sie die restliche ½ Tasse Mehl in eine flache Schüssel. Die Zwiebelscheiben in Ringe teilen. Arbeiten Sie mit einer Handvoll Zwiebelringe auf einmal, ziehen Sie das Mehl hinein, schütteln Sie den Überschuss ab und tauchen Sie es dann in den Teig.

Legen Sie ein Gitter über ein Backblech. Den Backofen auf 250°F vorheizen.

Legen Sie die geschlagenen Zwiebeln vorsichtig in das heiße Öl, achten Sie darauf, dass der Topf nicht zu voll wird, und braten Sie sie goldbraun und knusprig, insgesamt etwa 3 Minuten. Nach der Hälfte des Bratens umdrehen. Abgießen und auf ein mit Küchenpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit etwas Salz abschmecken. Auf den Rost legen und im Ofen warm halten, während Sie alles andere vorbereiten.

Um die Schieber herzustellen, heizen Sie einen Außengrill oder eine Herdgrillpfanne auf mittlere Hitze vor. In einer großen Schüssel das Hackfleisch, Salz, Pfeffer, Knoblauch und Worcestershire-Sauce vermischen. Zu 12 gleichmäßigen 2 Zoll breiten Patties formen und auf einen Teller oder ein Tablett legen.

Jede Seite mit Öl bestreichen und die Frikadellen auf den heißen Grill legen. Etwa 4 Minuten kochen lassen, umdrehen und weitere 4 bis 6 Minuten weitergaren, für Medium Rare, oder 2 bis 4 Minuten länger, wenn Sie möchten, dass sie gut durch sind.

Je 2 Stück Käse zusammen mit 2 halben Speckstücken darauflegen und ein bis zwei Minuten kochen, damit der Käse schmilzt. Schließen Sie den Grill oder schalten Sie die Hitze aus und legen Sie die Schieber auf eine Platte oder ein Tablett.

Um die Schieber zu montieren, teilen Sie die Brötchen in zwei Hälften und bestreichen Sie jede Hälfte mit Barbecue-Sauce. Auf jede untere Hälfte einen Speck-Käse-Schieber legen und mit einer Handvoll knuspriger Zwiebelringe und einem Stück Salat belegen. Die obere Hälfte der Brötchen ersetzen und mit einem langen Zahnstocher aufspießen. Sofort servieren.


The Western Bacon Blue Ring Burger - Rezepte

Unsere Niman Ranch-Rindfleisch-Pastetchen sind mittelstark gegart (innen beim Servieren ein wenig rosa).

Ersetzen Sie ein Veggie-Patty (enthält Milchprodukte) oder ein Diestel Ranch-Truthahn-Patty für 1,00 oder ein Impossible™ Burger-Patty (vegan und glutenfrei) für 4,00.

Fordern Sie einen Burger oder ein Sandwich mit Salatwickel für 1,00 an oder tauschen Sie unser Eierbrötchen oder unser Brot gegen ein glutenfreies Brötchen für 1,00.

Kalifornische Burger

Spiegelei, Cowgirl Creamery’s Wagon Wheel Cheese, Zoe’s Bacon, Rucola, Balsamico-Zwiebeln und Mayo auf einem gerösteten Sesam-Brioche-Brötchen. 14.99

Doppelter Cheeseburger

Amerikanischer Käse, Salat, Tomaten, Gurken und geheime Sauce auf einem gerösteten Eierbrötchen. 13.99

Kimchi-Burger

Spiegelei, Kimchi, amerikanischer Käse, Zoes Speck & würzige Gochujang Mayo auf einem gerösteten Eierbrötchen. 13.99

Impossible™ Cheeseburger (vegetarisch)

Das Impossible Burger-Patty besteht vollständig aus Pflanzen, amerikanischem Käse, Salat, Tomaten, Gurken und geheimer Sauce auf einem gerösteten Eierbrötchen. 12.99

Wisconsin-Burger

Gegrillte Champignons, Zoes Speck, Cheddar-Käse, Mayo und BBQ-Sauce auf einem gerösteten Country Roll. 11.99

Western Speck Blauer Ring

In Bier gebackener Zwiebelring, zerbröckelter Blauschimmelkäse von Point Reyes, Speck, Gurken, rote Zwiebeln und BBQ-Sauce auf einem gerösteten Eierbrötchen. 12.99

Texas Avocado-Burger

Jack-Käse, geschnittene Avocado, Salsa, Mayo und eingelegte Jalapeño auf einem gerösteten Eierbrötchen. 11.99

