Kategorie Neue Rezepte

Coke-Braised Pork Carnitas Rezept Zutaten4 Pfund Schweinefleisch Hintern oder Schweineschulter (vorzugsweise Berkshire Schweinefleisch), geschnitten, in 3x3-Zoll-Stücke geschnitten10 1/4 Tassen Erdnussöl, geteilt2 1/2 Tassen Soda mit Cola-Geschmack, geteiltRezeptzubereitungSchweine mit Salz bestreuen und Pfeffer. Erhitzen Sie 1/4 Tasse Erdnussöl in einem schweren 8-Liter-Topf bei starker Hitze.

Gebackene gefüllte Pilze mit Krabbenrezept Zutaten1 gehäufter Esslöffel plus 1 Tasse Mayonnaise2 Esslöffel frischer Zitronensaft1 Teelöffel Worcestershire-Sauce24 große Pilze (jeweils etwa 2 Zoll breit), Stängel entfernt2 Esslöffel halb und halb 1 Teelöffel Krabbenkochgewürz * RezeptvorbereitungButter 10x15-Zoll-Auflaufform.

Gegrillter Heilbutt mit Tatsoi und würzigen Thai-Chilis Rezeptzutaten5 Esslöffel Fischsauce * 3 Esslöffel frischer Limettensaft2 Esslöffel gehackter geschälter frischer Ingwer2 Thai-Vogel-Chilis mit Samen oder 1/2 große Jalapeño-Chilis mit Samen, gehackt1 kleine Karotte, geschält, in Streichholz geschnitten- Größenstreifen4 6- bis 7-Unzen-Heilbuttfilets3 Esslöffel Pflanzenöl, geteilt 3/4 Pfund Tatsoi oder Babyspinat (ca. 12 Tassen verpackt) RezeptvorbereitungMischen Sie die ersten 7 in einer mittelgroßen Glasschüssel.

Gegrillte Rot- und Grünkohl-Krautsalat-RezeptzutatenNonstick-Pflanzenölspray 1/2 Tasse Pflanzenöl plus zusätzlich zum Bürsten2 Esslöffel Dijon-Senf1 Esslöffel gehackter frischer Estragon1 mittlerer Kopf Rotkohl (ca. 1 3/4 Pfund), geviertelt durch Kern1 mittlerer Kopf Grünkohl (ca. 1 3/4 Pfund), geviertelt durch Core1 Bund Frühlingszwiebeln (ca. 6), getrimmt. RezeptvorbereitungSpray-Grillrost mit Antihaft-Spray.

Gegrillte Rib-Eye-Steaks mit Petersilien-Knoblauch-Butter Rezept Zutaten ½ Tasse (1 Stick) Butter, erweicht1 Esslöffel fein gehackter frischer Schnittlauch1 Esslöffel fein gehackte frische PetersilieKosheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer3 1½ Zoll dicke Rib-Eye-Steaks (ca. 1 Pfund) jeweils) Rezeptzubereitung Butter, Knoblauch, Schnittlauch, Petersilie und Cognac in einer kleinen Schüssel mischen; mit Salz und Pfeffer würzen.

Rezept für Erbsenpfannkuchen Wenn Sie diese frischen bliniähnlichen Pfannkuchen mit geräuchertem Lachs belegen, ist dies eine ideale Vorspeise für eine Party. Zutaten1 Tasse geschälte frische Erbsen (aus ca. 1 Pfund Schoten) oder gefrorene Erbsen, aufgetaut1 Teelöffel koscheres Salz plus mehr als 1 Tasse fettarmes Häuschen Käse 1/4 Tasse Allzweckmehl2 Esslöffel Pflanzenöl plus mehr für Bratpfanne4 Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten, plus mehr zum Servieren 1/4 Tasse (1/2 Stick) gesalzene Butter, geschmolzen RezeptzubereitungWenn Sie frische Erbsen verwenden, kochen Sie diese in einem kleinen Topf mit kochendem Salz Wasser bis zart, ca. 3 Minuten (bei Verwendung von gefrorenen Erbsen nicht kochen).

