Kategorie Ungewöhnliche Rezepte

Mini Krabbenküchlein
Ungewöhnliche Rezepte

Mini Krabbenküchlein

Mini Crab Cakes Rezept Zutaten8 Unzen Frischkäse, Raumtemperatur3 / 4 Tasse fein geriebener Parmesan, geteilt1 Teelöffel fein geriebene Orangenschale1 / 2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale4 Teelöffel plus 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch, geteilt1 / 4 Teelöffel grob koscheres SalzGroße Prise Cayennepfeffer6 Unzen frisches Krabbenfleisch, überpflückt, trocken getupft, grob zerkleinert1 Tasse Panko (japanische Semmelbrösel) 1/4 Tasse (1/2 Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen, plus mehr für PfannenFrischer Schnittlauch, in Stücke geschnittenRezeptzubereitungMit Elektromixer schlagen Frischkäse in mittlerer Schüssel glatt rühren.

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Vesper

Vesper-Rezept Von dieser Einstellung zu einem Martini witzelte James Bond: „Ich habe vor dem Abendessen nie mehr als ein Getränk. Aber ich mag es, wenn dieser groß und sehr stark und sehr kalt und sehr gut gemacht ist. “ Was er sagte. Rezeptvorbereitung Gin, Wodka und Lillet Blanc in einem mit Eis gefüllten Mischglas etwa 30 Sekunden lang sehr kalt rühren.
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Würziges Baby Okra und Oliven

Würzige Baby Okra und Oliven Rezept Zutaten12 Unzen frische Baby Okra oder kleine Okra1 / 4 Tasse halbierte entkernte Kalamata Oliven1 / 4 Tasse halbierte entkernte rissige grüne Oliven1 / 4 Tasse Pimiento-gefüllte grüne Oliven1 / 2 Tasse frischer Zitronensaft1 / 2 Tasse extra jungfräulich Olivenöl3 Esslöffel frische Thymianblätter2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten 1/2 Teelöffel grobes koscheres Salz 1/2 Teelöffel getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer Rezeptzubereitung Kombinieren Sie Okra und alle Oliven in einer wiederverschließbaren 1-Liter-Plastiktüte.
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Hühnerroulade

Hühnerroulade Rezept Zutaten2 Esslöffel natives Olivenöl extra plus mehr zum Bürsten4 6-8 Unzen hautlose, knochenlose Hühnerbrust, auf 1/8-Zoll-Dicke geschlagen Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer2 Esslöffel gehackte frische Oregano1 / 2 Teelöffel fein geriebene Zitrone zest1 / 2 Tasse salzarme Hühnerbrühe2 Esslöffel frischer Zitronensaft Rezeptvorbereitung Ein Backblech mit Wachspapier auslegen; Mit Öl bestreichen.
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Hominy und Schweinefleischsuppe mit Árbol Chile Sauce

Hominy und Schweinefleischsuppe mit Árbol Chile Sauce Rezept ZutatenÁRBOL CHILE SAUCE2 Knoblauchzehen, ungeschält2 Esslöffel Sesam2 Tassen getrocknete árbol Chilis, Stiel (ca. 1 1/2 Unzen) 1/2 Teelöffel gemahlener PimentSUPPE3 1/2 Pfund Schweine & 39; Füße (ca. 4), gespalten, unter kaltem Wasser gespült oder 3 1/2 Pfund, fleischige Schweinehalsknochen2 Pfund Knochen Schweinelippchen im Landhausstil, in 2-Zoll-Stücke geschnitten, Fett getrimmt1 Pfund fleischige Schweinehalsknochen12 große Knoblauchzehen, geschält1 Esslöffel feines Meersalz8 Tassen abgetropftes weißes Hominy aus der Dose (aus etwa fünf 15-Unzen-Dosen) 2 Tassen dünn geschnittener Grünkohl1 Tasse gehackte weiße Zwiebel1 Tasse dünn geschnittener Radieschen beginnt sich an Stellen zu erweichen und zu schwärzen, dreht sich gelegentlich etwa 15 Minuten lang.
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Gegrillte Sardinen mit Aioli

Gegrillte Sardinen mit Aioli-Rezept Sardinen können schwer zu verkaufen sein. Welches ist in Ordnung! Geräucherte Forellen, Gravlax oder sogar gegrillte Garnelen sind ebenfalls großartig. Zutaten ⅓ Tasse plus 1 Esslöffel Olivenöl 1 Esslöffel frischer Zitronensaft Salz zu einer Paste auf einem Schneidebrett.
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Birne und Rosine zerbröckeln

