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Gebackene Eier-Paprika-Törtchen

Gebackene Eier-Paprika-Törtchen


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Gebackene Eier-Paprika-Törtchen

Rote Paprika, Zwiebel und Spinat werden zusammen gekocht und dann mit Cheddar-Käse und einem Hauch Cayennepfeffer gewürzt. Dieses Rezept kommt zu uns von Donna of Tolles sparsames Essen.

Zutaten

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 1 rote Paprika, gewürfelt
  • 1 Tasse Spinat, Mangold oder Grünkohl, gehackt
  • 2 Unzen weißer Cheddar, gerieben
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1 Teelöffel Cayennesauce
  • Acht vorgebackene Mini-Törtchen mit einem Durchmesser von 3 bis 4 Zoll
  • 8 Eier

Portionen8

Kalorien pro Portion764

Folatäquivalent (gesamt)52µg13%

Riboflavin (B2)0.3mg15.6%


Gebackene Eier in einer Glocke (Pfeffer)

Unsere Paprika- und Zucchini-Ernte läuft über. Wir haben Tonnen von Paprika, oder vielleicht besser gesagt, wir haben Picks und Picks und Picks von Paprika, die aus unserem Garten strömen! Wir haben auch mehr Zucchini, als ich damit anfangen kann und vergessen unsere Hühner nicht, was bedeutet, dass wir täglich frische EIER haben! Was also gibt es Schöneres, als alles zusammen zu heiraten? Ich nahm Zwiebeln, Pancetta, unsere Zucchini und einige Portobello-Pilze, füllte einige geröstete Glocken mit dieser Mischung, fügte ein Ei hinzu und backte sie im Ofen. Das Ergebnis? Schöne kleine Eier in einem Paprikanest. Lecker und köstlich, ganz zu schweigen von Spaß! Dies ist eher ein Konzept als ein tatsächliches “Rezept”, also werden Sie kreativ und genießen Sie vor allem!

Gebackene Eier in einer Glocke (Pfeffer)

4 rote oder gelbe Paprika der Länge nach halbiert und entkernt (lassen Sie den grünen Stiel, falls gewünscht, für ein schönes Finish intakt)

1 Tasse gewürfelte Portobello-Pilze

Kochfett nach Wahl (wir haben ca. 2 EL Entenfett verwendet)

Meersalz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Optional: halbierte Kirschtomaten und frisches Basilikum zum Garnieren

2. Paprikahälften auf ein Backblech legen und 15-20 Minuten im Ofen rösten.

3. In der Zwischenzeit den Pancetta und die Zwiebeln zusammen im Entenfett bei mittlerer bis mittlerer Hitze anbraten, bis die Zwiebeln weich werden und der Pancetta knusprig wird. Gehackten Knoblauch, Zucchini und Champignons dazugeben und anbraten, bis die Zucchini al dente sind.

4. Wenn die Paprikaschoten aus dem Ofen sind, lassen Sie die nach dem Rösten entstandene Feuchtigkeit aus dem Inneren ab und füllen Sie jede Paprikahälfte mit einem großen Löffel der sautierten Pancetta-Gemüse-Mischung.

5. Wenn Ihre Paprika groß sind, können Sie 2 Eier pro Paprikahälfte auf die Füllung schlagen. Unsere Glocken waren klein (selbstgezüchtete Babys), daher haben wir nur ein Ei pro Paprikahälfte verwendet.

6. Die gefüllten Glocken in eine große Auflaufform geben, mit Folie abdecken und bei 375 für 30-40 Minuten backen oder bis das Eiweiß fest ist. Überprüfen Sie nach 20 Minuten, da die Hitze Ihres Ofens von meiner abweichen kann.

7. OPTIONAL – Top mit frischen zerrissenen Basilikumblättern und Kirschtomatenhälften.


Gebackene gefüllte Paprika

Hacken Sie genug reservierte grüne Paprikaoberteile, um 1/4 Tasse verbleibende Spitzen zu entsorgen, oder verwenden Sie sie für einen anderen Zweck. Gehackten Pfeffer beiseite stellen.