Speck-Cheeseburger

Amerikanischer Käse, Zoes Speck, Salat, Tomaten, Gurken und geheime Sauce auf einem gerösteten Eierbrötchen. 10.99

Grüner Chile-Cheeseburger

Gegrilltes Anaheim-Chili, Jack-Käse, Salat, rote Zwiebeln, Salsa Verde und verkohlte Jalapeño-Mayo auf einem gerösteten Eierbrötchen. 10.99

Cheeseburger

Amerikanischer Käse, Salat, Tomaten, Gurken und geheime Sauce auf einem gerösteten Eierbrötchen. 8.99

Hamburger

Salat, Tomaten, Gurken und geheime Sauce auf einem gerösteten Eierbrötchen. 7.99

Pommes & mehr

Pommes

Knusprig frittiert und leicht gesalzen. 3.99

Knoblauch Pommes

Geschwenkt in Knoblauchbutter und Petersilie. 3.99

Süßkartoffelpommes

Mit Chili gewürzt und serviert mit hausgemachter Ranch. 3.99

Zwiebelringe

Dickes & Bier im Teigmantel. Leicht gesalzen. 3.99

Käse Pommes

Gekrönt mit einer cremigen Käsesauce mit Jalapeños und Frühlingszwiebeln. 5.49

Gebratener Rosenkohl

Mit Limette und verkohlter Jalapño-Mayo. 6.99

Frisches Gemüse & Hummus

Frische, rohe Karotten, Gurken & Paprika serviert mit Bio-Hummus. 5.99

Hühnerpfleger

Hühnchen, in Buttermilch getaucht, paniert, frittiert und serviert mit hausgemachter Ranch und einer Bestellung von Pommes. 8.99

Chili Käse Pommes

Überbacken mit hausgemachtem Chili, Cheddar-Käse und Frühlingszwiebeln. 7.99

Hinzufügen: Beilage Käsesauce mit Jalapeños 1.50

Sandwiches

Hähnchenschnitzel

Knusprig gebratene Hähnchenbrust mit Rucola-Kräutersalat, Gurke und eingelegten Rüben auf einem gerösteten Sesam-Brioche-Brötchen mit Harissa und Kurkuma-gewürzten Mayos. 13.99

Kalifornisches Huhn

Hühnchen, gegrillt & serviert mit geschnittener Avocado, Jack-Käse, Römersalat, Tomaten, roten Zwiebeln & Zitronen-Mayo auf einem gerösteten Country Roll. 12.99

Knuspriges Teriyaki-Hühnchen

Knusprig gebratene Hähnchenbrust in hausgemachter Teriyaki-Sauce und serviert mit Römersalat, eingelegten Karotten und Daikon-Radieschen, Jalapeños, Koriander, Frühlingszwiebeln, geröstetem Sesam und würziger Mayo auf einem gerösteten Eierbrötchen. 12.99

Ahi Burger

Ahi-Thunfisch in Sushi-Qualität, selten angebraten mit Ingwer-Wasabi-Mayo, asiatischem Krautsalat und Koriander auf einem gerösteten Eierbrötchen. 16.99

Salate

Falafelsalat

Rucola, Römersalat, Rotkohl, Tomaten, Gurken & Quinoa mit Zitronen-Tahini-Dressing & belegt mit gewürzten, frittierten Kichererbsen, Avocado, Feta, eingelegte Rüben, Hummus & Falafel. 11.99

Zitrus- und Avocado-Kotelett

Römersalat und roter Blattsalat mit gewürztem Asado-Hühnchen, Koriander-Kürbiskern-Dressing, Orangen, Tomaten, schwarzen Bohnen, eingelegten roten Zwiebeln und Quinoa, belegt mit Avocado, gerösteten Kürbiskernen und Cotija-Käse. 12.99

Saisonaler Salat mit Zitronen-Dijon-Vinaigrette und garniert mit Hühnchen, Zoes Speck, Tomaten, käfigfreiem, hartgekochtem Bio-Ei, Blauschimmelkäse von Point Reyes und Avocado. 14.99

Hühnchenkohl Caesar

Grünkohl und Römersalat mit Hühnchen, Parmesan, Focaccia-Croutons, Parmesanchips und Caesar-Dressing. 12.99

Vietnamesisches Hühnchen

Romanasalat, Grünkohl und zerkleinerter Kohl mit Gurken, Karotten, Mungbohnensprossen, Erdnüssen, Koriander, Minze und Erdnuss-Limetten-Vinaigrette und gekrönt mit knusprig gebratener Hühnerbrust, eingelegten roten Fresno-Chilis und Frühlingszwiebeln. 13.99