Birnen-Rosinen-Streusel-Rezept-Zutaten2 1/2 Pfund reife Birnen, geschält, geviertelt, entkernt, in 1/3-Zoll-dicke Scheiben geschnitten 1/3 Tasse plus 1/2 Tasse (verpackt) dunkelbrauner Zucker6 Esslöffel zerkleinerte Ingwerplätzchen ( wie Ginger Man), geteilt2 Teelöffel gemahlener Zimt, geteilt1 / 2 Tasse Allzweckmehl6 Esslöffel (3/4 Stick) gekühlte Butter, gewürfeltRezeptzubereitungVorheizen des Ofens auf 400 ° F.
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Bananencremetorte mit salzigem Bourbon-Karamell

Bananencremetorte mit salzigem Bourbon-Karamell-Rezept ZutatenPeanut Shortbread Crust1 1/4 Tasse Tassen ungesalzene, trocken geröstete Erdnüsse1 / 2 Tasse Allzweckmehl1 / 4 Tasse (verpackt) hellbrauner Zucker2 Esslöffel (1/4 Stick) ungesalzene Butter, Raum Temperatur 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt Vanillegebäckcreme2 Esslöffel Allzweckmehl 1/4 Tasse (1/2 Stick) ungesalzene Butter, geschnitten in 1/2 & 39; Würfel1 Teelöffel VanilleextraktAssembly3 / 4 Tasse Sahne, geteilt2 Esslöffel Puderzucker1 1/2 Esslöffel Bourbon, geteilt3 Esslöffel ungesalzene Butter, geschnitten in 1/2 & 39; Würfel3 / 4 Teelöffel VanilleextraktRezeptzubereitungPeanut CrustPreheat Ofen auf 350 °.
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Gewürzter Couscous mit Rosinen und Mandeln

Gewürzter Couscous mit Rosinen und Mandeln Rezeptzutaten4 Esslöffel (1/2 Stick) Butter, geteilt3 Esslöffel trockener Weißwein 1/2 Teelöffel Safranfäden1 mittelgroße Zwiebel, gehackt (ca. 1 1/2 Tassen) 3/4 Tasse geschnittene Mandeln, geröstet2 Teelöffel gemahlen Zimt Rezeptzubereitung Kombinieren Sie 2 Tassen heißes Wasser und Rosinen in einer kleinen Schüssel.
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Put-It-On-Everything-Cashewsauce

Put-It-On-Everything-Rezept für Cashewsauce Diese reichhaltige, cremige vegane (!) Sauce ist Ihr neues Allzweckgewürz. Vollgepackt mit Kräutern ist es ein Kinderspiel für eine saisonale Gemüse-und-Dip-Situation, kann aber leicht für jeden Anlass angezogen werden. Tauschen Sie die Kräuter und den Essig gegen Limettensaft und -schale aus, und Sie haben einen perfekten Taco-Topper.
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Abendessensalat mit Radicchio und gerösteten Süßkartoffeln

Abendessensalat mit Radicchio und Kartoffeln Rezeptsalat zum Abendessen? Nein, wir machen keine Witze. Eier und geröstete Süßkartoffeln machen dieses Salatrezept zu einer vollen Mahlzeit, nicht zu einem Kumpel. Tauschen Sie das Protein (wie Kichererbsen, Brathähnchen oder gerösteten Lachs) und geröstetes Gemüse (Rosenkohl, Karotten, Brokkoli) aus, das Sie möglicherweise zur Hand haben.
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Heiße Milchkuchen mit Erdbeeren und Sahne

Heiße Milchkuchen mit Erdbeeren und Sahne Rezept ZutatenNonstick Pflanzenöl Spray2 / 3 Tasse plus 1/2 Tasse Zucker3 / 4 Teelöffel Vanilleextrakt, geteilt1 Tasse plus 2 Esslöffel selbst aufsteigendes Mehl5 Esslöffel ungesalzene Butter1 Pfund große Erdbeeren, geschält, längs in dünne Scheiben geschnitten1 / 2 Tasse gekühlte schwere Schlagsahne1 Esslöffel Puderzucker Rezeptzubereitung Vorheizen auf 425 ° F.
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Mini Krabbenküchlein

Mini Crab Cakes Rezept Zutaten8 Unzen Frischkäse, Raumtemperatur3 / 4 Tasse fein geriebener Parmesan, geteilt1 Teelöffel fein geriebene Orangenschale1 / 2 Teelöffel fein geriebene Zitronenschale4 Teelöffel plus 2 Esslöffel gehackter frischer Schnittlauch, geteilt1 / 4 Teelöffel grob koscheres SalzGroße Prise Cayennepfeffer6 Unzen frisches Krabbenfleisch, überpflückt, trocken getupft, grob zerkleinert1 Tasse Panko (japanische Semmelbrösel) 1/4 Tasse (1/2 Stick) ungesalzene Butter, geschmolzen, plus mehr für PfannenFrischer Schnittlauch, in Stücke geschnittenRezeptzubereitungMit Elektromixer schlagen Frischkäse in mittlerer Schüssel glatt rühren.
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Puebla-Art Fiesta Türkei in Maulwurfsauce