Legen Sie die ausgehöhlten grünen Paprikaschoten in einen mikrowellengeeigneten Geschirrdeckel und kochen Sie sie in der Mikrowelle, bis sie hellgrün und dampfend sind, etwa 3 Minuten. Paprika beiseite stellen.

Rinderhackfleisch in einer Pfanne mit reservierten gehackten Paprikaschoten und Zwiebeln bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis das Rindfleisch gebräunt ist, der Saft klar ist und die Zwiebel durchscheinend ist. Etwa 10 Minuten überschüssiges Fett abtropfen lassen. Tomatenwürfel mit Saft, Reis, Wasser, Worcestershire-Sauce, Salz und schwarzem Pfeffer dazugeben und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie die Pfanne ab und köcheln Sie, bis der Reis weich ist, etwa 30 Minuten.

Backofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Käse in die Hackfleisch-Reis-Mischung einrühren und die Mischung in vorgekochte Paprika löffeln. Stellen Sie die Paprika in eine 8x8-Zoll-Auflaufform aufrecht.

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Paprikaschoten weich sind, etwa 30 Minuten.


Vorbereitung

Schritt 1

Öl in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Paprika und Zwiebeln hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren kochen, bis sie weich sind und gerade anfangen zu bräunen, 10–12 Minuten.

Schritt 2

Tomaten, Knoblauch, Jalapeño, Basilikum, Oregano, Chilipulver und Paprika in den Topf geben. Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und unter gelegentlichem Rühren weiterkochen, bis das Gemüse sehr weich und flüssig ist, 20–30 Minuten mit Salz und Pfeffer würzen. Jalapeño verwerfen.

Schritt 3

Backofen auf 400° vorheizen. Übertragen Sie die Paprikamischung in eine 13 x 9 Zoll große Auflaufform. Machen Sie mit der Rückseite eines Löffels 6 gleichmäßig verteilte Divots in der Mischung. In jede Vertiefung einen Klecks Ricotta geben, dann je 1 Ei aufschlagen. Mit Cheddar und Parmesan belegen und mit Salz und Pfeffer würzen. Backen Sie die Schüssel nach der Hälfte der Zeit, bis der Parmesan geschmolzen ist und das Eiweiß fast fest ist, aber das Eigelb noch flüssig ist, 15–18 Minuten.

Schritt 4

Gebackene Eier mit Toast servieren. (Das Eigelb kocht weiter, während das Gericht sitzt, also sofort servieren, wenn Sie Ihre Eier lieber weich bevorzugen.)

Schritt 5

VORAUS MACHEN: Paprikamischung kann 1 Tag im Voraus gekocht werden. Abgedeckt abkühlen lassen und abkühlen lassen.


Gebackene Eier in gefüllter Paprika mit Butternut-Kürbis-Hash

Zutaten

  • 3 süße Paprikaschoten rot, orange oder gelb
  • 2 Esslöffel Butter
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen gewürfelt
  • 1/2 Tasse Zwiebel gehackt
  • 1 Pfund Butternusskürbis geschält, entkernt und in große Würfel geschnitten, etwa 2 Tassen
  • 1 Teelöffel getrocknete Thymianblätter
  • Koscheres Salz
  • 1/4 Tasse Brandy
  • 1/2 Tasse Ricotta-Käse
  • 1/4 Tasse zerbröckelter Feta-Käse
  • 6 Eier
  • 2 Tassen zubereitete Marinara-Sauce
  • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Anweisungen

Dieses Wochenende werde ich den Mondschein und den Sonnenaufgang auf den Wellen von Coronado, CA, tanzen sehen, meinem Smudge die Feinheiten des Beach-Smashball-Spielens beibringen und definitiv ein oder zwei Ramen-Häuser besuchen. Aber hoffentlich 7 oder 13.

Was steht auf Ihrem Wochenendplan? Ich hoffe, dass der Besuch einiger meiner Freitagsfaves irgendwo auf Ihrer Liste steht. Lassen Sie uns diese Sache beginnen.