Southwest Turkey Burgers Rezept Zutaten1 / 2 Tasse plus 2 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln6 Esslöffel gehackte frische Koriander2 Teelöffel gehackte Dosen Chipotle Chiles2 9- bis 10-Zoll-Mehl Tortillas4 Esslöffel gekauft GuacamoleRecipe Preparation Vorsichtig mischen Truthahn, 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln, 4 Esslöffel Koriander, Chipotle-Chilis und Kreuzkümmel in einer mittelgroßen Schüssel.

Americano Rezept Zutaten1 1/2 Esslöffel Carpano Antica Formel Wermut1 1/2 Esslöffel Cinzano Rosso Wermut1 Orangendrehung und / oder Zitronenschnitz RezeptzubereitungFüllen Sie ein Highballglas mit Eis. Fügen Sie Campari und Wermut hinzu. Top mit Club Soda; Mit einem Orangendreh oder Zitronenschnitz oder beidem garnieren.

Rezept für Steak au Poivre Wenn Sie den Cognac für dieses Rezept für Steak au Poivre flambieren, stellen Sie sicher, dass Ihre Pfanne sehr heiß ist und Ihre Augenbrauen nicht im Weg sind. Zutaten2 1½ Zoll dicke Rippenaugen ohne Knochen (jeweils ca. 14 Unzen) 5 Esslöffel Traubenkern- oder Pflanzenöl, geteilt3 Esslöffel ungesalzene Butter, geteilt1 große Schalotte, fein gehackt¼ Tasse plus 2 Esslöffel Cognac2 Teelöffel grob gemahlener schwarzer Pfeffer1 Esslöffel grüne Pfefferkörner in Salzlake4 kleine Zweige Rosmarin; plus mehr zum Servieren (optional) RezeptvorbereitungRubsteaks überall mit 1 EL.

Spiegeleier auf Toast mit Pepper Jack und Avocado Rezeptzutaten3 Esslöffel Butter, Raumtemperatur, geteilt4 Scheiben Paprika Monterey Jack Käse4 1/2-Zoll dicke Scheiben Landbrot, geröstet1 reife Avocado, geschält, entkernt, geschnittenRezeptzubereitungPreaeat Broiler. 1 Esslöffel Butter in einer schweren, großen, bratfesten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Gefrorener griechischer Joghurt-Blackout-Kuchen-Rezept Dieser No-Bake-Kuchen ist unglaublich einfach zuzubereiten und wird über eine Woche im Gefrierschrank aufbewahrt. Lassen Sie sich nicht von der Menge an Olivenöl in diesem Rezept beunruhigen - es verleiht der Füllung ihre semifreddo-artige Textur und gleicht den Schokoladengeschmack aus. ZutatenCrust1-Ärmel-Graham-Cracker (9 in Standardgröße; ca. 5 Unzen).

Jasminreis mit Knoblauch, Ingwer und Koriander Rezept Zutaten3 Esslöffel Pflanzenöl1 / 3 Tasse fein gehackter geschälter frischer Ingwer3 große Knoblauchzehen, gehackt4 1/2 Tassen salzarme Hühnerbrühe1 große Menge frischer Koriander, 2 Zoll untere Stängel geschnitten und weggeworfen , Spitzen und restliche Stängel grob gehackt Rezeptzubereitung Reis in ein großes Sieb geben; Unter fließendem kaltem Wasser abspülen, bis das Wasser klar ist.

Gegrilltes Gemüse nach spanischer Art mit Paniermehl Picada Rezept Zutaten Auf dem Grill3 große rote Paprika (ca. 1 1/2 Pfund), gestielt, entkernt, geviertelt4 große japanische Auberginen (ca. 1 1/4 Pfund), geschnitten, längs in 3 Scheiben geschnitten4 mittelgrüne oder gelbe Zucchini (vorzugsweise 2 Stück; etwa 1 Pfund), geschnitten, längs in 1/3-Zoll-dicke Scheiben geschnitten. Olivenöl extra vergine (zum Grillen) Für die Dish6 Esslöffel Olivenöl extra vergine geteilt 2 Knoblauchzehen , fein gehackter 1/2 Teelöffel getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer 1/2 Tasse Panko (japanische Semmelbrösel; erhältlich in der asiatischen Lebensmittelabteilung einiger Supermärkte und auf asiatischen Märkten.