Puebla-Art Fiesta Truthahn in Maulwurfsauce Rezept ZutatenTURKEY1 4-Pfund-Putenbrust ohne Knochen mit Haut, längs halbiert1 große weiße Zwiebel, geschält, geviertelt1 Knoblauchzehen, Außenhaut entfernt, kreuzweise in 1 1/2 Teelöffel feines Meer geschnitten saltChiles8 getrocknete Mulato-Chilis, Stängel, Samen und Membranen entfernt6 getrocknete Pasilla-Chilis, Stängel, Samen und Membranen entfernt5 getrocknete Ancho-Chilis, Stängel, Samen und Membranen entferntNüsse und Samen1 Esslöffel ungesalzene geröstete Erdnüsse3 Esslöffel Sesamfrüchte In dicke Scheiben geschnitten1 Pfund Tomaten, geschält, gespült, grob gehackt1 Pfund Pflaumentomaten, grob gehackt Zoll Brotscheibe von festen französischen Brötchen3 Maistortillas mit einem Durchmesser von 5 bis 6 Zoll, grob gehackt 6 Unzen mexikanisch Schokolade, gehackte 1/2 Tasse gehacktes Piloncillo oder (verpackter) dunkelbrauner Zucker2 Tassen (ungefähr) salzarme Hühnerbrühe (falls erforderlich) RezeptzubereitungTÜRKEI: Alle Zutaten in einem großen Topf vermischen.
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Erdbeer- und Makronenparfaits

Erdbeer- und Makronenparfaits Rezept Zutaten2 Tassen geschnittene geschälte Erdbeeren (ca. 12 Unzen) 1 10-Unzen-Packung gefrorene Erdbeeren in Sirup, aufgetaut1 1/2 Tassen grob zerkleinerte Mandelmakronen nach italienischer Art oder zerkleinerte Mandelbiscotti1 Pint Vanille gefrorener Joghurt4 zusätzliche Erdbeeren (optional) ) RezeptvorbereitungMischen Sie geschnittene Erdbeeren und Erdbeeren in Sirup in einer mittelgroßen Schüssel.
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Portugiesische grüne Suppe

Portugiesische grüne Suppe Rezept Zutaten1 Bund Collard Greens, Mittelstiele weggeschnitten, Blätter in dünne Scheiben geschnitten1 Pfund voll gekochte würzige Wurst (wie Linguiça, Andouille oder Hot Links), in 1/2-Zoll-dicke Runden geschnitten5 3/4 Tassen niedrig -Salz Hühnerbrühe1 3/4 Pfund rostbraune Kartoffeln, geschält, gewürfelt 1/2 Teelöffel getrockneter zerkleinerter roter Pfeffer Rezeptzubereitung Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
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Die Vespa

Menü schließen SymbolAbonnieren Sie unseren Newsletter1 PortionenMartini-Trinker? Probieren Sie diese italienische Variante des Vesper, der den leicht süßen Aperitif Cocchi Americano verwendet. RezeptzubereitungFüllung Kombinieren Sie 1 Unze Londoner Dry Gin, 1 Unze Wodka und 1/2 Unze Cocchi Americano (italienischer Aperitifwein) in einem großen Glas.
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Gekühlte Zitronensoufflés mit Karamellsauce

Gekühlte Zitronensoufflés mit Karamellsauce Rezeptzutaten1 Teelöffel geschmacksneutrale Gelatine1 Tasse plus 2 Esslöffel Vollmilch6 Esslöffel Zucker, geteilt6 Esslöffel frischer Zitronensaft1 1/2 Teelöffel fein geriebene ZitronenschaleKaramellsauce (siehe Rezept) Rezeptzubereitung Sechs 3/4-Tassen-Soufflé-Gerichte leicht einölen oder Puddingbecher; beiseite legen.
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Pasta Cacio e Pepe

Pasta Cacio e Pepe Rezept Zutaten6 Unzen Penne oder Bucatini3 Esslöffel natives Olivenöl extra1 Tasse (verpackt) frischer Rucola, in Stücke gerissen1 / 3 Tasse (verpackt) frisch geriebener Pecorino Romano Käse (ca. 1 Unze) Frisch gemahlener schwarzer PfefferRezept Zubereitung Große Portion füllen Schüssel mit heißem Wasser zum Erhitzen der Schüssel; beim Kochen der Nudeln stehen lassen.
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