Grünkohl und Römersalat mit Parmesan, Focaccia-Croutons und Zitronen-Dijon-Vinaigrette. 7.99

Hinzufügen: Hühnchen 5.00

Suppe &Chili

Scharfe Tomatensuppe

Hausgemacht mit Chipotle-Paprika.
Schüssel 7.99 Tasse 4.99

Chili

Hausgemachtes Rindfleisch & Bohnen-Chili mit Anchor Steam & garniert mit Cheddar-Käse & Frühlingszwiebeln.
Schüssel 8.99 Tasse 5.99

Tacos

Avocado-Tacos

Knusprig frittierte Avocados, serviert in weichen, blauen Maistortillas mit Grünkohl und Koriandersalat, Queso Fresco, Salsa Verde, Koriander, roten Zwiebeln, Limette und Chipotle Mayo. 3 Tacos pro Bestellung. 11.99

Mahi Mahi Tacos

Frischer Mahi Mahi mit würzigem Asado-Gewürz, gegrillt und serviert in weichen Bio-Mais-Tortillas mit Grünkohl und Koriandersalat, Jalapeño, Orangen und Crema. 2 Tacos pro Bestellung. 13.99

Baja Fisch Tacos

Frischer Mahi Mahi, mit Bier im Teig gebacken und knusprig gebraten, serviert in weichen Bio-Mais-Tortillas mit Grünkohl und Koriandersalat, Salsa Verde, Limette und würziger Mayo. 2 Tacos pro Bestellung. 13.99

Ahi Poke Knusprige Tacos

Ahi Poke (nach hawaiianischer Art, roh, mariniert, Ahi-Thunfisch in Sushi-Qualität), geschnittene Avocado, Grünkohl und Koriandersalat, Frühlingszwiebeln, geröstete Sesamsamen und würzige Mayo in knusprigen Taco-Schalen. 3 Tacos pro Bestellung. 15.99

Hotdogs

Niman Ranch Furchtloser Frank

100% Rindfleisch-Hotdog. 6.99

Arbeitshund

Mit Ketchup, Senf, Mayo, gewürfelten roten Zwiebeln, Sweet Relish, Dillgurken, Sauerkraut & Tomaten. 8.99

Chili Cheese Hund

Mit Cheddar-Käse & hausgemachtem Chili. 10.99

Weine im Glas & Fassbier

Weißwein & Rosé

Rose Bieler Père et Fils (Provence, Frankreich) 8.00

Pinot Grigio Seeglas (Grafschaft Santa Barbara)
7.00

Sauvignon Blanc Gänseblümchen (Kalifornien) 8.00

Chardonnay Napa Keller (Napa-Tal) 9.00

Spätburgunder Das Pinot-Projekt (Kalifornien) 9.00

Cabernet-Mischung Charles & Charles (Washington) 8.00

Cabernet Sauvignon Weingut Raymond (Napa-Tal) 12.00


Rezeptzusammenfassung

  • 1 Pfund geschnittener Speck, gewürfelt
  • 5 Pfund Rinderhackfleisch
  • 1 große Zwiebel, gehackt
  • ¼ Tasse Steaksauce
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Pfund amerikanische Käsescheiben

Heizen Sie einen Grill auf hohe Hitze vor.

Speck in eine große Pfanne bei mittlerer Hitze geben. Anbraten, gelegentlich umrühren. Wenn der Speck fast fertig ist, die Zwiebel hinzufügen. Kochen, bis der Speck knusprig und die Zwiebel zart ist. Zwiebel und Speck mit einem Schaumlöffel aus der Pfanne nehmen und in eine Küchenmaschine geben. Ein paar Mal pulsieren, um fein zu hacken. Nicht pürieren. In eine große Schüssel gießen und mit den Händen mit Steaksauce und Hackfleisch mischen. Zu 16 Patties formen.

Die Frikadellen auf den Grill legen und 5 Minuten pro Seite garen, oder bis sie durch sind. In der letzten Minute jeweils eine Scheibe Käse darauf legen.


Geschichte von Carl's Jr.

Carl Karcher und seine Frau Margaret investieren ihr gesamtes Erspartes in einen Hot-Dog-Wagen. Innerhalb von fünf Jahren eröffnen die Karchers ihr erstes Restaurant.

Das Geschäft blüht auf und Carl eröffnet die ersten beiden Carl’s Jr.®-Restaurants in Anaheim, eröffnet innerhalb des Jahrzehnts zwei weitere Standorte und führt das leuchtend gelbe Sternzeichen ein.