Was würde ich nicht geben, um mit Jesse und Mr. White im Wohnmobil zusammenzurollen, um ein wenig zu kochen und das Serienfinale auf einem Friedhof meiner Lieblingsserie im Fernsehen zu sehen Marathon auf Netflix aufholen.)

Essen. Wein. Ellenbogen reiben mit Cat und Jacques. Ich gehe, du solltest auch.

Siehe ‘ya später Cronuts. 18 Food-Mashups, die Sie umhauen werden. #14 und #17 sind besonders faszinierend. Boom. Verblüfft.

Diese Woche folgt der neue Lieblings-Instagram, denn wer liebt nicht Essen > Hunde > Pracht.

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Die 50 besten Dessertrezepte aller Zeiten = 372 Gallonen Milch zum Mittrinken.

Ich werde mein iPad vielleicht nie wieder einschalten, weil ich dieses Update so sehr liebe. 12 neue und versteckte Einstellungen für IOS7 (ich werde wahrscheinlich Tipp 1 verwenden, kann es kaum erwarten, 9 auszuprobieren) und 7 weitere, die Sie dazu bringen werden, Ihr Telefon nie wieder aus der Hand zu legen.

Endlich benutze ich eine Kalender-App, die mir wirklich gefällt und sie funktioniert sogar!

Hipster essen schweigend. Und das soll Spaß machen?

Essen Sie dieses Wochenende nicht in Stille. Geh raus, hab Spaß und schrei es von den Dächern.

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Eine flockige, butterartige Tortenschale ist das perfekte Gefäß für fast jede Füllung, die Sie sich vorstellen können. In dieser herzhaften Variante sorgen geröstete Paprika und eine cremige Ricotta-Feta-Mischung für eine leichte, mediterran inspirierte Beilage, die auch gut zu reisen ist. Servieren Sie einen Keil zusammen mit einem grünen Salat in einer würzigen Rotweinvinaigrette.

Spezialausrüstung: Sie benötigen eine runde 9-Zoll-Torte mit abnehmbarem Boden, um dieses Gericht zuzubereiten.

Was kaufen: Im Laden gekaufter Ricotta funktioniert in diesem Rezept gut, oder Sie können Ihren eigenen Ricotta zubereiten.

Für eine lockerere Lösung können Sie ein 12-Unzen-Glas gerösteter roter Paprika kaufen. Achte nur darauf, sie gut abzutropfen und mit Papiertüchern trocken zu tupfen, bevor du sie verwendest.

Spielplan: Sie können die gerösteten Paprikaschoten zubereiten und die Tarteform bis zu 1 Tag im Voraus mit dem Teig auslegen. Beides bis zum Backen im Kühlschrank aufbewahren.

Dieses Rezept wurde als Teil unserer Summer Ingredients-Rezept-Diashow vorgestellt.

Tipps für Eier

Eier sollten eine konstante und niedrige Temperatur haben. Dies erreichen Sie am besten, indem Sie den Karton in die Mitte Ihres Kühlschranks stellen. Die Eier sollten auch in der Originalverpackung bleiben, um die Aufnahme von starken Gerüchen zu vermeiden.

Es ist ratsam, das Mindesthaltbarkeitsdatum einzuhalten, um die Gesamtfrische zu bestimmen, aber Eier können getestet werden, indem Sie sie einfach in eine Schüssel mit Wasser fallen lassen. Ältere Eier schwimmen, während frische Eier sinken. Dies liegt an der Größe ihrer Luftzellen, die im Laufe der Zeit allmählich zunehmen.

Gekochte Eier sind im Kühlschrank nicht länger als vier Tage haltbar, während hart gekochte Eier, geschält oder ungeschält, bis zu einer Woche nach der Zubereitung verzehrt werden können.

Die Schönheit eines Eies liegt in seiner Vielseitigkeit. Eier können auf verschiedene Arten zubereitet werden. Hier sind einige Tipps zur Durchführung der vier häufigsten Vorbereitungen.

