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Parmesan-Knoblauch-Krümel-Auflauf-Topping

Parmesan-Knoblauch-Krümel-Auflauf-Topping


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Cheerios™ in einer Küchenmaschine zu feinen Krümeln verarbeiten. In einer mittelgroßen Schüssel Krümel, geschmolzene Butter, Parmesan, Knoblauchpulver und Petersilie hinzufügen und mischen, bis alles vermischt ist.


Auflauf-Toppings

Zerkleinern Sie ein paar Wheaties leicht, fügen Sie etwas geschmolzene Butter und scharfen Cheddar-Käse hinzu, und Ihr Auflauf ist von gewöhnlich zu außergewöhnlich geworden! Dieses Topping ist super vielseitig und kann für Kartoffel-, Hühnchen- oder Gemüseaufläufe verwendet werden.

2 Tassen Wheaties Müsli, leicht zerdrückt
1/4 Tasse Butter, geschmolzen
1/2 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

Zerkleinern Sie einige Cheerios in einer Küchenmaschine zu einer feinen Krümelkonsistenz. Fügen Sie etwas geschmolzene Butter, Knoblauch und Parmesan hinzu und Sie haben eine köstliche Krume, die ... beim Backen nach Popcorn riecht? Dieser kann verwendet werden, um freche Hühnchenaufläufe zu toppen.

2 Tassen Cheerios Müsli, fein zerkleinert
1/4 Tasse Butter, geschmolzen
1/2 Tasse geriebener Parmesankäse
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1 Teelöffel getrocknete Petersilienflocken

Dieses Topping eignet sich hervorragend für Frühstücksaufläufe. Nehmen Sie Ihre Eieraufläufe mit etwas knusprigem Speck, Käse und Wheat Chex-Müsli für zusätzliche Ballaststoffe eine Stufe höher. Es ist so, als ob Sie Ihre Eier und Ihr Müsli auf einmal essen würden.

2 Tassen Tassen Corn Chex oder Wheat Chex Müsli, ganz
1/2 Tasse gekochter und zerbröselter Speck
1/2 Tasse geriebener scharfer Cheddar-Käse

Nicht alle Aufläufe müssen herzhaft sein. Fibre One Caramel Delight Müsli ist ein Genuss für sich … aber das Hinzufügen von Kokosnuss, Butter und gehackten Pekannüssen als Topping macht jeden Dessertauflauf nicht von dieser Welt. Die Kokosnuss wird im Ofen perfekt geröstet. Passen Sie auf, denn ich könnte das definitiv einfach von der Oberseite kratzen und mit einem Löffel essen. Dieses Topping eignet sich hervorragend für Dessert-, Obst-, Kürbis- oder Süßkartoffelaufläufe.

1 Tasse Fiber One Caramel Delight Cerealien, ganz
1/4 Tasse Butter, geschmolzen
1 Tasse Kokosraspeln
1/2 gehackte Pekannüsse

Schweizer Käse passt perfekt zu Gemüse, daher ist dieser Belag eine perfekte Ergänzung zu Aufläufen mit grünen Bohnen oder Brokkoli. Etwas Knoblauch und Schweizer Käse werden mit zerkleinertem Total Müsli vermengt und für einen käsigen Crunch darüber gestreut.

2 Tassen Müsli, leicht zerkleinert
1/4 Tasse Butter, geschmolzen
1 Tasse geriebener Schweizer Käse
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver


Knusprige Speck-Knoblauch-Semmelbrösel-Topping

Knuspriges Speck-Knoblauch-Brotkrumen-Topping rundet Makkaroni und Käse ab und ist ein tolles Topping für Grüne-Bohnen-Aufläufe.

Knusprige Speck-Knoblauch-Semmelbrösel-Topping

Das Schöne an diesem knusprigen Speck-Knoblauch-Semmelbrösel-Topping ist, dass Sie es zubereiten können, während Ihr Schnellkochtopf Makkaroni und Käse kocht, und es dann einfach darauflegen, wenn Sie servierfertig sind.

Dieser Belag verleiht allen Arten von Gerichten so viel leckeren Geschmack, nicht nur Makkaroni und Käse. Kartoffelschalen, verschiedene Suppen, Fisch und die Liste geht weiter. Mit dem Crispy Topping kannst du jedes Nudelgericht toppen. Wie wäre es, wenn Sie diesen langweiligen grünen Bohnenauflauf auffüllen, um ihn zu ändern?

Zutaten für knusprige Speck-Knoblauch-Semmelbrösel-Topping

Wenn Sie kein Panko haben, verwenden Sie einfach normales Paniermehl. Ich liebe Asiago in diesem Belag, aber Parmesan ist auch eine gute Wahl.

Wenn Sie eine Gusseisenpfanne oder eine Edelstahlbratpfanne verwenden, beginnen Sie immer mit einer heißen Pfanne und fügen Sie dann Ihr Fett hinzu.

Die Gusseisenpfanne mit Speckfett einfetten

Da Speck voller Fett ist, schneide ich gerne ein Stück ab und wirbele es um meine Gusseisenpfanne.