Die 60er Jahre brachten eine enorme Expansion für die Karchers, die 24 Carl's Jr. betrieben und zu Carl Karcher Enterprises, Inc. wurden, da sie alle Speisesäle renovierten und die Speisekarten optimierten.

Bis 1977 bedienten mehr als 200 Standorte Kalifornien, und Carl's Jr. wurde das erste Schnellrestaurant, das an allen 200 Standorten Salatbars anbot. 1979 eröffnete das Unternehmen seinen ersten Standort außerhalb des Staates in Las Vegas.

In den 80er Jahren wurde Carl's Jr. immer bekannter und 1988 wurde der ikonische Western Bacon Cheeseburger eingeführt. Am Ende des Jahrzehnts gab es mehr als 534 Restaurants und Carl's Jr. eröffnete seinen ersten internationalen Standort in Mexiko.

Carl's Jr., das jetzt unter Carl Karcher Enterprises (CKE) firmiert, setzte seine Burger-Dominanz fort, da es weitere Standorte in den USA und international eröffnete. 1997 erwarb CKE die Restaurants von Hardee und erweiterte das Geschäft um fast 2.500 Standorte.

In den 2000er Jahren führte Carl's Jr. einige seiner kultigsten Menüpunkte ein, darunter den Six Dollar Burger, Hand-Scooped Milkshakes und Charbroiled Turkey Burgers – eine Branchenneuheit.

In den letzten zehn Jahren hat Carl's Jr. weiterhin Grenzen überschritten – vom ersten QSR mit einem Burger auf pflanzlicher Basis in allen Restaurants bis zur Einführung des allerersten CBD-infundierten Burgers.


Erdbeer-Creme-Croissant French Toast für Ihren Wochenendbrunch

Wer ein kreatives Auge hat, weiß aus erster Hand, dass Inspiration überall um uns herum ist. Egal, ob Sie von den Erdtönen der Natur, einem farbenfrohen Spaziergang über einen lokalen Bauernmarkt oder sogar einem kurzen Scrollen durch Instagram stimuliert werden, Sie wissen nie, was passieren könnte entzünde ein neues kreatives Projekt.

Um Ihr nächstes Meisterwerk zu inspirieren, freuen wir uns, mit Bounty zusammenzuarbeiten, um die nächste Generation von Künstlern und Designern voranzutreiben, indem wir einen nationalen Designwettbewerb starten. Wir fordern Grafikdesigner auf, sich um die Chance zu bewerben, ihre Arbeiten in einer neuen Papierhandtuchkollektion von Brit + Co und Bounty zu sehen, die 2022 auf den Markt kommen soll.

Abgesehen von der unglaublichen Aufmerksamkeit, die Ihre Illustrationen auf Papierhandtüchern haben, die nächstes Jahr in den Läden in ganz Amerika erhältlich sind, erhalten Sie auch $5,000 für deine Kunst ein Stipendium für Selbstgemacht, unser 10-wöchiger Entrepreneurship Accelerator, um Ihre Designkarriere auf die nächste Stufe zu heben (im Wert von 2.000 USD) und ein eigenständiges Feature auf Brit + Co, das Ihre Kunst als Schöpfer hervorhebt.

Die Creatively You Design-Wettbewerb startet am Freitag, 21. Mai 2021 und nimmt Einreichungen bis Montag, 7. Juni 2021, entgegen.

JETZT BEWERBEN

Wer sollte sich bewerben: Frauen identifizierende Grafikdesigner und Illustratoren. (Aufgrund mittlerer Einschränkungen akzeptieren wir derzeit keine Design-Einreichungen von Fotografen oder Malern.)

Was wir suchen: Digitaldruck- und Musterdesigns, die Ihre Designästhetik widerspiegeln. Denken Sie optimistisch, hoffnungsvoll, hell – etwas, das Sie in Ihrem Zuhause sehen möchten.

So geben Sie ein: Hier bewerben, wo Sie aufgefordert werden, 2x Original-Designdateien zur Prüfung einzureichen, an denen Sie die Rechte besitzen. Zu den zulässigen Dateiformaten gehören: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD und .TIFF. Maximale Dateigröße 5 GB. Wir fragen auch nach Ihrer Designinspiration und Ihren persönlichen Daten, damit wir in Kontakt bleiben können.

Künstlerauswahlprozess: Panelisten aus den Kreativteams von Brit + Co und P&G Bounty werden die Einreichungen beurteilen und am 11. Juni 2021 50 Finalisten auswählen, die ein Selfmade-Stipendium für unsere Sommersession 2021 erhalten. Aus den Finalisten werden dann bis zu 8 Künstler ausgewählt und am 18. Juni 2021 benachrichtigt. Die ausgewählten Designer werden 2022 vor der Produkteinführung öffentlich bekannt gegeben.