Rührei: Schlagen Sie Ihre Eier in einer Schüssel. Die Konsistenz Ihres Rührei ist eine persönliche Vorliebe, obwohl es scheint, als ob die Mehrheit der Frühstückskenner eine flüssigere und lockerere Option bevorzugen. Fügen Sie in diesem Fall etwa ¼ Tasse Milch pro vier Eier hinzu. Dies hilft, die Mischung zu verdünnen. Gerne auch mit Salz und Pfeffer würzen (oder Frischkäse für zusätzliche Dekadenz unterrühren). Eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit Butter einfetten und die Eiermischung einfüllen. Wenn die Eier zu kochen beginnen, beginnen Sie, die Eier mit einem Spatel zu ziehen und zu falten, bis sich Quark bildet. Nicht ständig umrühren. Sobald das Ei nach Ihren Wünschen gekocht ist, vom Herd nehmen und servieren.

Hartgekocht: Füllen Sie einen Topf, der Ihre Eier etwa fünf Zentimeter bedeckt. Entfernen Sie die Eier und bringen Sie das Wasser zum Kochen. Sobald das Wasser zu kochen beginnt, die Eier vorsichtig hineingeben und 10-12 Minuten ruhen lassen. Zum leichteren Schälen die Eier nach der Garzeit sofort in ein Eisbad geben. Für weich gekochte Eier verfahren Sie genauso, aber halbieren Sie die Kochzeit.

Pochiert: Geben Sie einen Schuss Essig in eine Pfanne mit stetig siedendem Wasser. Eier einzeln in eine Schüssel oder eine kleine Tasse aufschlagen. Mit einem Spatel einen sanften Strudel in der Pfanne erzeugen. Das Ei, das Eiweiß zuerst, langsam in das Wasser geben und drei Minuten kochen lassen. Entfernen Sie das Ei mit einem Schaumlöffel und geben Sie es sofort auf Küchenpapier, um das Wasser abzulassen.

Sunny Side Up/Over Easy/Medium/Hard: Für jede dieser Zubereitungen schlagen Sie ein Ei direkt in eine gefettete Pfanne. Für die Sonnenseite nach oben ist kein Umdrehen erforderlich. Einfach die Ränder braten lassen, bis sie goldbraun sind. Um ein zu leichtes Ei zu erhalten, drehen Sie ein Ei mit der Sonnenseite nach oben und kochen Sie, bis ein dünner Film über dem Eigelb erscheint. Das Eigelb sollte beim Servieren noch flüssig sein. Ein über mittleres Ei wird gewendet, gebraten und länger gekocht, bis das Eigelb noch leicht flüssig ist. Ein zu hart wird gekocht, bis das Eigelb hart ist.

Eier können leicht eingefroren werden, aber die Anweisungen variieren je nach körperlichem Zustand des Eies. Generell sollten ungekochte Eier in der Schale nicht eingefroren werden. Sie müssen zuerst geknackt und ihr Inhalt eingefroren werden.

Ungekochte ganze Eier: Die Eier müssen aus ihrer Schale genommen, gemischt und in Behälter gefüllt werden, die sich gut verschließen lassen.

Ungekochtes Eiweiß: Das gleiche Verfahren wie bei ganzen Eiern, aber Sie können Eiweiß in Eiswürfelbehältern einfrieren, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter geben. Das beschleunigt den Auftauprozess und kann beim Messen helfen.

Ungekochtes Eigelb: Nur Eigelb kann beim Einfrieren extrem gallertartig werden. Für herzhafte Gerichte Teelöffel Salz pro vier Eigelb hinzufügen. Ersetzen Sie das Salz durch Zucker für die Verwendung in Süßspeisen und/oder Desserts.

Gekochte Eier: Rührei lässt sich gut einfrieren, es wird jedoch empfohlen, gekochtes Eiweiß nicht einzufrieren. Sie werden zu wässrig und gummiartig, wenn sie nicht mit dem Eigelb vermischt werden.

Hartgekochte Eier: Wie oben erwähnt, ist es am besten, hartgekochte Eier nicht einzufrieren, da gekochtes Eiweiß beim Einfrieren wässrig und gummiartig wird.


