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Salat mit Guacamole und Eiern

Salat mit Guacamole und Eiern


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Schale und Kerne der Avocado entfernen und mit einer Gabel passieren. Mit zerdrücktem Knoblauch, gehackter Petersilie, Limettensaft, Salz und Pfeffer mischen.

Die Salatblätter in eine Schüssel geben, darauf das geschälte und längs in 2 Teile geschnittene Ei, Guacamole und Joghurt oder Sauerrahm und mit Sweet-Chili-Sauce bestreuen.


Video: How to Make Fresh Homemade Guacamole - Easy Guacamole Recipe (Kann 2022).