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Rezept für Sommer-Sangria

Rezept für Sommer-Sangria


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Ein schönes Bevvie, wenn die Mädchen zusammenkommen.

2 Leute haben das gemacht

ZutatenPortionen: 8

  • 4 EL Puderzucker
  • 250ml Wasser (Raumtemperatur)
  • 1 (750ml) Flasche Rotwein
  • 1 Orange, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Limette, in dünne Scheiben geschnitten
  • frisches Obst nach Wahl
  • Eiswürfel
  • 125ml Sprudelwasser

MethodeVorbereitung:15min ›Bereit in:15min

  1. In einem großen Krug den Zucker im Wasser auflösen, bis er klar ist. Wein, Obst und Eis hinzugeben. Rühren bis kalt. Kurz vor dem Servieren Sprudelwasser hinzufügen. In 8 großen Weingläsern servieren und darauf achten, dass jeder etwas Obst bekommt.

Kochtipp

Dieser Cocktail eignet sich hervorragend zum Vermehren für große Gruppen. Einfach in einer großen Bowle anrichten und sich selbst bedienen lassen!

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3 von 15

Weiß Sangria

Nichts sagt Sommer wie Poolpartys, Grillen und Krüge Sangria natürlich! Sangria, ein spanischer Weinpunsch, der oft im Sommer serviert wird, ist großartig für die Unterhaltung, da Sie große Mengen im Voraus zubereiten und das Rezept je nach Wein- oder Obstsorte ändern können.

Kühlen Sie sich an einem warmen Nachmittag mit einem Glas kalter, weißer Sangria, gefüllt mit Ihren Lieblingsfrüchten, ab. Das Beste an diesem Getränk ist, dass es umso süßer wird, je länger es sitzt.


Was ist Sangria?

Sie haben wahrscheinlich schon “sangria” gesehen oder davon gehört. Aber wenn Sie es noch nie zuvor gegessen haben und ein Weinliebhaber sind, werden Sie sich verwöhnen lassen. Sangria ist Spaniens beliebtester und gefeierter Cocktail.

Es ist eine aufgegossene Mischung aus spanischem Rotwein und frisch gewürfelten Früchten. Das Ergebnis ist ein köstlich süßes und fruchtiges Getränk.

Die Version, die ich heute teile, ist eine einfache, traditionellere Version, aber es gibt endlose Variationen dieses Rezepts. Wählen Sie aus einer Vielzahl von Früchten. Fügen Sie Kräuter hinzu, um einen Hauch von Frische zu erhalten. Oder geben Sie ihm einen Alkoholschub mit mehr Brandy oder Triple Sec. Und wenn leichtere Cocktails eher Ihr Ding sind, verwenden Sie stattdessen Weißwein mit einem Hauch von Selterswasser.


Cranberries scheinen ein strenger Herbstgeschmack zu sein, aber ich persönlich stehe auf die Idee von Cranberry-Orangen-Sangria zu jeder Jahreszeit.


Wie man Campari-Sangria macht:

Sangria zuzubereiten ist einfach. Werfen Sie einfach alles in einen großen Krug, rühren Sie es um und lassen Sie es ein paar Stunden ruhen, damit sich die Aromen vermischen können.

Für dieses Sangria-Rezept benötigen Sie:

  • Orangensaft
  • rosaé
  • Campari
  • Cointreau
  • Zitronensaft
  • Honig
  • Orangen-, Zitronen- und Erdbeerscheiben

In einem großen Krug Orangensaft, Campari, Cointreau und Zitronensaft vermischen. Honig einrühren, bis er sich aufgelöst hat.

Dann Rosé, Orangen, Zitronen und Erdbeeren hinzufügen. Mischen Sie dies alles, um es zu kombinieren. Ich empfehle, die Sangria 30 Minuten bis zwei Stunden lang im Kühlschrank zu kühlen.

Zum Servieren ein Glas mit Eis füllen und die Sangria hineingießen. Je nach Vorliebe können Sie dies mit einem Schuss Club-Soda abrunden. Ich bevorzuge mein Getränk ohne den Zusatz von Club-Soda.