Rezeptzusammenfassung

  • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
  • 1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
  • ⅔ Pfund Frühstückswurst in großen Mengen
  • 4 mittelgroße grüne Paprika
  • Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Teelöffel Olivenöl oder nach Bedarf
  • 4 Tassen gefrorene Kartoffelraspeln
  • 1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
  • 4 große Eier, geschlagen

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen. Cheddar- und Mozzarella-Käse in einer Schüssel mischen.

Eine große Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Wurst in der heißen Pfanne kochen und rühren, bis sie gebräunt und krümelig ist, 5 bis 7 Minuten. Wurst beiseite stellen.

Während des Bratens der Wurst einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Von der grünen Paprika die Oberseiten abschneiden und das Innere abschneiden. Die Paprika im Topf ankochen, 4 bis 5 Minuten. In kaltes Wasser nehmen, trocknen und das Innere leicht salzen.

Öl in derselben Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten Sie die Kartoffeln und die Zwiebel in heißem Öl, indem Sie sie regelmäßig aufbrechen und wenden, bis die Kartoffeln goldbraun und knusprig sind, 5 bis 7 Minuten. Fügen Sie Wurst, 1/2 der Käsemischung, Eier, Salz und Pfeffer hinzu. Hitze ausschalten, vorsichtig aber gründlich mischen und 5 Minuten ruhen lassen. Die Eier sind zu diesem Zeitpunkt noch nicht vollständig gekocht, sondern werden während des Backens fertig.

Geben Sie der Kartoffel-, Eier- und Wurstmischung eine letzte Mischung und füllen Sie sie dann vorsichtig zu etwa 90% in die grüne Paprika, wobei Sie Platz für die reservierte Käsemischung lassen. Nicht fest packen. In eine Auflaufform geben und abdecken.

Im vorgeheizten Backofen 15 Minuten backen. Aufdecken und weiterkochen, bis die Eier fest und die Paprika weich sind, etwa 10 Minuten. Mit der reservierten Käsemischung belegen und den Grill des Ofens einschalten. Grillen, bis der Käse gebräunt ist, 4 bis 5 Minuten.


Gebackene Eier

Sobald ich sie zu Hause hatte, dachte ich darüber nach, was ich mit ihnen machen könnte. Das Offensichtliche war Mini gefüllte Paprikaschoten oder sie mit Dip zu füllen und ein paar Gemüse hineinzustecken.

Dann ging ich eine ganz andere Richtung … Ich liebe die Idee für einen Brunch. Mit den Feiertagen gleich um die Ecke wären dies ein perfekter Bissen für den Weihnachtsmorgen oder den Tag nach Thanksgiving, wenn alle wichtigen Kochkünste vom Tisch sind. Schneide am Vorabend die Deckel deiner Paprikaschoten ab und wickle sie über Nacht in den Kühlschrank. Morgens in jede Paprika ein Ei schlagen und in den Ofen schieben. Wie ist das für eine einfache und minimale Reinigung?!

Diese sind auch perfekt tragbar, werfen Sie einfach ein paar in einen Behälter und gehen Sie zur Arbeit oder zur Schule! Ich esse das viel lieber als einen trockenen Müsliriegel. Auf der Suche nach einem leichten fleischlosen Abendessen? Es hat Sie auch dort abgedeckt! Sie haben auch eine gute Größe für kleine Hände, kein Besteck nötig.


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Ich mache dieses Rezept für Brunch-Treffen seit JAHREN. es stellt sich immer perfekt heraus und bekommt immer begeisterte Kritiken. Ich spare Zeit, indem ich geröstete Paprika im Glas verwende, was die Montage super schnell und einfach macht

Ich habe dieses Rezept dutzende Male zum Brunch gemacht, es bekommt immer RAVE-Rezensionen. Sparen Sie Zeit, indem Sie die Paprikaschoten bereits im Glas geröstet kaufen. das ganze lässt sich sehr schnell zusammenbauen. es kommt immer super raus!