Dadurch wird die Pfanne antihaftbeschichtet und die Gusseisenpfanne wird weiter gewürzt.

Den grob gehackten Speck dazugeben und knusprig braten. Nachdem Sie den Speck gebraten haben, lassen Sie das meiste Fett ab und fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie eine weitere Minute. Wenn Ihre Pfanne zu trocken wird, fügen Sie Speckfett oder Butter hinzu, je nachdem, was Sie bevorzugen.

Panko (oder Semmelbrösel) hineingeben und kochen, bis sie anfangen zu bräunen. An dieser Stelle werden Sie wahrscheinlich etwas mehr Fett benötigen.

Ich verwende einen LamsonSharp Chef’s Slotted Turner mit einem Naturholzgriff. Ich kaufe gerne die besten Küchenhelfer, damit sie länger halten und ohne Frust funktionieren. Kaufe immer das Beste die du dir leisten kannst, nie die Bank sprengen.

Fügen Sie den Pfeffer hinzu, wenn Sie ihn verwenden, und geriebenen Asiago-Käse und kochen Sie einfach eine weitere Minute und nehmen Sie ihn vom Herd.

Knusprige Speck-Knoblauch-Semmelbrösel-Topping

Mit diesem Topping können Sie so viele Gerichte aufpeppen…..

Schnellkochtopf Makkaroni und Käse mit knusprigem Bacon Topping

Es passt hervorragend zu meinem Schnellkochtopf Makkaroni und Käse und meinem hausgemachten grünen Bohnenauflauf!


Gebackener Heilbutt mit Parmesan-Krümel-Topping

Heilbutt ist ein fester Weißfisch, der leicht zuzubereiten ist, und dieser Heilbutt mit Krümelspitze ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, diesen milden, vielseitigen Fisch zuzubereiten. Die leckere, buttrige Krume, die für dieses Rezept von Grund auf neu hergestellt wird, verleiht dem Heilbutt einen schönen Geschmack und eine schöne Textur. Der Belag hilft auch, den Fisch feucht zu halten, da er bei hoher Hitze im Ofen schnell backt.

Wählen Sie für dieses Rezept pazifische oder alaskische Heilbuttfilets oder Steaks. Sie könnten eine Zeit lang wilden Atlantischen Heilbutt finden, er war keine nachhaltige Wahl, da er von Überfischung bedroht war, aber seine Populationen werden nachhaltiger bewirtschaftet, um diese früheren Probleme zu lindern. Gezüchteter Atlantischer Heilbutt kann verwendet werden. Einige andere große Plattfische könnten auch als "Heilbutt" bezeichnet werden. Einige mögliche Ersatzstoffe für den teureren und schwerer zu findenden Heilbutt sind Steinbutt, Schellfisch, Kabeljau und Streifenbarsch. (Diese Parmesankruste würde auch gut zu Hähnchenbrust passen.)

Servieren Sie diese köstlichen Heilbuttfilets mit Reis, Bratkartoffeln oder Salzkartoffeln zusammen mit einem gemischten grünen Salat und gedünstetem Gemüse. Es passt zu fast jedem Gemüse, mit dem Sie es kombinieren.


Mac and Cheese – in Brokkoliform!

Wenn Sie meinen Baked Mac and Cheese lieben, werden Sie diesen Brokkoli-Auflauf lieben. Denn das ist im Grunde das, was dieses Rezept ist. Mac and Cheese – minus Mac plus Brokkoli.

Die gleiche Käsesoße. Und das gleiche wunderschöne butterige, knusprige Paniermehl. In meiner Welt geht Brokkoli-Auflauf nicht ohne einen knusprigen Belag!


ANWEISUNGEN

Hähnchen marinieren: Die Zutaten für die Marinade mischen und über das Hühnchen gießen. 2-3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen. 12-15 Minuten grillen, bis das Hühnchen fertig ist. Während das Huhn kocht, bereiten Sie den Ranch-Aufstrich und die Parmesan-Krümel zu.

Für den Ranch-Aufstrich 1/4 Tasse geriebenen Parmesan und 1/4 Tasse Ranch-Dressing mischen. Beiseite legen.

Für die Parmesan-Krümel-Topping Semmelbrösel, Knoblauchsalz, geriebenen Parmesan und Butter mischen. Die Krümel sollten gleichmäßig angefeuchtet werden.

Hähnchen backen: Den Rost in die Mitte des Ofens stellen. Grill vorheizen. Gekochtes Hähnchen in eine ofenfeste Auflaufform geben. 2 Esslöffel Ranch Spread auf jeder Brust verteilen, dann mit Provolone und Parmesan-Krümel-Topping belegen. Hähnchen unter den Grill legen und kochen, bis der Käse schmilzt und die Krume beginnt hellbraun zu werden. Sofort servieren.


ANWEISUNGEN

Hähnchen marinieren: Die Zutaten für die Marinade mischen und über das Hühnchen gießen. 2-3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren lassen. 12-15 Minuten grillen, bis das Hühnchen fertig ist. Während das Huhn kocht, bereiten Sie den Ranch-Aufstrich und die Parmesan-Krümel zu.