Brathähnchen mit Paprika Rezept So ziehen Sie ein Brathähnchen unter der Woche ab: Legen Sie es für ein Zwei-zu-Eins-Geschäft über ein Paprika-Bett. Zutaten4 große Paprika (jede Farbe) 1 große Schalotte, dünn geschnitten1 Fresno-Chili, dünn quer geschnitten koscheres Salz, frisch gemahlener Pfeffer ¼ Tasse plus 1 EL.

Menü schließen SymbolKonzepteGesundGrundlichRestaurantsHoch empfehlenPodcastVideosShopSchreiben Sie unseren NewsletterPrivat und Benutzervereinbarung4 bis 6 PortionenUm mehr Variationen und vegetarische Inspiration zu erhalten, sehen Sie sich unsere geröstete Gemüsematrix an Ofen auf 450 °.

Rezept für glutenfreie Füllung Wir haben uns vorgenommen, eine glutenfreie Füllung herzustellen, die den zweistufigen Prozess eliminiert, bei dem zuerst Maisbrot hergestellt, dann gewürfelt und getrocknet wird, um Füllung herzustellen. Diese Version enthält alle bekannten Aromen und Geschmacksrichtungen, die direkt in Maisbrotteig gebacken wurden, was zu einer knusprigen, schroffen, super-herzhaften Beilage führt.

Rote Posole mit Schweinefleischrezept Wenn Sie noch nie Posole gemacht haben, ist dies ein gutes Starterrezept. Es gibt keine schwer zu beschaffenden Schnitte (wie der Schweinekopf, der in vielen traditionellen Versionen gefordert wird), und der größte Teil des Prozesses ist ohne Hände. Zutaten3 Pfund Schweineschulter (Boston Butt) 1 große weiße Zwiebel, halbiert durch das Wurzelende, plus gehackt zum Servieren2 Knoblauchzehen, kreuzweise halbiert10 Guajillo-Chilis, Rippen und Samen entfernt6 getrocknete Chilis de árbol, Rippen und Samen entfernt3 15-Unzen-Dosen weißer Hominy, gespültDünn geschnittener Kohl, dünn geschnittene Radieschen, getrockneter Oregano und Limettenschnitze (zum Servieren) ) Rezeptvorbereitung Legen Sie Schweineschulter, Zwiebelhälften, Knoblauch, Lorbeerblatt und Nelken in einen großen Topf.

Cherry-Almond Clafouti Rezept ZutatenCrust1 / 2 Tasse ganze Mandeln (ca. 2 Unzen) 1 Esslöffel plus 1/2 Tasse Zucker8 Unzen dunkle Süßkirschen, entkernt, halbiert (ca. 2 Tassen) 3 große Eier, Raumtemperatur 1/2 Teelöffel Mandelextrakt1 / 4 Tasse AllzweckmehlRezeptzubereitungMandeln im Prozessor mahlen, bis sie gemahlen, aber nicht pastös sind.

Tapenade Butter Rezept Zutaten1 / 4 Tasse (1/2 Stick) ungesalzene Butter, Raumtemperatur1 1/2 Esslöffel fein gehackte, abgetropfte, ölverpackte, sonnengetrocknete Tomaten1 Esslöffel, fein gehackte, entkernte Kalamata-Oliven2 Sardellen-Dörfer, fein gehackt2 Teelöffel abgelassene Kapern, gehacktRecipe PreparationMix ungesalzene Butter, sonnengetrocknete Tomaten, Kalamata-Oliven, Sardellenfilets und Kapern in einer kleinen Schüssel.

Kräuter-Blumenkohl-Reis-Rezept Dies ist die Zeit, um den Gitteraufsatz für Ihre Küchenmaschine auszubrechen. Wenn Sie den Blumenkohl mit der Klinge pulsieren lassen, erhalten Sie Blumenkohl-Couscous anstelle von Reis. Zutaten ½ großer Blumenkohlkopf, in Röschen zerbrochen (ca. 5 Tassen) 2 Esslöffel ungesalzene Butter oder Olivenöl10 Frühlingszwiebeln, fein gehackt1 Jalapeño, Samen entfernt, fein gehackte ⅓ Tasse grob gehackter Koriander plus ganze Blätter zum ServierenKosheres Salz, frisch gemahlener PfefferFlakiges Meersalz (zum Servieren; optional) RezeptzubereitungFür eine Küchenmaschine mit der groben Zerkleinerungsscheibe; Blumenkohl verarbeiten.