Ich mag dieses Rezept, finde es aber in seiner ursprünglichen Form etwas langweilig. Um etwas mehr ZIP hinzuzufügen, röste und enthäute ich 1-2 Jalapeno-Paprikaschoten zusammen mit den roten Paprikaschoten und mische die Paprikaschoten und Jalapeno(s) zusammen. Außerdem verwende ich gerne Arrowhead Mills Organic Yellow Corn Meal <*Good Stuff*>anstelle des Allzweckmehls. Das Maismehl gibt den Eiern ebenso Struktur wie das Weißmehl. Diese beiden Änderungen komprimieren das Rezept ein wenig.

Wirklich gut. Ich habe die Dekadenz etwas verringert, indem ich teilmageren Ricotta verwendet und alle Käsesorten zusammen mit der Butter etwas reduziert habe. immer noch reich, aber nicht Restaurantreich. auch gut sautierte Zwiebeln und süße Traubentomaten für die Paprika unterlegt und eine Prise Thymian und rote Paprikaflocken hineingeworfen. süchtig machend!

Ich habe den Cheddar durch Gruyere ersetzt, wie von anderen Rezensenten vorgeschlagen. Habe dies zum Neujahrsbrunch serviert und werde es morgen zum Muttertag wieder machen. Wunderbares Rezept

toll zu gerösteten Paprika im Glas. etwas länger kochen

Ich habe auch Guyere und Paprika aus einem Glas verwendet. Es war göttlich.

Ich habe den Vorschlag angenommen, den Cheddar durch Greyerzer zu ersetzen. Das Ergebnis war ein köstliches und perfektes Gericht für einen Feiertagsbrunch. Ich liebe epicurious.com für all die kreativen Rezepte. Das Beste an dieser Seite ist jedoch die Tatsache, dass die Leser ihre Vorschläge einbringen und teilen, wie sie Rezepte ändern.

Dieses Rezept hat bei mir nicht funktioniert und meinen Gästen hat es niemand geschmeckt. Auch zu viel Käse.

Dies war ein perfektes Rezept für einen Samstagmorgen. Um es etwas interessanter zu machen, habe ich sautierte geräucherte Putenwurst und Spinat hinzugefügt. Mein Freund hat es geliebt! Werde es auf jeden Fall wieder mit anderen Ergänzungen machen.

Dieses Rezept war lecker, aber ich fand es für meinen Geschmack ziemlich langweilig. Ich könnte versuchen, einen anderen Käse für den Cheddar zu verwenden und werde auf jeden Fall zumindest etwas Pfeffer hinzufügen. Ich kann auch etwas Ancho-Pfeffer probieren.

So gut! Dieses Rezept ist immer ein Hit. Es sieht so hübsch aus und ist so einfach zu servieren. Mein Mann sehnt sich danach zum Frühstück.

Habe dieses Rezept für den Super Bowl Brunch gemacht. Neun serviert, die Anteile um 50 % erhöht. Verwendete Gruyere anstelle von Cheddar und ein Glas (12 Unzen) geröstete rote Paprika (in kleine Stücke geschnitten), anstatt die Paprika selbst zu rösten. 3/8 TL hinzugefügt. aus weißem Pfeffer und acht Scheiben gekochtem, zerbröckeltem Speck. 55 Minuten gekocht. Einfach lecker! Hatte tolle Kommentare von jedem Gast. Beim nächsten Mal nehme ich vielleicht etwas mehr Speck oder probiere es vielleicht mit gekochter Hackfleischwurst. Serviert mit Pommes Frites, englischen Muffins und frischem Obst. Das Ganze war ein Riesenerfolg.

Ich mache das für fast jedes Familienbrunch-Event. Normalerweise verwende ich eine 9X13-Zoll-Pfanne: drei zusätzliche Eier, etwas mehr Mehl und nur ein wenig mehr Käse. Immer ein Riesenerfolg und nie Reste.

Ich habe heute Morgen zum Brunch gemacht und es war ein Hit. Ich habe 12 Eier verwendet. Ich habe auch 2 Paprika (anstatt zu rösten), Spinat und Pilze sautiert und hinzugefügt. Ich habe den ganzen Cheddar, Hüttenkäse für den Ricotta und etwas Boursin anstelle des Parms verwendet. 50 Minuten gebacken. Die Leute haben es geliebt. Es diente 8 Erwachsenen.