Für den Ranch-Aufstrich 1/4 Tasse geriebenen Parmesan und 1/4 Tasse Ranch-Dressing mischen. Beiseite legen.

Für die Parmesan-Krümel-Topping Semmelbrösel, Knoblauchsalz, geriebenen Parmesan und Butter mischen. Die Krümel sollten gleichmäßig angefeuchtet werden.

Hähnchen backen: Den Rost in die Mitte des Ofens stellen. Grill vorheizen. Gekochtes Hähnchen in eine ofenfeste Auflaufform geben. 2 Esslöffel Ranch Spread auf jeder Brust verteilen, dann mit Provolone und Parmesan-Krümel-Topping belegen. Hähnchen unter den Grill legen und kochen, bis der Käse schmilzt und die Krume beginnt hellbraun zu werden. Sofort servieren.


Mac n Cheese mit Parmesan-Krümel-Topping

Wenn der Herbst naht, kann ich nicht anders, als mich bei einigen meiner Lieblings-Komfortnahrungsmittel niederzulassen. One-Pot-Eintöpfe, cremige Suppen und käsige Schüsseln mit klassischem Mac n Cheese sind nur einige meiner Lieblingsspeisen.

Als Kind machte Mama oft Spaghetti mit Bolognese-Sauce, sie war kein Fan von Mac n Cheese. In einer gelegentlichen Nacht, in der es nur meine ältere Schwester und ich waren, holten wir aufgeregt eine Schachtel mit im Laden gekauften Makkaroni und Käse aus der Speisekammer und nannten es Abendessen.

Heutzutage bevorzuge ich meinen Mac n Cheese, der von Grund auf neu hergestellt wird, anstatt einer Schachtel. Dies bedeutet nicht, dass das Essen schwieriger zuzubereiten ist als früher, aber es bedeutet definitiv, dass ich es jedes Mal nach meinen eigenen Vorlieben anpassen kann.

Zum Beispiel habe ich diesen Mac n Cheese mit Gruyère-Käse und Trüffelöl schon früher gemacht, als ich Lust hatte. Meistens mache ich diesen Mac n Cheese auf altmodische Weise mit etwas hochwertigem Cheddar-Käse.

Der Parmesan-Krümel-Topping ist einer meiner Lieblingsteile an diesem Mac-n-Käse, da er einen angenehmen Kontrast in der Textur bietet.

Außerdem schmeckt der Belag köstlich, nachdem die gerösteten Semmelbrösel mit etwas zerlassener Butter und Parmesan vermischt wurden. Wie kann da jemand schief gehen?

Sogar Mama befürwortet diesen Mac n Cheese, was viel sagt! Wenn das Wetter abkühlt, freue ich mich darauf, dieses Gericht immer mehr auf die Abendkarte zu setzen.


Kann ich die Knoblauch-Parmesan-Hühnchen-Pasta einfrieren?

Ja, Sie können Ihren Auflauf in einer Pfanne oder in Zip-Lock-Beutel einfrieren. Achten Sie nur darauf, sie mit dem Inhalt zu markieren, dem Datum, an dem Sie sie eingefroren haben, und sogar, wie Sie sie wieder aufwärmen, damit Sie später nicht raten müssen.

Den Auflauf aus dem Gefrierschrank nehmen und etwa 24 Stunden vor dem Garen in den Kühlschrank stellen. Backofen vorheizen und Auflauf nach Anweisung locker mit Folie abgedeckt backen.


Auflauf-Toppings für geröstete Brotkrumenfans

Butterbrotkrümel sind vielleicht mein persönlicher Lieblingsbelag auf meinen Aufläufen. Dieses bisschen Crunch, der sanfte Geschmack, die Art und Weise, wie sie das Gericht verbessern, aber nicht überwältigen, einfach Perfektion. Aber auch hier gibt es etwas Raum, um ein wenig zu experimentieren. Das Hinzufügen von geriebenem Hartkäse wie Parmesan oder Pecorino zu Semmelbröseln kann auch eine großartige Geschmacksergänzung sein, die den knusprigen Belag immer noch behält. Gewürze oder Gewürzmischungen können auch Brotkrumen einen tollen Geschmack verleihen: Probieren Sie BBQ-Rubs-Gewürzmischungen wie Garam Masala, Ras el Hanoot, Vadouvan-Kräuterzusätze wie za&aposatar oder herbes de Provence. Zusätze wie Mandel- oder Haselnussmehl können einen nussigen Geschmack einbringen, ohne die Krumentextur zu beeinträchtigen. Butter eignet sich hervorragend für die Zubereitung dieses Krümelbelags, aber denken Sie daran, andere Aromen wie Speckfett, Kokosöl oder aromatisierte Öle wie Knoblauch oder Zitrone hinzuzufügen, um einen Hauch von Geschmack hinzuzufügen, der ein unerwarteter Genuss ist.



Bemerkungen:

  1. Timo

    Sie begehen einen Fehler. Lassen Sie uns darüber diskutieren. Schreib mir per PN, wir kommunizieren.

  2. Seiji

    Lange Zeit war ich hier nicht.

  3. Leyti

    Was für ein bemerkenswertes Thema



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