Glaswaren Quelle:

Ich sollte auch erwähnen, dass ich diese Brille benutze. Sie sind mein absoluter Favorit, um jede Art von Cocktail zu servieren. Ihre Einfachheit lässt den Cocktail erstrahlen. Ich finde es auch toll, dass sie so günstig sind. Sie finden sie hier als Set oder hier als Einzelglas.

Der Krug ist ein Fundstück von HomeGoods.

Salud, meine Freunde! Ihre Campari Sangria ist bereit, genossen zu werden.

Suchen Sie nach erfrischenderen Sangria-Rezepten? Probiere diese:

Ich denke, dies könnte meine neue Lieblingsmethode sein, um Sangria zuzubereiten. Zumindest möchte ich es im Frühling und Sommer so genießen. Es ist so hell, fröhlich und erfrischend. Ich hoffe, Sie lieben es auch!

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Gefrorene Sommer-Sangria-Rezepte

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Wie man einen Sommer-Sangria macht

Nun, der Alkohol zieht Sie vielleicht zu diesem Rezept, aber wenn Sie es einmal probiert haben, sind es die frischen Beeren (und wahrscheinlich der Alkohol), die Sie immer wieder zurückkommen lassen.

Sobald alle Flüssigkeiten miteinander vermischt sind, können Sie einige Ihrer frischen Lieblings-Sommerbeeren hinzufügen. Wir haben Erdbeeren, Himbeeren und Blaubeeren verwendet und es war perfekt!


6. Gegrillte Trauben- und Zitrus-Sangria

Dieses Sangria-Rezept ist aufgrund der Verwendung von verkohlten Zitrusfrüchten und Trauben unglaublich einzigartig. Dies ist ein perfektes Getränk für Ihre sommerlichen Grillabende, da Sie Ihren Grill bereits angezündet und bereit haben. Alles, was Sie tun müssen, ist, ein paar Früchte darauf zu werfen und sie dann in Ihren Sangria-Krug zu werfen.

  • 2 Tassen Trauben
  • 3 Orangen, in Scheiben geschnitten
  • 1 Zitrone, in Scheiben geschnitten
  • 1 Flasche Rosé
  • 4 Unzen einfacher Sirup
  • 4 Unzen Brandy
  • 2 Tassen Eis

Stellen Sie für dieses Rezept zunächst einen Grillkorb voller Weintrauben über die Flammen. Halten Sie die Trauben hier für etwa fünf Minuten, bis die Trauben zu platzen beginnen. Danach die in Scheiben geschnittenen Orangen und Zitrone auf den Grill legen und von beiden Seiten leicht anbraten. Nachdem die Früchte verkohlt sind, warten Sie, bis sie vollständig abgekühlt sind, und fügen Sie sie dann zu einer Mischung aus Brandy, Zuckersirup und Rosé hinzu. Mindestens 1 Stunde kalt stellen und dann auf Eis servieren.


9 Gründe, warum Sangria der Star Ihrer Labor Day Party sein sollte

Wenn es um Feiern geht, ist Sangria ein Geschenk an Gastgeber und Gäste. Für die Gäste ist es die Freude an Frische und Geschmack. Für Gastgeber ist die Leichtigkeit das größte Geschenk der Sangria. Lassen Sie also Sangria die Arbeit aus Ihrer Feier zum Tag der Arbeit nehmen. Wir haben neun der besten Sangria-Rezepte für Sommerpartys ausgewählt, und sie allein sind Grund genug, die Krug-Route zu gehen – aber zuerst sind hier einige andere Punkte zu Gunsten von Sangria.

Die Leichtigkeit von Sangria

Alles ist im Voraus erledigt. Bereiten Sie Sangria am Tag vor dem Servieren zu. Schneiden, schneiden und mischen Sie alles in einem Behälter, den Sie abdecken und im Kühlschrank verstauen können. Füllen Sie die Sangria am Tag der Party aus ihren Kühlbehältern in Krüge, Obst und alles in Eis und stellen Sie Krüge und Gläser auf die Tische. Ihre flüssige Erfrischung ist ausgewogen, vereist, garniert und fertig.