Genieße dieses Rezept wirklich. Der Cheddar-Käse macht ihn viel zu zäh, besonders wenn Sie ihn wieder erhitzen. Ich ersetze jetzt den Cheddar durch Gruyere und erhalte viel glattere Ergebnisse. Ich habe es schon mehrmals auf diese Weise gemacht und es ist immer großartig.

Habe das Rezept genau wie beschrieben befolgt. Der Geschmack war gut, aber die Konsistenz war etwas zäh. Ich kann dem Vorschlag anderer Rezensenten folgen, den Cheddar durch Gruyere zu ersetzen, wenn ich das nächste Mal dies mache. Ich werde auch die Kochzeit etwas verkürzen.

Ich habe dies mit belgischen Waffeln serviert. Aber die Eier bekamen die begeisterten Kritiken. Ich habe Hüttenkäse verwendet und Speck hinzugefügt. Ich habe es auch am Vortag komplett gemacht und es hat sich wunderbar aufgewärmt.

Habe dies heute zum Brunch gemacht und das Rezept für 2 angepasst. Ich habe mehr Paprika als gewünscht verwendet, Schnittlauch statt Frühlingszwiebeln und den Käse um 1/3 reduziert. Es war SEHR gut und reichhaltig, aber nicht so reichhaltig, als ob ich den ganzen Käse verwendet hätte. Ich werde dies auf jeden Fall der Gesellschaft servieren. Es ist schön zu wissen, dass man im Voraus machen und aufwärmen kann.

Meine Mitbewohnerin und ich kochen oft zusammen Abendessen und sie ist allergisch gegen Weizen und Mais. Wir haben viele verschiedene Rezepte ausprobiert, um ihrer Allergie entgegenzuwirken, und viele von ihnen waren ein Fehlschlag. Dieser wird jedoch definitiv in unser reguläres Sortiment aufgenommen! Ich habe Pilze und Spinat verwendet und es war köstlich!

Wir haben dies zum Brunch am Thanksgiving Day gemacht, also entschieden wir uns für eine Auflaufform (die Kuchenteller waren alle belegt) und mussten es ungefähr eine Stunde lang backen. Den Kindern hat es gefallen, uns auch! Wir denken bereits an eine Pilz-Spinat-Version, eine milde grüne Chili-Version. Die Möglichkeiten sind endlos!

Das schmeckt heiß oder aufgewärmt am nächsten Tag. Ich verwende 8 Eier, 2T Butter, ersetzt den Ricotta mit Quark und nur eine halbe Tasse Parmesan.

Exzellent! Ich habe das für einen Osterbrunch gemacht. Ich bin den Vorschlägen anderer Leser gefolgt und habe Gruyère-Käse mit einem leichten, cremigen und würzigen Ergebnis verwendet. Ich hatte auch einen Gast mit einer Glutenunverträglichkeit und habe das normale Mehl durch Kartoffelstärkemehl ersetzt. Ich habe vor, das heute Abend noch einmal zu machen - tatsächlich!

Ich habe es gerade zu Ostern gemacht und es war ein Riesenerfolg. Ich habe 15 Eier für 9 Personen verwendet, aber den Käse nicht erhöht und die Frühlingszwiebeln durch Schnittlauch ersetzt. Alle wollten das Rezept!

Wow – die sind so gut! Ich habe eine große Version und eine kleine glutenfreie Version für ein Familienmitglied gemacht, wobei das Mehl weggelassen wurde. Alle haben geschwärmt! Hergestellt mit Spicy Bacon, Petits Pains Au Chocolat und Cranberry Coffeecake (alle von dieser Seite).


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Bemerkungen:

  1. Mimi

    der leuchtende Gedanke

  2. Unai

    Ja ... so etwas würde mich nicht verletzen)))))

  3. Zolobei

    you have not been wrong, just

  4. Rani

    Es ist ein amüsantes Stück

  5. Brycen

    Lange nach einer solchen Antwort gesucht



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