Alle ausstehenden Wettbewerbs-Qs finden Sie in unserem Hauptwettbewerbsseite. Viel Glück und viel Spaß beim Gestalten!


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Zwiebelringe, Speck, amerikanischer Käse und leckere Barbecue-Sauce ergeben zusammen einen männlichen Darmwolf, der während der Grillsaison oder zu jeder Jahreszeit mit einem Indoor-Grill genossen werden kann. Das Sandwich wurde 1983 eingeführt und ist seitdem so erfolgreich, dass es Variationen hervorgebracht hat, von der Junior-Version bis zum monströsen Double, die beide hier enthalten sind. Während jede Barbecue-Sauce, die Sie für dieses Rezept verwenden, gut funktioniert, finden Sie etwas Bull's-Eye Hickory Smoke-Aroma-Barbecue-Sauce, wenn Sie die besten geklonten Ergebnisse erzielen möchten. Dieses Rezept ergibt ein Sandwich. Verdoppeln, verdreifachen und vervierfachen Sie es nach Bedarf, basierend auf dem aktuellen Hungerbedarf.

2 gefrorene Zwiebelringe
1/4 Pfund Hackfleisch
1 Sesam-Hamburgerbrötchen
2 Scheiben Speck
Salz nach Geschmack
1 Scheibe amerikanischer Käse
2 Esslöffel Bull's-Eye Hickory Smoke Barbecuesauce

1. Heizen Sie einen sauberen Grill auf mittlere Grillhitze vor.

2. Die Zwiebelringe im Ofen gemäß den Anweisungen auf der Packung backen.

3. Aus dem Hackfleisch einen flachen Burger mit dem gleichen Durchmesser wie das Brötchen formen. Es ist am besten, Ihr Patty vorzuformen und im Gefrierschrank zu lagern und dann gefroren zu garen.

4. Grillen Sie die Gesichter des oberen und unteren Brötchens in einer Pfanne auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Halten Sie die Pfanne heiß.

5. Die Speckscheiben in der Pfanne garen.

6. Grillen Sie den Burger 3 bis 4 Minuten pro Seite oder bis er fertig ist. Jede Seite leicht salzen.

7. Verteilen Sie 1 Esslöffel der Barbecue-Sauce auf den Gesichtern jedes Brötchens, oben und unten.

8. Beide Zwiebelringe auf die Sauce des unteren Brötchens legen. Als nächstes auf den Burger stapeln, dann den Käse und die 2 Speckscheiben, übereinander gekreuzt.

9. Top das Sandwich mit dem oberen Brötchen.

Carl's Jr. Junior Western Bacon Cheeseburger
Für ungefähr einen Dollar verkauft Carl's Jr. diese kleinere Version des vorherigen Sandwichs. Es besteht aus einem etwas kleineren Brötchen, einer kleineren Portion Rindfleisch, der Hälfte des Specks und der Hälfte der Zwiebelringe. Sie tun Folgendes: 1/8 Pfund Hackfleisch auf den gleichen Durchmesser wie das Brötchen ausklopfen. Verwenden Sie nur eine Scheibe Speck, die in zwei Teile gebrochen ist, wobei die Stücke übereinander liegen. Verwenden Sie nur einen großen Zwiebelring und bauen Sie den Burger in der gleichen Stapelreihenfolge wie die größere Originalversion.

Carl's Jr. Double Western Bacon Cheeseburger
Für echte Cholesterin-Fans hat Carl's Jr. eine Supersize-Version dieses sehr beliebten Burgers entworfen. Es ist im Wesentlichen das gleiche wie das Original, mit einem zusätzlichen 1/4-Pfund-Pastetchen Rindfleisch und einer zusätzlichen Scheibe amerikanischen Käses, die über dem anderen Käse und Rindfleisch gestapelt ist. Alles andere ist wie im Original gemacht. Wenn Sie es versuchen, wird es Ihnen gefallen. Denken Sie daran, ein oder zwei Kilometer extra zu joggen.


Schau das Video: Smashing Carls Jr. Burgers Mukbang! Bacon Burgers, Tenders, Onion Rings, Fried Zucchini + (Juni 2022).


Bemerkungen:

  1. Murtagh

    Es kann dich geben und hast recht.

  2. JoJojind

    undeniably impressive!

  3. Cartland

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  4. Asad

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