Außerdem ist Sangria Selbstbedienung. Ihre Gäste können ihre eigenen Gläser füllen, oder Ihr liebster, hilfsbereiter Freund oder Verwandter kann zum Einschenken eingesetzt werden.

Duralex 18-teiliges Becherset, $ 60 von Sur La Table

Bier wird platt. Cocktails erfordern Aufmerksamkeit, Glas für Glas (es sei denn, Sie entscheiden sich natürlich für Cocktails aus der Dose). Wein an sich ist gut, aber Sangria ist etwas Besonderes und festlicher – und doch so unbeschwert wie eine flüssige Erfrischung. Die Garnitur befindet sich im Krug. Die Früchte und Blumen, die Sie in den Wein geben, sind alles, was die Sangria braucht, und jede Zutat trägt Komplexität und Frische zum Geschmack bei. Zwischen Grillzeit und Dessert sind Ihre Gäste damit beschäftigt, weingetränkte Obstscheiben zu pflücken. Das hält alle beschäftigt und zufrieden, sodass Sie ungehindert und ungesehen an Ihrer Zauberei von Kurs zu Kurs arbeiten können.

Wenig Alkohol, hoher Geschmack

Da es relativ alkoholarm ist, können die Leute es als Aperitif schlürfen und es durch alle Speisen genießen, die Sie ihnen vorsetzen. Bei einem Cocktail können sich die Gäste bei einem anderthalb Glas beschwipst bekommen. Sangria ist schonender für das System, was zu einer freundlicheren, gesünderen Party führt.

Dank der Früchte und Kräuter, die Sie in Ihre Mischung geben, ist Sangria aromatisch genug, um einer Verdünnung standzuhalten. Der wählerischste Gast wird bis zum Boden des Glases nippen, bevor er zurückkehrt, um mehr zu erfahren. Wie an einem heißen Nachmittag in Sevilla genießt man Sangria am besten in Ruhe. Diese Krüge werden eine Weile dauern.

Um die Verdünnung zu verlangsamen, machen Sie jedoch Eis größer als den durchschnittlichen Würfel. Friere Wasser in einer Schüssel oder einem tiefen Topf ein. Wickeln Sie es in ein Handtuch und schlagen Sie mit einem Hammer darauf – ein paar schnelle Schläge, die das Eis in Stücke brechen, die gerade groß genug sind, um in den Krug zu passen. Oder verwenden Sie eine große Schütteldose oder ein Plastiktrinkglas, um einen Eisturm einzufrieren, der sauber in Krüge gleitet: kein Brechen erforderlich.

Cocktailkrug aus Glas, $35 von Sur La Table

Spielt gut mit anderen

Sangria passt zu allem. Weit entfernt von der zuckerhaltigen Substanz, die in All-you-can-drink-Restaurants serviert wird, ist die richtige Sangria ein anpassungsfähiges, subtiles Schaufenster für Wein und die Jahreszeit. In Spanien gibt es ihn in Rot, Weiß, Rosé und Sekt. Fisch servieren? Dafür gibt es eine Sangria. Burger? Sangria hat Sie abgedeckt. Shortbread mit Walderdbeeren und Bergen zarter Sahne? Eine sprudelnde Sangria wird das zeigen. Wer freut sich nicht über Erdbeeren und Champagner (auch wenn der Champagner Prosecco)?

Brieftaschenfreundlich

Es ist auch budgetfreundlich. Da Sangria mit Früchten und Kräutern gemischt wird, wird ein anständiger bis guter Wein den Trick machen, ohne dass Sie in einen exzellenten Jahrgang für eine Mischung investieren müssen. Diese Weine sind billiger als Schnaps, und Sie werden sie mit Obst, Saft oder Sprudelwasser schneiden (und wenn Sie sie auch mit etwas Schnaps aufpeppen möchten, brauchen Sie nicht viel davon) . Zu diesem Preis können Sie eine Vielzahl von Sangrias anbieten, die Gäste erfreuen, die rot, weiß, rosa, fruchtig, herzhaft, still oder sprudelnd mögen.

Einfach, anpassungsfähig und erschwinglich, Sangria wird die Kosten und den Arbeitsaufwand Ihrer Party reduzieren. Genießen Sie Ihren Grill und Ihre Gäste und lassen Sie die Getränke sich selbst überlassen.

Sangria-Rezepte

Hier sind einige unserer beliebtesten Sangria-Optionen, die Sie auf jeder Sommerparty servieren können.

1. Gegrillter Sangria

Gegrillte Früchte verleihen diesem Rotwein-Brandy-Sangria eine rauchige, konzentrierte Süße, die mit Sekt für ein festliches Sprudeln abgerundet wird. Holen Sie sich unser Rezept für gegrillte Sangria.


Sommer-Sangria-Rezept

Es ist das Memorial Day-Wochenende, also ist es Zeit, die Füße hochzulegen und zu entspannen, Zeit mit Ihrer Familie und Freunden zu verbringen. Vielleicht haben Sie dieses Wochenende ein Barbecue oder einen Strandausflug geplant. Während ich mit Wassermelonengetränken experimentierte (Pinterest hat mir etwas angetan, ich habe es immer nur gegessen!) kam mir die Idee zu einem Wassermelonen-Sommer-Sangria-Rezept.

Da ich die Sangria von unserem Strandausflug zum Pig & Fish vermisse, haben sie göttliche Sangria, wenn Sie jemals in Rehoboth Beach sind, habe ich beschlossen, meine eigene zu machen. Natürlich hatte ich nicht alle Zutaten in einer Hand, die die meisten Rezepte verlangten, also habe ich mir meins ausgedacht. Ich ermutige Sie, dasselbe zu tun, aber wenn Sie eine leichte und leichte Sangria suchen, die sich perfekt für Strandbesuche eignet, dann ist dies das Richtige für Sie.

Sommer-Sangria-Rezept

Zutaten

  • 1 Flasche Weißwein
  • Wassermelone ‘Saft’
  • Saft von 1 Limette
  • 2 Unzen einfacher Sirup oder Honig
  • 4 Unzen Triple Sek
  • Wassermelonenstücke
  • Erdbeeren
  • Limettenscheiben
  • Eis
  • optional: 6 Unzen Wodka

Anweisungen

‘Juice’ 2 Tassen Wassermelone (gewürfelt) durch Mischen und Abseihen der Wassermelone.

In einem Krug mischen Sie:

  • 1 Flasche Weißwein
  • Wassermelone ‘Saft’
  • Saft von 1 Limette
  • 2 Unzen einfacher Sirup oder Honig
  • 4 Unzen Triple Sek
  • optional: 6 Unzen Wodka

Aufsehen.
Gib kleine Wassermelonenwürfel oder -kugeln, geschnittene Erdbeeren und kleine Limettenscheiben in den Krug.
Ein-zwei Stunden kalt stellen.
In Weingläsern mit Eis oder gefrorenen Wassermelonenwürfeln servieren.

Für die Nichttrinker in eurem haus, besonders die kleinen, könnt ihr vorgefertigte limonade (oder selbstgemachte limonade) für den wein unterziehen und die dreifache sek für ein leckeres und kaltes sommergetränk fallen lassen.

Was ist dein Lieblingsgetränk im Sommer?

Über Kelly

Kelly Whalen ist Gründerin und Herausgeberin von Centsible Life. Sie startete den Blog im Jahr 2008, als ihre Familie mit einem Schuldenberg konfrontiert war und das Fixer-Obermaterial, das sie gekauft hatten, zu einem FIXER-UPPER wurde. Die Website entstand aus ihrem Wunsch heraus zu teilen, was auf dem Weg ihrer Familie zur finanziellen Sicherheit funktionierte (und was nicht). Kelly lebt mit ihrer Familie in Minneapolis.